總結(jié)是提高自己的必經(jīng)之路，它可以讓我們更加深入地認(rèn)識(shí)自己，優(yōu)化自己的行動(dòng)策略。寫總結(jié)時(shí)應(yīng)注重文字的流暢和邏輯的連貫性。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)案例，希望能對(duì)大家的寫作有所幫助。
酒店工作思路及規(guī)劃篇一
酒店業(yè)在近幾年內(nèi)高速發(fā)展。伴隨酒店業(yè)的發(fā)展，酒店的人力資源管理也面臨極大挑戰(zhàn)。酒店是勞動(dòng)密集型行業(yè)，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)由硬件和品牌的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為人力資源的競(jìng)爭(zhēng)。下面是本站小編整理的一些關(guān)于酒店。
及規(guī)劃，供您參考。
轉(zhuǎn)眼間，20xx年已成為歷史，在過去的一年里，我店在經(jīng)歷了，等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下，有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路，依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo)，這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來不可懼;猢猻尚難纏，x酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家，從市場(chǎng)來看這無異于僧多粥少，面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足，這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知，坐以只能待斃，總結(jié)是為了揚(yáng)長避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作，成績，經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新的一年里再創(chuàng)佳績。
一、20xx年度任務(wù)完成情況。(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)。
二、客人反映較多的問題：
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說，酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng)，服務(wù)缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2、細(xì)節(jié)注意不夠，凡事沒能從自我做起，比如舉手之勞，隨手清理客人隨手丟的垃圾，幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。
3、營業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問題：維修范圍大，項(xiàng)目多，進(jìn)度慢，沒有。
應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門均各自為政，部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三、銷售中的問題。
經(jīng)過一段時(shí)間的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干，團(tuán)結(jié)，上進(jìn)的隊(duì)伍，團(tuán)隊(duì)有分工、有合作，人員之間溝通順利，各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng)，能相互理解和支持，好的方面需要再接再勵(lì)，發(fā)揚(yáng)光大，但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持，我們都應(yīng)本著賓客至上，服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店。
2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意，客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng)，缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責(zé)任不清，本末倒置，出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任，導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴，降低客人回頭率。
5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入，
策劃方案。
缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷，忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上，而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差，設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂，工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷，使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果，酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益，缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力，酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營銷活動(dòng)時(shí)，重視一時(shí)承諾和宣傳，而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù)，主要造成以上愿意的如：管道時(shí)好時(shí)壞，暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
一、營銷部主要完成工作。
1、會(huì)議接待方面。
營銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo)，為此營銷部力求重點(diǎn)突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足，工作量大，會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日，會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算，全年會(huì)議收入有望突破18萬(在會(huì)議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計(jì)消費(fèi)1.5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與密切合作之外，離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，營銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力：
a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會(huì)議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。
b、電器方面添置了一組無線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無線路由器。
2、客戶的開發(fā)與維護(hù)。
a、客戶開發(fā)：20xx年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)，與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
b、客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔，對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長期在棋牌消費(fèi)的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日，客房棋牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。
3、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)。
一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1，全陪半價(jià)，所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右)，共計(jì)為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價(jià)約為145元/間)。
除旅行社外，20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、中公教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì)，共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價(jià)為199元/間)。
二、營銷部在工作中存在的不足。
1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺。
營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此，我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。
2、與賓客間的互動(dòng)不足。
營銷部在日常的工作中，除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間，其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流。或者說存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘９ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
3、新興市場(chǎng)與新客戶的開發(fā)力度不夠。
20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間，旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%，會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下，原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
