競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用

格式:DOC 上傳日期:2023-08-25 06:22:15
競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用
時(shí)間:2023-08-25 06:22:15    

演講稿具有觀點(diǎn)鮮明,內(nèi)容具有鼓動(dòng)性的特點(diǎn)。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,需要使用演講稿的事情愈發(fā)增多。演講的直觀性使其與聽眾直接交流,極易感染和打動(dòng)聽眾。下面我給大家整理了一些演講稿模板范文,希望能夠幫助到大家。

競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用篇一

大家好,我競(jìng)聘的崗位是銷售儲(chǔ)備店長(zhǎng)。我很榮幸參加這次副儲(chǔ)備店長(zhǎng)競(jìng)聘,這對(duì)我來說是一次:提高能力,鍛煉自我,展現(xiàn)自我的千載難逢的機(jī)會(huì)。

我叫xx?,F(xiàn)工作于xx店,在xx店的崗位是一名導(dǎo)購(gòu)員,現(xiàn)競(jìng)聘xx店副儲(chǔ)備店長(zhǎng)一職,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的工作進(jìn)行考核,xx年10月我很有幸加入x集團(tuán)公司,對(duì)于服裝行業(yè)只是表面膚淺的了解略知一二,加入x集團(tuán)后我覺得我對(duì)于服裝行業(yè)是一個(gè)一無所知的人,接受了公司總部培訓(xùn)后讓我對(duì)公司規(guī)模,工作流程,業(yè)務(wù)知識(shí),銷售技巧,等有了一些初步的了解,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下讓我感受到了家庭般的溫暖與溫馨,讓我堅(jiān)定信心做一名合格的公司員工,培訓(xùn)結(jié)束后,我以優(yōu)異的成績(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的肯定回到xx店工作,當(dāng)時(shí)在店里是一名記帳員,主要負(fù)責(zé)貨品的記帳核對(duì),統(tǒng)計(jì)和管理,我知道管理帳目是一項(xiàng)細(xì)致的工作,對(duì)于剛進(jìn)公司的我來說是一種考驗(yàn),也是公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的極大的信任,所以在工作中我要求自己,努力好學(xué),積極求問,認(rèn)真細(xì)致,做好貨品的核計(jì),統(tǒng)計(jì),調(diào)配等工作,不斷的尋求改進(jìn)好的工作方法,讓店內(nèi)的貨品帳目更細(xì)致化,明朗化,清晰化,同時(shí)不積壓庫(kù)存,還能保證貨品的充足,滿足不同層次顧客的消費(fèi)需求,達(dá)到銷售服務(wù)一條龍的銷售效果。通過自己不斷的學(xué)習(xí),吸取好的工作經(jīng)驗(yàn)和店內(nèi)銷售相結(jié)合把每項(xiàng)工作做到完善化。

由于老員工的工作崗位的調(diào)動(dòng),在公司領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持下,我被調(diào)到收銀員的崗位,收銀工作是一個(gè)很重要的一項(xiàng)工作,要將所以的現(xiàn)金的收支準(zhǔn)確無誤的核對(duì)好,把各類報(bào)表填寫清楚報(bào)到公司各部門,小票的保管,每一項(xiàng)細(xì)節(jié)每項(xiàng)表格都不能馬虎,在現(xiàn)金方面更加加強(qiáng)責(zé)任心,票據(jù)和帳目方面也要做好保密工作,我想,首先我要嚴(yán)格要求自己,在人生觀,價(jià)值觀上樹立,做一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?,在?chǔ)備店長(zhǎng)的指導(dǎo)和監(jiān)督下,我用認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,加強(qiáng)崗位技能學(xué)習(xí),能夠準(zhǔn)確,快速做好收銀結(jié)算工作,嚴(yán)格按照各項(xiàng)程序辦事。工作一年以后,由于公司有了新的崗位方案模式,我又換了崗位,主抓銷售,我向老員工學(xué)習(xí)銷售技巧,業(yè)務(wù)知識(shí),也不斷的看書學(xué)習(xí),了解客戶心理更好的與客戶溝通,抓住顧客的心理,讓顧客感覺到我們的服務(wù)是站在顧客的角度上的,這樣才可以達(dá)到一個(gè)前期的銷售效果,微笑使人喜歡你,用我們主動(dòng)熱情的微笑服務(wù)去迎接顧客,與顧客做心靈上的溝通,不僅僅是客戶也是我們的朋友,讓顧客買的舒心買的暢心,讓顧客在消費(fèi)中尋求心靈上的享受。在工作中,把顧客的滿意當(dāng)成是我人生的一種快樂,我快樂,我微笑,生活才充滿陽光,工作才充滿激情!所以在銷售上我擁有了許多客戶,我想,有了客戶就有了效益的來源,經(jīng)濟(jì)效益也將隨之增加。經(jīng)歷了不同的工作崗位,讓我在這四年多的工作中掌握了業(yè)務(wù)知識(shí),能夠在市場(chǎng)多元化的進(jìn)程中快速的掌握顧客心理,更加的配合店面的運(yùn)作流程輔助儲(chǔ)備店長(zhǎng)做好前期工作給新員工做好榜樣。

