2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全

格式:DOC 上傳日期:2023-08-25 10:48:25
2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全
時(shí)間:2023-08-25 10:48:25    

無(wú)論是個(gè)人還是組織,都需要設(shè)定明確的目標(biāo),并制定相應(yīng)的方案來(lái)實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。寫(xiě)方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇一

乙方:

為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

三、承包期限:

自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸元,電每千瓦時(shí)元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元,葷素兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。

5、膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐:—:;午餐:—:;

晚餐:—:;夜宵:—:;

通宵餐:—:;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷(xiāo)售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立

1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類(lèi)事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,()(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附件與本合同一同生效。

合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

簽約日期:年月日

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇二

乙方:

一、承包時(shí)間

1.甲方把員工伙食承包給乙方,試用期為 天,試用期過(guò)后雙方如無(wú)異議,此合同自動(dòng)順延有效期從20 年 月 日起至20 年 月 日止。

2.合同期滿后,如繼續(xù)簽訂合同,需提前一個(gè)月通知對(duì)方。

二、伙食承包標(biāo)準(zhǔn)

1.甲方員工伙食費(fèi)為每人每天 元,每天 餐,中晚餐各 葷 素 湯,另夜宵每人 元/次。更改伙食標(biāo)準(zhǔn),須雙方協(xié)商一致并簽訂書(shū)面協(xié)議作為本合同附件。

2.甲方管理伙食費(fèi)為每人每天 元,每天 餐,中晚餐各 葷 素 湯(a圍臺(tái)辦伙 b分盤(pán)辦伙)。

三、甲方責(zé)任

1.甲方無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房廚具、水和住宿,在使用過(guò)程中如有損毀,由 方自行購(gòu)買(mǎi)和維修。(燃料、電由 方負(fù)責(zé))。

2.甲方每天預(yù)報(bào)次日就餐人數(shù)給乙方,方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解約,甲方須一次性結(jié)清伙食費(fèi)用給乙方。

4.甲方員工用餐時(shí),須派廠內(nèi)保安維持開(kāi)餐秩序。

四、乙方責(zé)任

1.乙方應(yīng)做到按時(shí)開(kāi)餐,飯熟菜香,廚房員工由乙方自行招聘,工資由乙方支付。飯?zhí)盟么竺住⒂?、菜、肉、配料等費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

2.乙方保證在規(guī)定的用餐時(shí)間開(kāi)餐,不可出現(xiàn)員工無(wú)餐可用的現(xiàn)象。

3.用于就餐的飯卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化,每餐須提供多種菜式供員工選擇。

5.乙方保證甲方員工在用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?,不?huì)出現(xiàn)冷菜和夾生飯的現(xiàn)象,如因生產(chǎn)需要,需提前或延遲,甲方事先通知后,乙方需配合并保證飯菜溫?zé)帷?/p>

6.乙方所使用食物保證是當(dāng)日采購(gòu),并保證食物安全新鮮。

7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規(guī),如有違反按甲方廠規(guī)處理。

8.乙方每天要打掃甲方餐廳范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生,用餐過(guò)后必須擦拭桌面及清理地面,桌椅擺放整齊,并應(yīng)定期清掃飯?zhí)脙?nèi)的消防器材、門(mén)窗、風(fēng)扇及玻璃(注:廚房里的剩飯及剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理,廠內(nèi)犬物的食物由乙方負(fù)責(zé))。

9.乙方工作人員注意工作衛(wèi)生,如有疾病者應(yīng)立即解雇,更換新員工。

10.甲方員工如吃到乙方廚房里做的飯菜引起食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院確定,屬乙方飯菜引起的,一切誤工費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)和法律責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

11.乙方工作人員工作期間,必須穿戴整齊的制服,開(kāi)餐時(shí)須戴口罩、一次性手套,不能在工作場(chǎng)所吸煙、喝酒。

12.乙方節(jié)假日照常為甲方服務(wù),如須加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。在元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)五大節(jié)日需給甲方員工免費(fèi)加餐(注:主菜一道)。

13.乙方指派一個(gè)專業(yè)人員負(fù)責(zé)飯?zhí)霉芾淼墓ぷ?,該人員要具有決定權(quán)(可全權(quán)代理乙方法人意見(jiàn))。

14.乙方負(fù)責(zé)吸收甲方員工意見(jiàn),不斷改善甲方員工伙食。

15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規(guī),不可與甲方員工發(fā)生沖突,如有糾紛,由雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商共同處理。

五、伙食費(fèi)結(jié)算方式

甲方伙食費(fèi)由乙方墊付 天后,同甲方結(jié)款一次。甲方必須在 天內(nèi)一次性將上期伙食費(fèi)以現(xiàn)金形式結(jié)算給乙方(結(jié)算伙食費(fèi)按甲方提供就餐人數(shù)計(jì)算)。甲方不得無(wú)故拖延乙方伙食費(fèi),否則乙方有權(quán)停止甲方員工伙食,直至結(jié)清伙食費(fèi)為止,期間一切后果及損失由甲方負(fù)責(zé)。