三、20xx年。
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階。
20xx年，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì)，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系。
20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前，利用周末的休息時(shí)間，到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。
3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營銷策略的應(yīng)用。
20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案，綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。
4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作。
5、具體的目標(biāo)明確。
a、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬，理想目標(biāo)是完成15萬。
b、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬。
c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。
新的一年，我們必將繼續(xù)探索，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年，但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營銷部在新的一年里，各項(xiàng)工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”，有付出，就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。
今天我們回首過去總結(jié)20xx年的工作，放眼未來規(guī)劃20xx年的全景工作，首先我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)和廈門*公司全體成員向大家致謝，向默默無聞奉獻(xiàn)在酒店一線的全體員工表示衷心的感謝，向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的謝意，向長期工作在外、東奔西跑的營銷人員致以崇高的敬意。感謝大家在過去的一年里，在全體員工的共同努力下，通過大家辛勤的工作和無私的奉獻(xiàn)，圓滿完成了公司的營業(yè)任務(wù)指標(biāo)，為公司的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。回首過去的一年，酒店在集團(tuán)王董、詹董的領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“一個(gè)中心、兩個(gè)重點(diǎn)”為依據(jù)，即“以顧客為中心、重管理樹形象、重發(fā)展控成本”，全年總營業(yè)額元，出租客房間數(shù)間，平均房價(jià)元，出租率%，總結(jié)今年的主要工作如下：
一、以顧客為中心：
“顧客就是上帝、顧客就是朋友”一年來我們結(jié)合以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn)，但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現(xiàn)出來的，要付諸行動(dòng)從多方面著手：通過各崗位設(shè)立賓客意見建議表、實(shí)時(shí)跟進(jìn)網(wǎng)絡(luò)賓客的意見建議和不定時(shí)的拜訪制度充分了解顧客的需求，并針對(duì)不同的問題和反饋的意見給予處理和反饋，并努力在多方面上提高員工素質(zhì)，如每月不少于四次的內(nèi)部培訓(xùn)，聘請(qǐng)老師對(duì)于前臺(tái)員工專業(yè)英語的培訓(xùn)等，并努力提高管理水平，提供舒適的環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合。根據(jù)顧客的需要，完善我們的工作方式，根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的發(fā)展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行，力爭(zhēng)更多的“滿意+驚喜”。
二、重管理樹形象、重發(fā)展控成本：
1、管理就是從細(xì)節(jié)開始，首先我們調(diào)整了內(nèi)部的組織架構(gòu)，將前廳部和銷售部合并為營銷部，后勤部門即保安部、人事部和工程部統(tǒng)一合并為行政部，客房房調(diào)整了逯經(jīng)理為客房部經(jīng)理，通過組織架構(gòu)的合并縮減了人員成本。
8、在酒店發(fā)展方面，一方面制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策，另一方面也加大了酒店的促銷力度，如會(huì)員的充值獎(jiǎng)勵(lì)、鐘點(diǎn)房的住滿五次送一次等，通過這一系列的優(yōu)惠政策，大大提升了散客、網(wǎng)絡(luò)和會(huì)員的銷售額，從原來占營業(yè)額的8%左右提升到了15%左右，進(jìn)一步提升了酒店的知名度。
9、在成本控制方面，一方面要求各部門制定并嚴(yán)格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案，
三、存著的不足之處：
一年來我們做的有很多，其主要的目的就是希望能夠提升我們的營業(yè)利潤，并努力為員工創(chuàng)造一個(gè)良好、溫馨的工作環(huán)境，回首過去的一年我們的不足還有很多很多：
位導(dǎo)致客人車輛損壞和投訴等;。
6、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和意識(shí)整體有待于提升：很多員工在服務(wù)過程中往往很計(jì)較和在意相等的利益關(guān)系，凡事總是很在意個(gè)人的利益問題，無法同我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)融為一體，例如，個(gè)別員工在賣房或做房時(shí)，若有提成其態(tài)度就表現(xiàn)得特別積極，反之，態(tài)度就一落千丈，這一方面很不可取，也因此會(huì)影響了我們整體的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)的定律是100-1=0的道理就是希望大家能夠從一而終做好各項(xiàng)服務(wù)。
3、細(xì)化服務(wù)品質(zhì)，提高賓客滿意度：服務(wù)無定性，也無止境，堅(jiān)持努力創(chuàng)造“滿意+驚喜”的服務(wù)口號(hào)，做到微笑服務(wù)、真誠服務(wù)、用心服務(wù)，我們細(xì)化每一項(xiàng)服務(wù)細(xì)節(jié)，完善服務(wù)中的不足，追求服務(wù)的完美性，爭(zhēng)取為客人創(chuàng)造更多的感動(dòng)。
5、績效考核的制定和實(shí)施：我店講對(duì)整體員工的績效進(jìn)行明確的考核，實(shí)行多勞多得，績效處罰/獎(jiǎng)勵(lì)等，進(jìn)一步規(guī)范酒店的薪資方案制度。
酒店工作思路及規(guī)劃篇二
時(shí)光飛逝，新年的鐘聲已經(jīng)到來，在這辭舊迎新之際，我們對(duì)過往的一年做深刻的總結(jié)。某年工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在公司各級(jí)業(yè)務(wù)部門的密切配合下，部門各位員工全身心地投入。作為公司工程建設(shè)專業(yè)的核心職能部門，我們牢記公司領(lǐng)導(dǎo)的教誨和囑托，從部門職能出發(fā)，從項(xiàng)目的技術(shù)特點(diǎn)和開發(fā)要求著手，突出自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特長，充分發(fā)揮部門在工程技術(shù)管理上的核心作用，嚴(yán)格控制工程質(zhì)量及工程進(jìn)度，完成了公司領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。工程部形成一個(gè)專業(yè)配套齊全，崗位職責(zé)分明的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、有很強(qiáng)戰(zhàn)斗力的集體。工程部在總經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)和部門同事的共同努力下，截至某年某月底，我們已先后完成了5個(gè)套房、3個(gè)店面、1個(gè)酒吧共9個(gè)項(xiàng)目，總產(chǎn)值427萬元，在建工程8個(gè)套房估計(jì)某年某月底全部竣工、本著回顧過去，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足，進(jìn)而豐富和改善自己的原則，為此，我們就在工程部某年的工作情況在以下幾個(gè)方面改進(jìn)在項(xiàng)目的實(shí)施中，我們得到了一些經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，在這里，需要進(jìn)行總結(jié)，以便今后加以借鑒和學(xué)習(xí)。
從部門成立開始，公司就一直強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理，我們做項(xiàng)目不是為了僅僅是完成某一個(gè)項(xiàng)目，而是要總結(jié)出一定的標(biāo)準(zhǔn)和流程，這樣我們將來才能更容易的完成更多的項(xiàng)目、面對(duì)更多的不同的客戶。緊跟著領(lǐng)導(dǎo)的指示，我們建立了公司項(xiàng)目實(shí)施流程、項(xiàng)目設(shè)計(jì)施工規(guī)范，最后通過與各部門配合，逐步制訂了公司材料品牌標(biāo)準(zhǔn)化圖集。這樣的標(biāo)準(zhǔn)為以后項(xiàng)目的實(shí)施提供了依據(jù)，同時(shí)也減少了施工時(shí)間，甚至從各方面降低了成本。通過公司項(xiàng)目對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的研究，今后對(duì)于其他品牌，我們也要按照同樣的方法和步驟來建立標(biāo)準(zhǔn)。但是在建立標(biāo)準(zhǔn)的過程中，由于公司沒有自己的標(biāo)準(zhǔn)，所以很多設(shè)計(jì)依據(jù)都是經(jīng)過現(xiàn)有材料品牌、或是參照客戶提供的來下結(jié)論的。
對(duì)于一個(gè)公司、一個(gè)部門，制度的建立與執(zhí)行是維系發(fā)展的命脈，員工的工作、施工隊(duì)的實(shí)施都必須要有一個(gè)完善的制度來加以管理。