xx年8月12日,郭爾羅斯店已隆重開業(yè),即待開業(yè)的全省試范形象店也即將盛大開業(yè),隨著銷售業(yè)績(jī)的不斷提升,店面的擴(kuò)大,人才成了店面增進(jìn)銷售的先決任務(wù)。所以公司舉辦副儲(chǔ)備店長(zhǎng)競(jìng)聘的會(huì)議,也是為了更好的運(yùn)營(yíng)店面和店面的管理。好的店面形象,好的店內(nèi)管理,好的店內(nèi)環(huán)境,好的服務(wù)理念,也是公司企業(yè)文化的一種體現(xiàn)。首先在我任職中我要配合儲(chǔ)備店長(zhǎng)做好銷售前的服務(wù)工作,有效落實(shí)公司指令及時(shí)上報(bào)檢查結(jié)果。一個(gè)店面的環(huán)境是顧客進(jìn)店的第一感覺印象,導(dǎo)購(gòu)小姐也是店面的第一形象。形象的優(yōu)雅,環(huán)境的整潔,可營(yíng)造顧客前期消費(fèi)的心理,店面的衛(wèi)生,貨品的衛(wèi)生就成了售前工作的重要之重,做為儲(chǔ)備店長(zhǎng)的助手理應(yīng)協(xié)助儲(chǔ)備店長(zhǎng)管理好店內(nèi)的環(huán)境,人員的形象,做到細(xì)中細(xì),在良好的購(gòu)物環(huán)境中,店面的運(yùn)營(yíng)保障安全也要協(xié)助儲(chǔ)備店長(zhǎng)管理好,加強(qiáng)防盜,防火設(shè)備的保養(yǎng)和儲(chǔ)備,與安全職能做好溝通,保障店面工作的運(yùn)轉(zhuǎn)正常有序。后勤工作也要為員工做好保障,給每位員工一個(gè)舒適的工作環(huán)境,讓店內(nèi)員工有進(jìn)店如家的感覺,時(shí)刻關(guān)心員工情緒變化,協(xié)助儲(chǔ)備店長(zhǎng)做好員工思想工作,讓每位員工都能以最佳精神狀態(tài)和最好的服務(wù)面貌去迎接顧客,做到真誠(chéng)服務(wù),真心服務(wù),貨品是我們的主要資源,沒有了資源再好的服務(wù)也只能體現(xiàn)卻達(dá)不到營(yíng)銷的直接效益,我有責(zé)任將店內(nèi)的主資源配備齊全達(dá)到一個(gè)供應(yīng)效果,保障店內(nèi)備品充足是一項(xiàng)必不可疏忽的工作,從而保障服務(wù)和銷售工作的暢通,既然本著將顧客的滿意進(jìn)行到底,在我們銷售好的前提下也要保障我們的售后服務(wù),有好的售后才能擁有更多的客戶達(dá)到顧客滿意,在儲(chǔ)備店長(zhǎng)不在的情況下,及時(shí)處理好店內(nèi)售后工作和緊急事情處理,做好處理意見及時(shí)上報(bào)儲(chǔ)備店長(zhǎng),在店面的售前,售中,售后工作協(xié)助完善,保障店面的正常運(yùn)營(yíng)的同時(shí)也要做好對(duì)內(nèi)與公司各職能部門的溝通,與公司的步調(diào)一致。還有保證店面的利益做好與對(duì)外職能部門的溝通,協(xié)調(diào)好一個(gè)店面的全元化,讓我們的店面在市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位,同時(shí)更能保障公司更多的利益。

無論這次競(jìng)聘成功與否,我都將以百分之百的熱情努力工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和xx店全體員工對(duì)我的期望,我知道在工作中肯定會(huì)遇到困難和挫折,可不管怎樣,我都會(huì)對(duì)工作保持激情,我相信堅(jiān)持一定會(huì)成功,我依然會(huì)繼續(xù)努力,成為大家心目中最優(yōu)秀的我,因?yàn)槲矣幸活w執(zhí)著銳意進(jìn)取的心,我會(huì)為成功找方法不為失敗找借口,能與公司共同成長(zhǎng),能夠見證集團(tuán)公司走向新輝煌是我最大的心愿。

競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用篇二

新年好!