六、違反責(zé)任

1.自合同生效之日起,雙方互相合作,協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問(wèn)題,由雙方代表共同協(xié)商處理。

2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ髟诤侠淼钠谙迌?nèi)(即一個(gè)星期)沒(méi)有達(dá)到甲方提出的合理要求并得到改善,甲方有權(quán)在10天內(nèi)單方面解約。

3.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,共同遵守,任何一方不得任意違約,否則全部損失歸違約方賠償。

甲方單位名稱:盛輝無(wú)紡布制品有限公司 乙方單位名稱:

甲方代表簽名: 乙方代表簽名:

年 月 日 年 月 日

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇三

發(fā)包方: 學(xué)院(甲方)

承包方: (乙方)

根據(jù)教育局《 》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。 學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即: 年 月 日至 年 月 日。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2。5元、2。5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金 萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。

1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

3、乙方向甲方交納承包金每月 元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共 元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金 萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金 萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò) 萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

6、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以 元的罰款。

1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé)。

5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。

3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

9、附件:

(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。

(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

(3)日成本核算分析表一份。

甲方代表: 乙方:

年 月 日 年 月 日

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇四

工作單位:____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(mǎi)(乙方購(gòu)買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。

承包費(fèi)每年16,000.00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內(nèi)承包費(fèi)96,000.00元,此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買(mǎi)餐具、用具等設(shè)備,此款購(gòu)買(mǎi)物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購(gòu)買(mǎi)物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門(mén)在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢(qián)準(zhǔn)時(shí)存入飯卡,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的,年末縣財(cái)政在各部門(mén)的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)15%。

如有特殊要求,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市。

第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。

第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。

(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門(mén)指派的費(fèi)用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

(4)甲方收取乙方的電費(fèi),按電表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。

要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機(jī)關(guān)安靜、安全。

(3)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。

如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年 ____月____日正式投入使用。

第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費(fèi),賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還。

第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。

第八條 其它條款本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:

二0____年____月____日

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇五

地址:

聯(lián)系電話: 郵編:

承包方(乙方):

姓名:

身份證號(hào)碼: 聯(lián)系電話: 郵編:

(一)乙方負(fù)責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

(二)乙方負(fù)責(zé)購(gòu)菜、洗菜,煮飯,購(gòu)菜費(fèi)結(jié)算時(shí)由乙方提供購(gòu)菜清單與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方在半個(gè)月或一個(gè)月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購(gòu)菜費(fèi)。

(三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

(四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。

(五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。

(一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。

(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開(kāi)餐的具體時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)事先通知乙方。

(一)支付標(biāo)準(zhǔn)

1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報(bào)酬。

2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實(shí)際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報(bào)酬。

(二)支付時(shí)間

發(fā)包方每月初對(duì)承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進(jìn)行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費(fèi)用。

承包方在廚房工作時(shí)必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負(fù)責(zé),所發(fā)生的一切費(fèi)用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無(wú)關(guān)。

發(fā)包方支付給承包方的承包費(fèi)用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報(bào)酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險(xiǎn)金、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金、失業(yè)保險(xiǎn)金等全部費(fèi)用。

六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇六

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費(fèi) 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜費(fèi) 元。

甲方干部每天餐,每人每天伙食費(fèi)元,中、晚各 菜湯。(早餐 元,中、晚各 元)。

二、 甲方責(zé)任:

2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人;

3、 提供準(zhǔn)確的開(kāi)、用膳時(shí)間;

4、 負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);

5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

三、乙方責(zé)任:

3、 保證供應(yīng)新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等;

5、 提供更新的菜譜給甲方;

6、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;

8、 經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、 伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

六、 本合約期限為 年,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對(duì)方,且必須賠償對(duì)方的違約金元。

七、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):

地址: 地址:

電話: 電話:

日期: 日期

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇七

乙方:

根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。

第一條 合同期限: 年 月 日至 年 月 日為乙方在甲方的承包合同期限,同時(shí)也是甲方對(duì)乙方實(shí)行的承包合同期限。

第二條 乙方承包范圍:游仙區(qū)農(nóng)村信用合作聯(lián)社 分社食堂。

第三條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、乙方在工作日期間按時(shí)將甲方職工的早、中、晚餐完成,確保甲方職工不因就餐延誤工作。

2、乙方確保食堂餐飲安全、衛(wèi)生。

3、乙方負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)的清潔。

第四條 甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方提供必要場(chǎng)所和設(shè)備;

2、甲方按時(shí)向乙方支付承包費(fèi)