部門成立開始，面對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工管理也是有一定的管理制度和標(biāo)準(zhǔn)的，由于培訓(xùn)沒有到位，這些管理標(biāo)準(zhǔn)并未加以細(xì)化、實(shí)施。為了更加嚴(yán)格的控制施工的質(zhì)量和進(jìn)度，從現(xiàn)在開始，要深化施工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量、安全等管理制度，在今后的項(xiàng)目實(shí)施中加以應(yīng)用，以避免出現(xiàn)一些質(zhì)量問題。
對(duì)于我們部門的工作人員，也需要通過一些制度來進(jìn)行管理，特別是材料采購費(fèi)用等涉及項(xiàng)目成本的地方，都需要有一個(gè)規(guī)定，減少盲目的，無目的的花費(fèi)。
由于部門處于剛成長階段，不是所有專業(yè)人員都已經(jīng)配備齊全。這樣就需要某些員工做一些更細(xì)的工作，比如材料員：我們還是要逐步的建立材料庫，聯(lián)系材料供應(yīng)商，以獲取最新的材料信息和價(jià)格。又比如工程監(jiān)理，我們也要履行自己的職責(zé)的同時(shí)，還要抱著不斷開展新業(yè)務(wù)的想法，去接觸一些新的客戶。
最主要的是目前我們公司缺少采購部熟悉材料成本，因此，對(duì)于成本的控制與計(jì)算還只能處于估價(jià)的方式去處理問題，這樣就導(dǎo)致了項(xiàng)目實(shí)施前，不知道準(zhǔn)確的施工成本預(yù)算，當(dāng)項(xiàng)目結(jié)束時(shí)，又無法準(zhǔn)確的計(jì)算出施工的實(shí)際成本。如果有一位裝修采購員那熟悉材料成本，那么憑著他和預(yù)算員的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，將能更加準(zhǔn)確的計(jì)算出工程量和承包價(jià)格，以控制施工的成本和監(jiān)督施工的完成情況。
有的工作，我們還是需要共同承擔(dān)，以彌補(bǔ)人員上的不足。但是有些關(guān)鍵崗位上的工作，要有專人來進(jìn)行管理，以免出現(xiàn)分工與責(zé)任的不明確，最后由于管理意識(shí)的不同或是不專業(yè)，導(dǎo)致一些不必要的工作失誤。
由于去年時(shí)間緊、人員配置不足，對(duì)于績效考核制度的建立還不是很完善。今年，對(duì)于部門員工的工作要給予考核，要有一定的績效制度，對(duì)公司做出突出貢獻(xiàn)的要給予獎(jiǎng)勵(lì)，違反了公司制度或是對(duì)項(xiàng)目造成了損失的要追究責(zé)任，給予處罰。這些制度的制訂還需要我們公司其他部門給予支持和決策。
(一)20xx年項(xiàng)目管理的工作重點(diǎn)設(shè)想：
針對(duì)以上提到的問題和薄弱環(huán)節(jié)，某年對(duì)項(xiàng)目管理工作初步設(shè)想主要“調(diào)整、完善、規(guī)范、落實(shí)”等幾個(gè)方面來開展。
4、落實(shí)：加大檢查監(jiān)督力度，結(jié)合績效考核制度和項(xiàng)目考評(píng)制度，加強(qiáng)執(zhí)行力，強(qiáng)化獎(jiǎng)罰的及時(shí)性和有效性，提高項(xiàng)目管理人員的責(zé)任心，使各項(xiàng)規(guī)章制度落到實(shí)處。
(二)、人才隊(duì)伍建設(shè)
20xx年是公司各部門完善管理的一年，也是工程部成長最快的一年，在職人員工作主動(dòng)性不夠等原因，針對(duì)這些現(xiàn)象20xx年人才建設(shè)提出新的要求：
1、加強(qiáng)在職人員的培養(yǎng)力度，努力提高人才隊(duì)伍的素質(zhì)，在職人員要加大自我學(xué)力度，并組織到其他管理好的工地學(xué)習(xí)觀摩，參加有關(guān)工程管理培訓(xùn)。
2、加大引進(jìn)人才力度，積極引進(jìn)高層次人才某年公司旗下的項(xiàng)目會(huì)更多，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理人員技術(shù)不夠成熟，部門需要一支強(qiáng)有力是工程管理隊(duì)伍，關(guān)系到公司的持續(xù)壯大的發(fā)展，公司將面對(duì)招聘人員組建強(qiáng)有力的工程人員。
3、現(xiàn)場(chǎng)管理、溝通協(xié)調(diào)方面：工程管理是一個(gè)系統(tǒng)工程，現(xiàn)場(chǎng)施工就是一個(gè)大兵團(tuán)作戰(zhàn)，僅搞好工程部自身建設(shè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。工程部要想充分發(fā)揮承上啟下的同時(shí)，必須積極協(xié)調(diào)公司內(nèi)外各部門各單位的工作。既要著眼于維護(hù)客戶穩(wěn)定、又要堅(jiān)定維護(hù)公司利益的原則不能動(dòng)搖：現(xiàn)場(chǎng)管理人員對(duì)施工單位，在安全、質(zhì)量、工程量核算等原則問題上嚴(yán)格把關(guān)、決不含糊，現(xiàn)場(chǎng)積極溝通、動(dòng)態(tài)管理，利用我們的專業(yè)技能、工作經(jīng)驗(yàn)靈活解決。這樣才能樹立我們的威信，保證工程順利高效地進(jìn)行，最終達(dá)到公司利益的化、公司形象標(biāo)準(zhǔn)化。
隨著20xx年的到來，我們公司正邁著堅(jiān)實(shí)的步伐，以人為本，關(guān)注并認(rèn)真落實(shí)顧客各階段的需求思想，進(jìn)一步提升公司綜合管理平臺(tái)，公司開發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò)大，開發(fā)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)效益、綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)。面對(duì)公司發(fā)展，工程部將積極推進(jìn)以項(xiàng)目精細(xì)管理為核心的工作體制，將“精心”是態(tài)度、“精細(xì)”是過程、“精品”是結(jié)果融入到項(xiàng)目管理中。展望未來，工程咳嗽閉以飽滿的精神、昂揚(yáng)的斗志、十足的信心去迎接公司更新的發(fā)展與挑戰(zhàn)!
酒店工作思路及規(guī)劃篇三
2.在現(xiàn)有員工崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上，完善各部門各崗位的工作分析，為人才招募、薪資評(píng)定及績效考核提供科學(xué)依據(jù)。
3.完成日常人力資源招聘與配置。
4.推行薪酬管理，完善員工薪資結(jié)構(gòu)，實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;貫徹酒店現(xiàn)有的薪酬體系，充分考慮員工福利，做好員工激勵(lì)工作，培養(yǎng)員工的主人翁精神及歸屬感，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
5.在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上，同時(shí)參考先進(jìn)企業(yè)的績效考評(píng)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)績效評(píng)價(jià)體系的完善與正常運(yùn)行，并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性。
6.加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、專業(yè)技能和基本素質(zhì)培訓(xùn)，加大內(nèi)部人才開發(fā)力度，建立員工內(nèi)部升遷機(jī)制，考慮規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展，減少人才的流失，穩(wěn)定酒店的中堅(jiān)力量。
7.計(jì)劃實(shí)施1--2次的社會(huì)幫扶工作，提高酒店的社會(huì)影響力。為酒店造勢(shì)。
8.做好行政后勤服務(wù)工作，為員工的工作、生活及企業(yè)的發(fā)展提供有力保障和支持。
20xx年度工作計(jì)劃重點(diǎn)內(nèi)容：
年人才招募與配置計(jì)劃，是為了保證酒店正常運(yùn)行及人員合理流動(dòng)的需求。考慮到公司目前發(fā)展階段，行政人事部在人力招募與配置工作中，嚴(yán)格執(zhí)行酒店20xx年度最新人力資源需求計(jì)劃，盡可能的節(jié)約人力成本，做到人盡其才。
3.具體實(shí)施計(jì)劃：
供需見面會(huì))。
2)招聘前做好準(zhǔn)備工作，與用人部門溝通，了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時(shí)公司宣傳品及安排面試相關(guān)事項(xiàng)。
4.現(xiàn)場(chǎng)招聘費(fèi)用：
酒店工作思路及規(guī)劃篇四
工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布酒店客房部2019工作規(guī)劃范文，更多酒店客房部2019工作規(guī)劃范文相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。
這篇關(guān)于的文章，是工作計(jì)劃網(wǎng)特地為大家整理的，希望對(duì)大家有所幫助！
一、逐步培訓(xùn)提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì)，具體表現(xiàn)。
(1)員工對(duì)客的`服務(wù)態(tài)度，業(yè)務(wù)技巧，服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。
(2)針對(duì)以前管理上存在的一些陋習(xí)，規(guī)范各管理人員的管理意識(shí)。
(3)重點(diǎn)進(jìn)行思想教育工作，使每位員工增加敬業(yè)精神，增強(qiáng)工作責(zé)任心。
二、制定部門服務(wù)質(zhì)量檢查制度，及獎(jiǎng)罰制度，在檢查中發(fā)現(xiàn)更多問題，并針對(duì)問題去加以整改，使工作更加完善。
(1)推行個(gè)性化服務(wù)，提高服務(wù)水準(zhǔn)。
(2)每周各區(qū)域領(lǐng)班進(jìn)行互相檢查。
〈檢查內(nèi)容：員工儀容儀表，禮貌禮節(jié)，服務(wù)質(zhì)量，衛(wèi)生質(zhì)量及消防安全意識(shí)〉。
(3)每周主管、經(jīng)理檢查。
(4)統(tǒng)計(jì)檢查評(píng)分。
(5)連續(xù)兩次最后最差的區(qū)域?qū)⒔o予適當(dāng)?shù)奶幜P。
三、增收節(jié)支，增加客房迷你吧酒水銷售量。
針對(duì)08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的銷售量情況，部門將對(duì)一些不對(duì)路不好銷的客人消耗品進(jìn)行調(diào)整，增加飲料，小食品種，來引導(dǎo)客人消費(fèi)，增加銷售量，同時(shí)，將對(duì)以前一些不合理的現(xiàn)象(如不把酒水飲料配入房間)加以整改，力爭(zhēng)09年平均每月迷你吧銷售額在18000元以上。
另一方面部門將嚴(yán)格控制消耗，制定出相對(duì)應(yīng)的表格，以表格數(shù)字為依據(jù)。具體制定出：
(1)當(dāng)月易耗品消耗數(shù)量、金額表;。
(2)洗滌布草及客衣數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;。