伴著新年鞭炮的.余聲、和著節(jié)日的喜氣、踏著春天的腳步,我們?nèi)f客源超市又迎來了充滿希望的一年,作為萬客源金桂路店的老員工,我也一步一步地成長(zhǎng)起來了。我叫xxx,現(xiàn)年19歲,現(xiàn)在擔(dān)任金桂路店收銀課長(zhǎng)一職,今天我來競(jìng)聘的職位是店長(zhǎng)助理。

當(dāng)我躊躇滿志的走出學(xué)校大門,踏入社會(huì)參加工作的第一步就與萬客源結(jié)下了不解之緣。20xx年的金秋十月、伴著萬客源金桂路店的開張鑼鼓和沖天的喜氣,我穿上了超市的紅背心成為萬客源的一名收銀員,望著身上的紅背心,我既興奮有緊張,但更多的是自豪和驕傲,同時(shí)也深感自己肩上責(zé)任的重大,雖然我是一名普通的收銀員,但我的一舉一動(dòng)、一言一行,哪怕是一個(gè)眼神,都賦予了新的內(nèi)涵,它代表了企業(yè)的形象,是我們?nèi)f客源超市對(duì)外服務(wù)的窗口,當(dāng)我走上收銀臺(tái),便暗下決心:一定要努力工作,做一名合格的優(yōu)秀的收銀員,不辜負(fù)公司的培育和領(lǐng)導(dǎo)的信任,不后悔每一天!

在收銀崗位上,我經(jīng)手的現(xiàn)金何止千萬,但沒有錯(cuò)過一分錢;夜班要下班了,只要有一個(gè)顧客沒有離店,我的收銀機(jī)就不會(huì)關(guān),上班早幾分鐘,下班遲幾分鐘,便讓領(lǐng)導(dǎo)多放幾分心,當(dāng)收銀員沒有多久,我就被評(píng)為萬客源的“優(yōu)秀員工“,從總經(jīng)理手上接過了燙金的“榮譽(yù)證書“,這充分證明了我工作的每一天,我不留遺憾,沒有后悔。

從20xx年起,我被升職為收銀課長(zhǎng),我的責(zé)任又多了,擔(dān)子更重了,每天晚上下班時(shí)分我都要去收銀清班,把錢收好鎖好,一天不落,風(fēng)雨無阻,做到忘我的工作,不讓每一天后悔,堅(jiān)持做好每天的五步曲:一是晨會(huì)必查、合理調(diào)度;二是督促手下、保障暢通;三是合理安排、提高效率;四是嚴(yán)格考核、獎(jiǎng)勤罰懶;五是解決疑難、不斷改進(jìn)。唱好上述五步曲,我的收銀課長(zhǎng)的工作深受領(lǐng)導(dǎo)的贊賞和同志們的擁戴,至今我沒有出過一次人為責(zé)任事故,沒有遭到一次顧客的投訴,沒有出過任何錢帳差錯(cuò),我個(gè)人的操心,換來的是讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓同志們舒心,我不后悔我的每一天!

競(jìng)聘擔(dān)任店長(zhǎng)助理一職,又是我新的工作起點(diǎn)的開步,我如果競(jìng)聘上了,我會(huì)加倍的付出和努力,相信一定會(huì)迎來更加燦爛和輝煌的明天,相信我吧,選擇我,沒有后悔,我也不會(huì)讓工作的每一天后悔!