第五條 根據(jù)信用社具體情況,休息日和信用社職工一樣(特殊情況除外)。

第六條 承包費(fèi)。承包費(fèi)為每年 元,甲方在次月10號(hào)支付乙方上個(gè)月承包費(fèi) 元(大寫(xiě): 元)。

第七條 合同的終止和解除

1、雙方訂立的承包合同期限屆滿,本合同將自動(dòng)終止。

2、乙方違返本承包合同約定的義務(wù)及甲方的相關(guān)規(guī)定,甲方可以解除合同。

3、甲方不按合同約定支付承包費(fèi)的,乙方可解除承包合同。

第八條 乙方未經(jīng)甲方同意,單方解除承包合同,所造成的損失由乙方全部承擔(dān)。

第九條 違約責(zé)任及賠償。如合同未滿,乙方單方解除合同,須提前一個(gè)月通知甲方,經(jīng)甲方同意方可,否則應(yīng)支付給甲方三個(gè)月的承包費(fèi)作為違約金。

第十條 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效應(yīng)。

甲方: 乙方:

甲方代表人: 身份證號(hào)碼:

戶籍所在地:

現(xiàn)在住址:

聯(lián)系電話:

簽訂時(shí)間: 年 月 日

2023年承包單位食堂計(jì)劃方案大全篇八

甲方:(以下稱甲方)

乙方:(以下稱乙方)

甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲方每月支付元給乙方作為飯?zhí)贸邪膭趧?dòng)酬勞,不足一月按日平均計(jì)算。甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意簽訂如下合同,雙方應(yīng)共同遵守。

一、伙食標(biāo)準(zhǔn):

甲方員工每人每天為甲方協(xié)助購(gòu)買(mǎi)糧、油及其它佐料。乙方需購(gòu)買(mǎi)每日所需的蔬菜、肉類(lèi)及其它。

二、乙方責(zé)任與義務(wù)

1、乙方需酌情按照季節(jié)變化來(lái)購(gòu)買(mǎi)日常的蔬菜、肉類(lèi)等,不得鋪張浪費(fèi)和偷工減料。

2、保證甲方員工按時(shí)就餐,根據(jù)甲方要求靈活變更就餐時(shí)間。

3、廚房工作人員要做好個(gè)人衛(wèi)生,不隨地吐痰,丟垃圾等,保持餐廳、廚房及周邊環(huán)境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛(wèi)生。

4、保證廚房工作人員持有健康證上崗,定期進(jìn)行體檢。

5、對(duì)餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛(wèi)生工作。

6、廚房工作人員穿著要整齊干凈,不留長(zhǎng)頭發(fā)、長(zhǎng)指甲、胡須等。

7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規(guī)廠紀(jì),遵守當(dāng)?shù)刂伟补芾項(xiàng)l例,接受甲方監(jiān)督,違者按甲方規(guī)定處理。

三、甲方責(zé)任與義務(wù)

1、提供設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)。

2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

3、每周末統(tǒng)計(jì)清楚下周的就餐人數(shù),若有人員變更需及時(shí)通知乙方,以便調(diào)整。

4、教導(dǎo)員工排隊(duì)按次序用餐、文明用餐、節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi)。 5、教導(dǎo)員工自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生。遵守飯?zhí)霉仓刃?,如有違者,由甲方負(fù)責(zé)處理解決,避免影響乙方正常開(kāi)餐。

6、日常工作中其他方面的協(xié)助。

7、次月15號(hào)~20號(hào)按雙方約定支付相應(yīng)的勞動(dòng)酬勞給乙方。

四、乙方和甲方交接進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)時(shí),甲方廚房之現(xiàn)有設(shè)備及炊具均無(wú)償提供結(jié)乙方使用,乙方必須合理使用并妥善保管,如有損壞或遺失,乙方要負(fù)責(zé)維修及賠償,合同終止時(shí)應(yīng)如數(shù)交還甲方。

五、乙方應(yīng)按甲方要求或靈活變換每天的菜譜,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每天能正常用餐。每天應(yīng)保持魚(yú)、肉類(lèi)或冷凍食品新鮮,蔬菜按季節(jié)變化多樣化。乙方需協(xié)助甲方的節(jié)假日加餐和燒開(kāi)水、煲涼茶、煲糖水等服務(wù)。飯?zhí)灭t水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內(nèi),經(jīng)民意(公開(kāi)、公平、公正)試卷調(diào)查,甲方就餐人員40%(含40%)對(duì)乙方伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等有意見(jiàn),經(jīng)甲方書(shū)面形式通知乙方,如乙方在30天內(nèi)沒(méi)按時(shí)或拒絕改善,甲方有權(quán)終止合同。

七、乙方在承包期間內(nèi)不得發(fā)生食物中毒及消防安全事故,經(jīng)政府有關(guān)部門(mén)調(diào)查核實(shí),屬乙方原因造成發(fā)生的中毒或火災(zāi)事件,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前 月為試用期,試用期內(nèi)伙食質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等不符合甲方要求的,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

九、在合同期間內(nèi)任何一方要求提前解約或續(xù)約,須與對(duì)方協(xié)商同意并要提前一個(gè)月通知對(duì)方,任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失歸違約方賠償,甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

十、本合同一式兩份,甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意后,均具有同等到法律效力;本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

【本文地址:http://m.gzsthw.cn/zuowen/3201502.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