(3)酒水銷售數(shù)量金額統(tǒng)計(jì)表;。
(4)免費(fèi)礦泉水消耗統(tǒng)計(jì)表;。
(5)客賠、報(bào)損數(shù)量統(tǒng)計(jì)表;等表格。隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，隨時(shí)制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范圍之內(nèi)。
四、加強(qiáng)客房設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。
盡管酒店開業(yè)才兩年多的時(shí)間，但由于以前對(duì)客房設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)不夠重視，加上某些方面本來裝修不夠合理，和最初在選用材料質(zhì)量差的原因，客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)嚴(yán)重的損壞現(xiàn)象，存在著隱患，隨時(shí)可能發(fā)生安全事故，如：衣柜門脫落，墻紙脫膠得不到維護(hù)，玻璃開裂等。根據(jù)這種現(xiàn)象：
(1)部門加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。
(2)在操作過程中，注意適度，減少碰撞，延長其使用年限。
(3)培訓(xùn)員工的跟辦、匯報(bào)意識(shí)。
(4)如因個(gè)人疏忽而造成后果，將承擔(dān)責(zé)任。
五、針對(duì)員工安全意識(shí)薄弱的情況加以培訓(xùn)和督導(dǎo)。
(1)制定各項(xiàng)安全管理制度，使之完善。
(2)模擬培訓(xùn)員工的安全應(yīng)變能力。
酒店工作思路及規(guī)劃篇五
在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門各同事的幫助下，工程部完成了本年度的工作。從某年某月初擔(dān)任工程部經(jīng)理以來。由于專業(yè)技能的局限性以及管理經(jīng)驗(yàn)的欠缺，從任職以來，對(duì)工作一直不敢怠慢，堅(jiān)持小心謹(jǐn)慎、腳踏實(shí)地、認(rèn)真務(wù)實(shí)、高效求新的工作態(tài)度與工作方式。在工作中不斷的深入和學(xué)習(xí)，得出一些項(xiàng)目管理方面的思路。這些項(xiàng)目管理方面的思考，有的已經(jīng)在實(shí)施和實(shí)踐。但由于有些思考不成熟、不系統(tǒng)，也就沒有及時(shí)與公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)溝通，現(xiàn)對(duì)其進(jìn)行相對(duì)系統(tǒng)的整理?？偨Y(jié)共分2部分，第一部分：工程情況第二部分：分析和建議。
通過一年工作的總結(jié)，我認(rèn)為在今后的工作中有以下幾方面的問題需要引起我們的重視：
1、在以后項(xiàng)目的施工單位選擇上，我們?cè)撊绾胃訙?zhǔn)確的評(píng)估施工單位的真正實(shí)力，如何從根本上杜絕各種形式的掛靠、轉(zhuǎn)包等問題，是我們需要專門研究的問題。我認(rèn)為首先要在合同談判期間對(duì)這類問題做出嚴(yán)格規(guī)定，同時(shí)合同壓價(jià)也不應(yīng)過低，因?yàn)楹玫氖┕ろ?xiàng)目部的管理成本一定是較高的，過低的價(jià)格是無法找到真正好的項(xiàng)目班組的，而好的項(xiàng)目部所給我們創(chuàng)造的間接效益是遠(yuǎn)大于我們多給他的那部分工程費(fèi)用的。這樣能夠更加有效的控制好成本，將不必要的成本支出控制到最低限度。
2、工程部的組織構(gòu)架即要做到精簡，又要適應(yīng)公司發(fā)展的需求。目前工程部經(jīng)理1人，安裝管理1人，倉管2人，應(yīng)對(duì)目前公司的工程，是適中的。但這不符合公司的經(jīng)營發(fā)展需要，還應(yīng)增加和培養(yǎng)專業(yè)管理人員。增加人數(shù)不是越多越好，也不是越少越省。我建議增加招聘4-5人。有二至四年工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)負(fù)責(zé)1人，內(nèi)業(yè)資料員1人，剛畢業(yè)的大學(xué)生2-3人。有工作經(jīng)驗(yàn)的崗位工作上手較快，剛畢業(yè)的大學(xué)生可塑性較高，比較容易培養(yǎng)成符合我公司要求的專用型工程管理人才。
3、b區(qū)開工、董事長辦公室裝修、廚房營業(yè)、5樓裝修不管效果怎樣，都符合上層造勢(shì)的王道管理方式。開會(huì)多工作時(shí)間就少，雖然磨刀不誤砍柴工，可沒有時(shí)間怎么做工作，開會(huì)是解決問題，不是形式。中國是一個(gè)人治社會(huì)，但企業(yè)要講制度;中國是清淡型文化，企業(yè)管理是要量化管理;中國是面子文化，而企業(yè)需要利益文化;公司應(yīng)該實(shí)現(xiàn)職業(yè)化，制定出切實(shí)的好制度，體現(xiàn)組織范圍，計(jì)劃成本、質(zhì)量成本控制等管理方法。講究策劃、評(píng)估、現(xiàn)場(chǎng)控制、完成移交、服務(wù)維修;工程部尤其是我作為部門經(jīng)理對(duì)于工程工期滯后，負(fù)有不可推卸的責(zé)任，在工程質(zhì)量及現(xiàn)場(chǎng)管理方面的管理也需要進(jìn)一步提高。但總的來說，對(duì)于工程管理，我們工程部全體人員在工作上均能兢兢業(yè)業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，為了順利開展工程毫無怨言的加班加點(diǎn)，犧牲自己的休息時(shí)間，真正的把公司的事情當(dāng)成自己家的事情來做，體現(xiàn)出了主人翁思想，表現(xiàn)出了良好的敬業(yè)精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和較高的業(yè)務(wù)水平，就是個(gè)人修養(yǎng)、交流方式有待提高。
酒店工作思路及規(guī)劃篇六
工作計(jì)劃。
是要明確這個(gè)月要完成什么任務(wù)，然后把任務(wù)進(jìn)一步細(xì)化成周、日，就是這周要完成哪些事情，今天要完成什么事情，明天要完成什么事情。這篇關(guān)于《酒店前臺(tái)工作思路報(bào)告》的文章，是小編為大家整理的，希望對(duì)大家有所幫助!
一、營造和諧氛圍，打造學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì);嚴(yán)管重教，少訓(xùn)多教。
管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人，以德服人?！肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥?。員工犯錯(cuò)誤，不能一味去批評(píng)、指責(zé)、處罰。重要的是對(duì)其進(jìn)行教育，讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里。及時(shí)進(jìn)行改正，同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動(dòng)和培訓(xùn)課程，玩就玩?zhèn)€痛快，學(xué)就學(xué)個(gè)認(rèn)真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到知識(shí)能源，永葆企業(yè)活力。
二、以銷售維系為根本，婚宴市場(chǎng)是先鋒。
首先，我們自己的思路要清晰，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對(duì)象，制定我們自己的服務(wù)模式，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系，用心去感受，真誠去體驗(yàn)。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作，帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，使我們永發(fā)家園的婚禮做到，不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動(dòng)身邊的親朋好友，把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì)、生小孩、過生日、過壽等宴請(qǐng)都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn)，持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對(duì)來說提的還是比較早的，但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系，我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng)，但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識(shí)，并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì)，把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處，與以前的工作相比較，他們的思想就會(huì)慢慢改變，使員工形成自覺、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí)，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍，大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí)，成長進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間，為員工量身定做。
培訓(xùn)方案。
使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充新的活力和新的激情為我們企業(yè)發(fā)展做出努力為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、安全時(shí)刻記，節(jié)約要認(rèn)真。
安全是經(jīng)營的基礎(chǔ)，是我們工作的前提，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行，水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處，為企業(yè)承諾一份安全保障，把所有的易耗品歸類、量化，并認(rèn)真妥善保管，堅(jiān)決抵制長流水、長明燈、物品浪費(fèi)，職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。
六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，天天檢查，及時(shí)報(bào)修，及時(shí)進(jìn)行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮，花草充滿生機(jī)，輔助設(shè)施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。.