競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用篇三

當(dāng)然正規(guī)的廠家貨源充足,服務(wù)質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的,但是直接和廠家合作的門檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實(shí)力,或者是有效的分銷渠道,那就當(dāng)我沒說了。

到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價(jià),但是同品牌女裝終極的價(jià)格肯定不會(huì)和廠家出的一樣(否則的話批發(fā)商都餓死了)。砍價(jià)的同時(shí)也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系,以達(dá)成一個(gè)長(zhǎng)期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。

這種方式最多的是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨,貨源的不亂性和質(zhì)量有一定的保障,但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經(jīng)銷商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話,做好先把配貨等一系列題目都談好。

現(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因?yàn)楦鞣N原因無法經(jīng)營(yíng)下去,假如有途徑收購(gòu)這些清倉(cāng)女裝,轉(zhuǎn)到網(wǎng)上去賣,將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,往往這種女裝收購(gòu)價(jià)格比較低,本錢相對(duì)較低,條件是我們能夠掌握女裝的質(zhì)量,由于我們的女裝都是針對(duì)年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量,或者是自己有其他的一些分銷渠道,這些都會(huì)降低我們的投資風(fēng)險(xiǎn)。

現(xiàn)在好多外貿(mào)服裝企業(yè)除了外貿(mào)訂單以外還會(huì)剩下一定的存貨,這些女裝價(jià)格比較低廉,而且質(zhì)量絕對(duì)有保障,所以我們的銷路也會(huì)不錯(cuò),但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿(mào)企業(yè)的老總,或者某某主任之類的,而且就算我們能夠和外貿(mào)企業(yè)聯(lián)系上,資金也是一個(gè)很大的壓力,往往這些外貿(mào)企業(yè)的存貨對(duì)于我們來說已經(jīng)是一個(gè)很大的數(shù)字了,企業(yè)一般會(huì)要求進(jìn)貨者全部吃下。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用篇四

1、以品類管理為核心,進(jìn)行品種的清理、淘汰和補(bǔ)充,完善經(jīng)營(yíng)品種目錄,并通過品類對(duì)品種進(jìn)行細(xì)分(_分類,明確每一類的引進(jìn)要求、陳列要求、銷售要求與考核要求)。繼續(xù)指導(dǎo)、督促柜組的_產(chǎn)品的引進(jìn)和銷售工作,進(jìn)行品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和品規(guī)的補(bǔ)充。

2、加快滯銷品種的庫(kù)存消化。目前庫(kù)存偏大,需要制定促銷策略,力爭(zhēng)_月基本消化完。

3、繼續(xù)完善現(xiàn)有品種。_人員繼續(xù)對(duì)現(xiàn)有商品進(jìn)行的清理與分類,不斷完善和補(bǔ)充,商品的購(gòu)進(jìn)、鋪貨、培訓(xùn)工作和制定銷售措施,指導(dǎo)柜組經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)保障工作。

4、規(guī)劃重點(diǎn)商品的銷售工作,建立激勵(lì)機(jī)制,拉動(dòng)重點(diǎn)商品上量工作,提高盈利能力。提高各柜組_商品的銷售占比。

5、增加精制飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規(guī)的引進(jìn),豐富經(jīng)營(yíng)品類。

(二)團(tuán)購(gòu)銷售。轉(zhuǎn)變思想,變坐商為行商,督促和指導(dǎo)各柜組完成柜組團(tuán)購(gòu)銷售,加大對(duì)企業(yè)事單位的聯(lián)系工作,力爭(zhēng)全面完成公司下達(dá)的團(tuán)購(gòu)銷售任務(wù)_萬元。

(1)積極利用廠家資源進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng),推進(jìn)社區(qū)服務(wù)活動(dòng);開展會(huì)員積分兌換禮品活動(dòng),吸引和穩(wěn)定會(huì)員;爭(zhēng)取專人負(fù)責(zé)免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng),增加服務(wù)項(xiàng)目和水平。

(2)策劃中秋活動(dòng)、國(guó)慶活動(dòng)、元旦活動(dòng)。

(3)創(chuàng)新活動(dòng)方式,建議適當(dāng)加大在_市場(chǎng)促銷費(fèi)用投入,擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。

(4)重點(diǎn)品種促銷活動(dòng)。_柜要繼續(xù)加快調(diào)整和補(bǔ)充品種,繼續(xù)實(shí)施低價(jià)策略,社區(qū)活動(dòng)。繼續(xù)圍繞醫(yī)保顧客有針對(duì)性促銷活動(dòng)(產(chǎn)品的滿足度和服務(wù)方面),不斷拉回流失的會(huì)員。_柜要突出當(dāng)前減肥、時(shí)尚、美顏等時(shí)尚產(chǎn)品,優(yōu)化品種,繼續(xù)確保增長(zhǎng)勢(shì)頭。

(五)基礎(chǔ)管理

(1)強(qiáng)化柜組效期商品管理,要從計(jì)劃開始加強(qiáng)日常管理,減少商品損失。

(3)加強(qiáng)信息系統(tǒng)應(yīng)用,努力使門店在贈(zèng)品管理、庫(kù)存結(jié)構(gòu)管理、銷售分析、績(jī)效考核等工作得以較大提高。