一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。
酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平，所以要從實(shí)際出發(fā)，機(jī)構(gòu)精簡，分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主，定期評(píng)估測(cè)試考核，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
二.注重培訓(xùn)工作。
前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識(shí)，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三.加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧。
前廳部員工，特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn)，根據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對(duì)性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí)，爭(zhēng)取利益化。
四.開源節(jié)流、增收節(jié)支。
為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制成本，開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng)，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得。可以從平時(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。
五.關(guān)注和采納客人的意見，倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)。
經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴?？腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個(gè)大家庭，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)。
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧，提高入住率。
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù)，對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個(gè)部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧，同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
今年是奧運(yùn)年，中國將會(huì)有世界各國人士因奧運(yùn)會(huì)而來到中國，面對(duì)世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的。
口號(hào)。
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào)，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施。
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作。
計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
酒店工作思路及規(guī)劃篇七
年上半年，我院在市委、市政府及衛(wèi)生局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全院干部職工繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)向上、協(xié)同作戰(zhàn)”的工作精神，堅(jiān)持“一切以病人為中心”的工作思路，全心全意為人民服務(wù)，認(rèn)真實(shí)踐鄧小平理論及“三個(gè)代表”重要思想，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，攻堅(jiān)克難，加快發(fā)展，使醫(yī)院的各項(xiàng)事業(yè)均取得令人矚目的成績。同時(shí)，醫(yī)院繼續(xù)貫徹“以中醫(yī)為主，中西醫(yī)結(jié)合”的辦院方針，堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)特色優(yōu)勢(shì)，為保障全市人民身體健康做出了積極的貢獻(xiàn)，并多次受到市委、市政府及衛(wèi)生局的嘉獎(jiǎng)和表彰，一些工作和做法得到了上級(jí)部門認(rèn)可和肯定，截止年6月末，業(yè)務(wù)總收入達(dá)426萬元，較年同期相比增長11萬元，增長幅度為2。
下面，我將上半年年全院工作做簡要匯報(bào)。
一、醫(yī)院管理有新起色。
年我院狠抓了醫(yī)院管理，不斷按照科學(xué)化、規(guī)范化、制度化的管理需要，在全醫(yī)院范圍內(nèi)開展“塑形象、強(qiáng)素質(zhì)”的形象工程，教育引導(dǎo)全院干部職工在工作中不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、窗口意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)，使“一切以病人為中心”的醫(yī)療工作始終處于中心位置。
在強(qiáng)化管理，從嚴(yán)治院中，醫(yī)院形成一種高效率的工作作風(fēng)，使醫(yī)院從年初就以全新的面貌出現(xiàn)，在管理上，采取領(lǐng)導(dǎo)分工包片，把醫(yī)院工作分成藥局護(hù)理，行政后勤、中醫(yī)、醫(yī)技，內(nèi)、外、婦科三大塊，再把任務(wù)分解到各科室，最后由科室落實(shí)到個(gè)人。形成“千斤重?fù)?dān)大家挑”的局面，從而層層抓管理、人人有壓力，帶動(dòng)了醫(yī)院的整體工作順利開展。醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)在管理工作中注意發(fā)揮“榜樣的力量”，以點(diǎn)帶面。充分調(diào)動(dòng)了科主任等中層干部的工作積極性，使中層干部分工合理，責(zé)任明確。
院領(lǐng)導(dǎo)定期深入到科室、病房對(duì)有關(guān)醫(yī)療質(zhì)量，衛(wèi)生管理、服務(wù)態(tài)度、工作紀(jì)律等各方面的工作認(rèn)真檢查、監(jiān)督，同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)臨床技術(shù)人員服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)，每個(gè)月，醫(yī)務(wù)科、護(hù)理部會(huì)同醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全院進(jìn)行一次質(zhì)量質(zhì)控檢查，認(rèn)真檢查病案、醫(yī)囑、報(bào)告單等醫(yī)療文件，檢查處方，檢查是否有花方、大方、是否合理用藥，對(duì)有問題的科室和個(gè)人，限期整改，并列入年終評(píng)優(yōu)的一項(xiàng)重要參考內(nèi)容。通過強(qiáng)化管理，醫(yī)院的各項(xiàng)工作成績明顯提高，使醫(yī)院出現(xiàn)了嶄新的面貌，促進(jìn)了我醫(yī)院的發(fā)展。
二、醫(yī)療工作穩(wěn)中有進(jìn)。
年，我院在醫(yī)療工作上加強(qiáng)了對(duì)臨床技術(shù)人員理論知識(shí)和技能的培訓(xùn)，醫(yī)務(wù)科定期對(duì)各科室進(jìn)行質(zhì)控檢查，如病歷、處方書寫、臨床技術(shù)人員的服務(wù)水平及工作效率、醫(yī)技科室報(bào)告單準(zhǔn)確率等等。
為了提高臨床技術(shù)，醫(yī)務(wù)科針對(duì)各科室工作量較大、業(yè)務(wù)繁忙的特點(diǎn)，讓各科室根據(jù)自身特點(diǎn)，自己擬定學(xué)習(xí)計(jì)劃，選擇學(xué)習(xí)時(shí)間和方式，同時(shí)制定了嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，每周考核一次，明確崗位職責(zé)，把工作量、醫(yī)療和護(hù)理質(zhì)量進(jìn)行綜合考評(píng)。尤其是對(duì)剛剛調(diào)入的人員嚴(yán)格要求，在今年的業(yè)務(wù)考核中，全院醫(yī)務(wù)人員成績都在良好以上。由于我院醫(yī)療用房緊張，有些科室的辦公場(chǎng)所有些擁擠，但是這更激發(fā)了同志們的工作熱情，內(nèi)科今年在收治患者量和業(yè)務(wù)收入上都取得了全院的首位；醫(yī)技科室雖然是被動(dòng)科室，但他們嫻熟的技藝和精確的診斷同樣為醫(yī)院樹立了良好的形象。特別是b超室主任姜雪梅克服年齡大、身體狀況較差的困難，始終堅(jiān)持工作，即使是患病住院期間，也要兼顧科室工作；外科是我院的又一拳頭科室，他們以優(yōu)異的成績?cè)忈屩缟系闹負(fù)?dān)，上半年他們共完成手術(shù)146例。
上半年，醫(yī)院還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了醫(yī)療文件的書寫規(guī)范和質(zhì)量，共完成病案份，甲級(jí)病例率達(dá)100，丙級(jí)病例0，門診處方合格率達(dá)99，傳染病登記合格率達(dá)100，醫(yī)療護(hù)理事故發(fā)生數(shù)0。認(rèn)真執(zhí)行了三級(jí)醫(yī)師查房制度，會(huì)診制度，病例討論制度。醫(yī)療各項(xiàng)工作井然有序。
三、護(hù)理工作再上新臺(tái)階。
護(hù)理工作在各位護(hù)士長和全體護(hù)士的共同努力下，全院的各項(xiàng)護(hù)理工作均取得了較大的成績，圓滿完成了各項(xiàng)護(hù)理工作。在實(shí)際工作中，護(hù)理部堅(jiān)持“以病人為中心”全面開展整體護(hù)理工作，為了把護(hù)理工作做好，護(hù)理部進(jìn)一步狠抓了“三基三嚴(yán)”訓(xùn)練及注射室、手術(shù)室等科室的無菌操作等，并制定了護(hù)士具體考核細(xì)則，把個(gè)人考核、科室考核、院里考核相結(jié)合，做到定期檢查，不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
護(hù)理工作在上半年與醫(yī)生配合下共開展了護(hù)理新項(xiàng)目9項(xiàng)。其中外科護(hù)理開展了脾切除周圍短流術(shù)后護(hù)理、十二指腸穿孔修補(bǔ)術(shù)護(hù)理、左股骨干左脛骨骨折切開復(fù)位內(nèi)固定術(shù)后護(hù)理、膽囊切除、膽總管切開取石t型管引流術(shù)后護(hù)理等10項(xiàng)新護(hù)理技術(shù)新項(xiàng)目；內(nèi)科護(hù)理開展了氣囊三腔管安置術(shù)、微劑量輸液法等2項(xiàng)護(hù)理新技術(shù)；手術(shù)室開展了人工股骨頭置換術(shù)、眼科手術(shù)、乳腺癌等3項(xiàng)新技術(shù)。
為了加強(qiáng)崗位練兵和為了推進(jìn)整體護(hù)理工作的發(fā)展，護(hù)理部積極組織開展鋪床、成人密閉式輸入法、洗胃機(jī)的正確使用及中醫(yī)傳統(tǒng)項(xiàng)目拔火罐等技術(shù)競(jìng)賽，重點(diǎn)抓了護(hù)士的床頭護(hù)理、心理護(hù)理，強(qiáng)化了護(hù)士的職責(zé)，組織業(yè)務(wù)考試，成績都在90分以上。各種護(hù)理表格書寫合格率達(dá)98，基礎(chǔ)護(hù)理合格率為91，一級(jí)護(hù)理合格率90，常規(guī)消毒合格率達(dá)100。護(hù)理部同時(shí)要求護(hù)士保持儀表整潔大方，舉止端莊，禮貌帶患，服務(wù)到位，使病人從入院到出院身心都得到良好的治療。特、一級(jí)護(hù)理合格率90，昏迷、癱瘓病人褥瘡發(fā)生數(shù)0，常規(guī)器械消毒合格率100，基礎(chǔ)護(hù)理合格率100，護(hù)理技術(shù)操作合格率100，中醫(yī)護(hù)理病例合格率90以上，急救物品完好率100，一人一針一管執(zhí)行率100。
我院的護(hù)理實(shí)力大幅度增強(qiáng)，技術(shù)和水平都有較大的提高，為今后護(hù)理工作積累了大量的臨床護(hù)理經(jīng)驗(yàn)。護(hù)理工作是醫(yī)院工作的重要組成部分，護(hù)理質(zhì)量如何直接關(guān)系到醫(yī)院的發(fā)展，希望在今后的工作中，全院護(hù)理人員能夠再接再厲，為醫(yī)院發(fā)展多做貢獻(xiàn)。
四、加大科技人才培訓(xùn)、醫(yī)療設(shè)備引進(jìn)力度。
上半年，我院把加強(qiáng)人才梯隊(duì)建設(shè)、科技興院、人才培養(yǎng)作為工作的重中之重。過去的一年，我院在各科室工作任務(wù)重、工作量大的情況下共派出4名醫(yī)生前往哈爾濱、牡丹江等地進(jìn)修深造。
五、業(yè)務(wù)總收入及各科室全年工作完成情況。
上半年.我院總收入426萬元，比年同期相比增收11萬元，年門診工作量人次。從總體來看，我院全年總收入有所提高，但有部分科室并沒有完全發(fā)揮最大的科室優(yōu)勢(shì)。
六、提高認(rèn)識(shí)積極開展包扶活動(dòng)。
l、臨床技術(shù)有待于進(jìn)一步提高。
2、部分職工在工作中缺乏主動(dòng)性，觀念沒有轉(zhuǎn)變，對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握不到位，有欠缺。
3、醫(yī)患糾紛現(xiàn)象在我院還時(shí)有出現(xiàn)。
4、違規(guī)違紀(jì)的還大有人在。
5、雖然收入比年有所提高，但純利潤空間小。
下半年醫(yī)院整體工作的指導(dǎo)思想是：堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入落實(shí)黨的十六大和十六屆三中、四中全會(huì)精神，加強(qiáng)黨的先進(jìn)性教育，加快醫(yī)院整體發(fā)展步伐，推動(dòng)衛(wèi)生醫(yī)療工作技術(shù)水平的快速提高，加快“中西醫(yī)結(jié)合”現(xiàn)代化醫(yī)院的建設(shè)提檔升級(jí)。基于指導(dǎo)思想，下半年醫(yī)院總的工作目標(biāo)是：以科學(xué)的發(fā)展統(tǒng)籌觀，抓好崗位練兵，加大科技人才的引進(jìn)和對(duì)大型高新醫(yī)療設(shè)備的引進(jìn)，建立健全醫(yī)院的各種規(guī)章制度，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療護(hù)理的骨干力量的培養(yǎng)，在全體干部職工的努力下，力爭(zhēng)使年業(yè)務(wù)總收入突破850萬。今年我們將具體抓好以下幾方面工作：
1、抓好崗位練兵，使醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量進(jìn)一步提高。
2、加大科技興院力度，讓醫(yī)療技術(shù)取得新突破。
3、嚴(yán)肅紀(jì)律，使醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè)進(jìn)一步提高，繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、健全各項(xiàng)規(guī)章制度，抓好重點(diǎn)薄弱環(huán)節(jié)的管理，加強(qiáng)科室間的團(tuán)結(jié)協(xié)作，建立監(jiān)督機(jī)制，重視醫(yī)療投訴，減少醫(yī)療糾紛。
5、引進(jìn)高新醫(yī)療設(shè)備，進(jìn)一步壯大醫(yī)院硬件建設(shè)，提高醫(yī)院整體實(shí)力。
6、為進(jìn)一步服務(wù)患者，擬建立食堂。
7、擴(kuò)大宣傳，參與各種社會(huì)公益活動(dòng)。
8、加大培養(yǎng)中醫(yī)骨干力量和后繼人才力度。
最后，小編希望文章對(duì)您有所幫助，如果有不周到的地方請(qǐng)多諒解，更多相關(guān)的文章正在創(chuàng)作中，希望您定期關(guān)注。謝謝支持！
酒店工作思路及規(guī)劃篇八
在當(dāng)前形勢(shì)下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次，再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。
三、開源節(jié)流，降低成本，提高人均消費(fèi)。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的。
口號(hào)。
和狠抓落實(shí)的日常工作，上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細(xì)化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào)，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解，及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績，不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況?？头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時(shí)，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng)，浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行，北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí)，是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。
酒店工作思路及規(guī)劃篇九
20__年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)下是我縣經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，繁榮之年，輝煌之年。半年來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以*****和“****”的重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照縣委、縣政府的工作部署和要求，從實(shí)際出發(fā)，扎扎實(shí)實(shí)抓好各項(xiàng)工作，取得了一定的成績，全鎮(zhèn)上半年國民生產(chǎn)總值達(dá)4xxx萬元，比去年同期增長5%，人均純收入2xxx元，比去年同期增長3%；財(cái)政收入xx.x萬元。全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平逐步提高。
一、主要工作。
1、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有升。