(4)堅(jiān)持價(jià)格調(diào)查小組,定期反饋市場(chǎng)信息,及時(shí)處理以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,防止減少利潤(rùn)損失和客流量的減少。

競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用篇五

1)理解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略;

2)遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)的任務(wù);

3)負(fù)責(zé)手機(jī)店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作;

5)負(fù)責(zé)店內(nèi)手機(jī)、卡類、及其它通訊商品盤點(diǎn)工作;

6)負(fù)責(zé)手機(jī)的進(jìn)、銷、存調(diào)控工作;

7)負(fù)責(zé)店面陳列、店容店貌工作;

8)調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格、促銷、人流等信息;

9)激發(fā)店員工作熱情,調(diào)節(jié)賣場(chǎng)購(gòu)物氣氛;

2、主要工作職責(zé)

1)負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)定及政策、通知精神、制度的傳達(dá)、解釋與執(zhí)行;

7)顧客關(guān)系管理。建立店鋪與顧客的良好關(guān)系,滿足顧客的需求;

競(jìng)聘儲(chǔ)備店長(zhǎng)演講稿分鐘實(shí)用篇六

一、上半年工作總結(jié)

(一)自身能力的提高

1、心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個(gè)半月的時(shí)間,我的心態(tài)有了很大的改變,因?yàn)樨?zé)任和壓力,我學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)了穩(wěn)定自己的情緒,這對(duì)我來說是最大的收獲。

2、服務(wù)技能的提高。在幾個(gè)月的時(shí)間里,我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,向店里每一個(gè)人學(xué)習(xí),服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長(zhǎng),從基本的操作流程、注意事項(xiàng)到專業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對(duì)我的幫助和照顧。

3、人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí),我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據(jù)場(chǎng)合說話,什么時(shí)候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務(wù),同事們會(huì)認(rèn)可你,顧客也會(huì)信任你,成為你的朋友。

4、管理意識(shí)的提高。身為一個(gè)管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關(guān)注每天的營(yíng)業(yè)額、人均消費(fèi),關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排,要有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,才能得到員工們的認(rèn)可和尊重。

5、各方面知識(shí)的吸收。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn),在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學(xué)他人之長(zhǎng),補(bǔ)自己之短,不斷提高自己各方面的知識(shí)儲(chǔ)備。

(二)例會(huì)模式的補(bǔ)充和完善

1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們?cè)诶龝?huì)中不斷加入一些娛樂身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補(bǔ)充、完善,不斷提高例會(huì)的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識(shí)分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價(jià)格等。

(三)豐富培訓(xùn)方式,提高服務(wù)質(zhì)量

1、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn)。二是內(nèi)部培訓(xùn),主要是例會(huì)中的及時(shí)培訓(xùn),應(yīng)對(duì)一些需要及時(shí)解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。

2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強(qiáng)對(duì)破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補(bǔ)充。

(四)分工明確,獎(jiǎng)懲分明

明確每個(gè)人的職責(zé),責(zé)任到人,加強(qiáng)了員工的責(zé)任心,獎(jiǎng)懲分明,使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽(yù)的分量,對(duì)于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻(xiàn)的員工,公司會(huì)及時(shí)給予鼓舞與獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于因個(gè)人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來?yè)p失的,公司也會(huì)通報(bào)批評(píng),給予相應(yīng)的懲罰,有獎(jiǎng)有罰,才會(huì)調(diào)動(dòng)員工積極性,提高他們的責(zé)任意識(shí)。

(五)規(guī)范新員工入職管理制度

1、檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內(nèi),必須提交入職表、身份證復(fù)印件、一寸照片,以便公司及時(shí)錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫(kù)房存檔管理。

我始終相信,用心服務(wù),客人會(huì)感覺得到。我每天都會(huì)帶著一顆感恩的心去工作,去對(duì)待同事和客人,因?yàn)橹挥羞@樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,別人會(huì)感覺的到,所以短短幾個(gè)月我就得到了很多老顧客的認(rèn)可,同時(shí)一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時(shí)和我談?wù)摴ぷ髋c生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應(yīng)該感恩,是到家這個(gè)平臺(tái)讓我結(jié)識(shí)了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,這是我最大的財(cái)富。

二、工作中存在的問題

在整個(gè)上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進(jìn)步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會(huì)模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制;三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務(wù)細(xì)節(jié)上的工作還需加強(qiáng)。

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