（1）由于國家對(duì)糧食種植綜合直補(bǔ)，農(nóng)民種糧的積極性也有了很大提高，上半年全鎮(zhèn)糧食播種面積為14xxx畝，比上年增加了xxx畝，扭轉(zhuǎn)了種糧面積逐年下降的趨勢(shì)。畜牧業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。畜牧養(yǎng)殖業(yè)上半年出欄肉豬6541頭，比去年同期增長4%，預(yù)計(jì)全年出欄肉豬達(dá)13094頭左右。轉(zhuǎn)化生態(tài)優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)我鎮(zhèn)有機(jī)木瓜的特色品牌戰(zhàn)略發(fā)展，抓好冬季瓜菜的生產(chǎn)。上半年來，我鎮(zhèn)始終把冬季瓜菜生產(chǎn)作為農(nóng)民增收工作重中之重來抓落實(shí)，采取積極穩(wěn)妥的措施，引導(dǎo)農(nóng)民種植冬季瓜菜，特別是長豆角,達(dá)2xxx畝。抓好糧食生產(chǎn)，早造播種面積8xxx畝，蕃薯、花生等種植面積3xxx畝。
（2）做好大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)的推廣工作我鎮(zhèn)在做好文英xxx畝大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)的同時(shí)，進(jìn)一步在各村委會(huì)推廣。目前正在五星洋籌備xxx畝的大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)。通過大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步推廣，做大做強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效群眾增收。
（3）國家級(jí)田洋整治工程穩(wěn)步推進(jìn)。在鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的努力下，加大力度抓好國家農(nóng)田整治示范項(xiàng)目，我鎮(zhèn)正有力推進(jìn)此工作開展,計(jì)劃整治田洋9000多畝，該田洋的整治將大大改善我鎮(zhèn)水利灌溉條件，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
（4）夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)工作，堅(jiān)持防汛與抗旱兩手抓，制定完善防汛與抗旱預(yù)案，加強(qiáng)防風(fēng)值班，年初分別與各村委會(huì)簽訂了?。ㄈ┬鸵陨纤畮彀踩?fù)責(zé)狀，加強(qiáng)林政管理，部署集體林權(quán)制度改革,落實(shí)森林防火各項(xiàng)工作措施，使全鎮(zhèn)上半年沒有發(fā)生一例重大的火災(zāi)。
2、抓好我鎮(zhèn)黨風(fēng)廉政和基層黨組織建設(shè)工作。
（1）深入開展黨風(fēng)廉政正建設(shè)和反腐敗工作，大力推進(jìn)和構(gòu)建警示訓(xùn)誡防線工作。以加強(qiáng)黨的思想、組織、作風(fēng)、制度和反腐倡廉建設(shè)為重點(diǎn)，建設(shè)高素質(zhì)的領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍。嚴(yán)格實(shí)行民主集中制，增強(qiáng)黨的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一。著力加強(qiáng)基層黨組織建設(shè)，完善黨內(nèi)關(guān)懷機(jī)制，發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。以落實(shí)懲治和預(yù)防腐敗體系為重點(diǎn)加強(qiáng)反腐倡廉建設(shè)，堅(jiān)決查處違法違紀(jì)案件，糾正損害群眾利益的不正之風(fēng)，以實(shí)際行動(dòng)密切黨同人民群眾的血肉聯(lián)系。
（2）抓隊(duì)伍，提高黨員干部的素質(zhì)。一是抓理論學(xué)習(xí)。組織黨員干部學(xué)習(xí)新黨章，學(xué)習(xí)十*大精神，各項(xiàng)農(nóng)村政策法規(guī)和縣委書記陳健春，縣委常委、組織部長許紅梅在全縣組織工作會(huì)議上的講話精神。二是認(rèn)真做好發(fā)展黨員工作。按照“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量，改善結(jié)構(gòu)、慎重發(fā)展”的方針，針對(duì)全鎮(zhèn)黨員年齡老化、文化結(jié)構(gòu)偏低，婦女比例偏少的情況，要求各黨支部要做好黨員“入口關(guān)”，爭(zhēng)取將有能力有文化的年輕人吸收到黨員隊(duì)伍中來，新發(fā)展黨員xxx人。同時(shí)認(rèn)真做好黨費(fèi)收繳工作，繳交黨費(fèi)5xxx元。三是抓好村級(jí)黨組織后備干部培養(yǎng)試點(diǎn)工作，把文新村定為試點(diǎn)村、有效解決村干部“后繼乏人”問題。四是繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)黨員進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，確保流動(dòng)黨員能過上正常組織生活。
（3）做好全縣民兵整組示范點(diǎn)工作。為做好民兵整組工作，我鎮(zhèn)認(rèn)真抓好整組示范點(diǎn)的各項(xiàng)工作，4月22日，縣武裝部在我鎮(zhèn)順利召開全縣民兵整組示范點(diǎn)工作會(huì)議。由于我鎮(zhèn)在民兵整組工作中各項(xiàng)工作扎實(shí)到位，得到了縣武裝部的允份肯定。
3、全鎮(zhèn)日常工作井然有序的發(fā)展。
（1）我鎮(zhèn)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的主體工程目前正在破土動(dòng)工。新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)600平方米的交易大廳，1700平方米的果蔬鐵棚大廳，80套鋪面，3條9米寬大道長xxx米。工程總預(yù)算投入1xxx萬元，預(yù)計(jì)在年底投入使用。
（2）抓好科技興鎮(zhèn)工作，認(rèn)真組織廣大黨員，干部群眾學(xué)科學(xué)、用科學(xué)，提高農(nóng)業(yè)科學(xué)含量，發(fā)動(dòng)農(nóng)民群眾參加各類培訓(xùn)，上半年來，我鎮(zhèn)與縣宣傳部、統(tǒng)計(jì)局、民宗局、衛(wèi)生局、扶貧辦等有關(guān)部門共同舉辦科技培訓(xùn)班10期，參加人數(shù)達(dá)1xxx人次。重點(diǎn)是學(xué)習(xí)瓜菜、芒果、荔枝等管理與病蟲害的防治技術(shù)。
（3）加大扶貧工作力度,發(fā)展外出打工經(jīng)濟(jì),引導(dǎo)農(nóng)民xxx人外出打工,發(fā)展本村經(jīng)濟(jì)。抓好財(cái)政稅收工作，國家執(zhí)行稅費(fèi)改革以來，我鎮(zhèn)的財(cái)政深受影響，稅源極度缺乏，但我鎮(zhèn)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“撿芝麻不怕多彎腰”的精神，扎實(shí)抓財(cái)政的征管工作，做好依法征稅，應(yīng)收盡收，堅(jiān)決打擊走稅漏稅行為，同時(shí)，采取有效措施，彌補(bǔ)稅源不足，使鎮(zhèn)的財(cái)政收入在前2個(gè)季度中保持良好的增長勢(shì)頭。
（4）抓好“普九”教育，鞏固提高“普九”成果。改善。
教學(xué)。
條件，上半年，我鎮(zhèn)通過宣傳發(fā)動(dòng)、檢查指導(dǎo)等多種形式，使全鎮(zhèn)適齡兒童入學(xué)，全鎮(zhèn)小學(xué)入學(xué)率xx%，中學(xué)入學(xué)率達(dá)xx%，15周歲受初等教育率xx%，利用扶貧資金改善文羅中學(xué)校道的美化、綠化工程，逐步改善教師和學(xué)生的生活學(xué)習(xí)環(huán)境。
（5）抓好衛(wèi)生工作，提高人民的健康水平。上半年，全鎮(zhèn)免疫“痹療”接種率達(dá)xx.x%，抓好農(nóng)村完成兒童計(jì)劃免疫任務(wù)，接種率達(dá)xx.x%，做好預(yù)防和畜禽流感的工作，居民醫(yī)保工作，及農(nóng)村新型合作醫(yī)療工作。做好手足口病防控及狂犬病和h1n1流感的防控工作.（6）抓好計(jì)劃生育工作，控制人口增長，提高人口素質(zhì)。今年來，我鎮(zhèn)始終把計(jì)劃生育工作作為全鎮(zhèn)重中之重工作來抓落實(shí)，層層建立目標(biāo)責(zé)任狀，村委會(huì)加強(qiáng)計(jì)劃生育中心戶長制，做到隨時(shí)調(diào)查摸底，有多少、落實(shí)多少，今年上半年應(yīng)施行長效避孕措施人數(shù)xxx人,已落實(shí)xxx人,落實(shí)節(jié)育率xx.x%(其中結(jié)扎13例,占xx.x%,上吉妮環(huán)xxx人,占xx.x%)。應(yīng)查環(huán)查孕人數(shù)xxx人，已接受查環(huán)查孕人數(shù)xxx人，檢查率xx.x%，其中重點(diǎn)應(yīng)查環(huán)查孕人數(shù)xxx人，接受查環(huán)查孕人數(shù)xxx人，檢查率xx.x%；宣傳訪談戶xxx戶，已訪談xxx戶，訪談率xx%，建計(jì)劃生育閱覽室一間，計(jì)劃生育宣傳欄8塊，公開欄6塊，壁報(bào)欄6塊。
（7）抓好安全生產(chǎn)工作，落實(shí)生產(chǎn)安全責(zé)任制。
根據(jù)縣委、縣政府有關(guān)生產(chǎn)安全的有關(guān)要求，鎮(zhèn)已成立了安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對(duì)全鎮(zhèn)存在安全隱患問題進(jìn)行整治，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，開展安全生產(chǎn)日大督查活動(dòng)，特別是對(duì)違法銷售汽油、煙花爆竹等易燃易爆的商店和學(xué)校等進(jìn)行檢查整頓，通過整治，全鎮(zhèn)存在的安全隱患問題基本得到消除。
4、抓好社會(huì)治安促鎮(zhèn)和諧發(fā)展。
（1）抓好我鎮(zhèn)的社會(huì)治安綜合治理工作，特別是進(jìn)入荔枝收獲季節(jié),加大打擊“兩搶一盜”力度宣傳,并成立村委會(huì)聯(lián)防隊(duì)進(jìn)行巡邏。切實(shí)做好南江垃圾場(chǎng)的征地和維穩(wěn)工作，為我鎮(zhèn)群眾創(chuàng)造了一個(gè)安定祥和的社會(huì)環(huán)境。
（2）抓好社會(huì)治安綜合治理，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。半年來，我鎮(zhèn)嚴(yán)厲打擊各種違法犯罪活動(dòng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，加大力度做好宣傳并與各村委會(huì)簽訂片區(qū)責(zé)任制并形成一種制度。創(chuàng)建平安村莊2個(gè)，人民群眾安心發(fā)展生產(chǎn)。同時(shí)群策群力切實(shí)抓好博螯年會(huì)的安保工作。
二、存在問題。
1、今年來，我們?cè)诟黜?xiàng)工作中雖然取得了一些成績，但仍然存不少問題。（1）經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍不合理；（2）農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展乏力，沒有支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的小城鎮(zhèn)建設(shè)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)；（3）稅源有限，財(cái)政增長乏力；（4）學(xué)校辦學(xué)條件有待改善；（5）農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)狹窄，不能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展；（6）農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不強(qiáng)，大崩洋有待整治；（7）鄉(xiāng)村公路、民房改造、人畜飲水問題有待解決；（8）農(nóng)民人均收入沒有明顯提高；（9）民主法律建設(shè)和精神文明建設(shè)還存在許多薄弱環(huán)節(jié)。
2、個(gè)別農(nóng)村黨支部缺乏駕馭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力，在帶領(lǐng)群眾調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展村級(jí)經(jīng)濟(jì)，增加收入方面辦法不多，能力不強(qiáng)，造成村集體發(fā)展經(jīng)濟(jì)的思路不清，路子不明。黨員帶動(dòng)致富的意識(shí)不強(qiáng)，部分黨員、村干部先富了起來，但是帶領(lǐng)大家共同致富的意識(shí)不夠，不能很好地發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。有些致富能人意識(shí)不強(qiáng)，群眾推薦其為村級(jí)組織后備干部，但他推諉，不想?yún)⒓咏M織和當(dāng)村干部。個(gè)別村干部不安心本職工作，認(rèn)為農(nóng)村工作環(huán)境艱苦，任務(wù)繁重，村干部待遇低，這些現(xiàn)象影響了村級(jí)組織的鞏固。
以上這些問題，我鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府認(rèn)真分析研究，將在以后的工作中采取得力措施，加以解決，促進(jìn)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。
下半年，我鎮(zhèn)將緊緊圍繞年初提出的奮斗目標(biāo)，在做好日常事務(wù)的同時(shí)搶抓機(jī)遇，不斷創(chuàng)新，克難攻堅(jiān)，全面完成20__年各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。
1、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高人民生活質(zhì)量。大力破解農(nóng)村飲水難題，爭(zhēng)取縣的支持和幫助在鎮(zhèn)墟打一口深機(jī)井解決群眾飲水難問題。加大教育投入，加快村委會(huì)醫(yī)療衛(wèi)生體制的建設(shè)，大力改善我鎮(zhèn)村民就醫(yī)環(huán)境。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做好幾處水渠修復(fù)，全面完成今年冬修水利工程。
2、繼續(xù)推進(jìn)我鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，繼續(xù)抓好傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以及冬季瓜采的種植，加大有機(jī)木瓜和大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)的種植面積。
3、健全社會(huì)保障體系，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。扎實(shí)做好農(nóng)村居民生活保障工作，加大結(jié)對(duì)幫困、結(jié)對(duì)助學(xué)、生活困難幫扶救助力度。進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn)覆蓋面，全面實(shí)施“五保”老人的資金發(fā)放。
4、全面落實(shí)集體林權(quán)制度改革，大力發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)。
5、推進(jìn)黨的基層組織建設(shè)，提高黨建工作水平。積極探索基層組織建設(shè)和黨員教育管理的長效機(jī)制，嚴(yán)格規(guī)范黨員發(fā)展程序，切實(shí)做好黨員干部遠(yuǎn)程教育工作。大力實(shí)施村干部素質(zhì)提升工程，切實(shí)提高村干部隊(duì)伍素質(zhì)。提高村干部工作積極性。大力推進(jìn)村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所規(guī)范化建設(shè)，改善村級(jí)組織辦公條件，加強(qiáng)村務(wù)監(jiān)督。
中共文羅鎮(zhèn)委。
文羅鎮(zhèn)人民政府。
二0__年五月十九日。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力，13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法，爭(zhēng)取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦，在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的狀況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績?cè)鲩L的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績是對(duì)過去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿期望、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店工作思路及規(guī)劃篇十一
管理是保證酒店經(jīng)營取得經(jīng)濟(jì)和社會(huì)雙重效益的關(guān)鍵因素。而酒店的財(cái)務(wù)管理更是酒店管理的內(nèi)核,隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不斷變化,財(cái)務(wù)管理關(guān)系到酒店經(jīng)營中的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)部門。今天本站小編給大家整理了酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
20xx年，是及不平凡的一年，在公司董事會(huì)及經(jīng)營班子的下，財(cái)務(wù)部全體員工，團(tuán)結(jié)，緊密，的了公司會(huì)計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任務(wù)。地了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的作用，回想一年來的工作，主要有幾點(diǎn)：
1、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。今年1月份，總公司及公司班子的工作要求，市場(chǎng)情況，在反復(fù)歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合平衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計(jì)劃指標(biāo)開拓穩(wěn)妥的原則，在反復(fù)各意見的基礎(chǔ)上，向總公司上報(bào)了20xx年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且，總公司下達(dá)公司的20xx年計(jì)劃任務(wù)，層層分解，下達(dá)了20xx年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。，財(cái)務(wù)計(jì)劃的，財(cái)務(wù)部對(duì)各部計(jì)劃任務(wù)逐月檢查和分析，各計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)中的問題，為公司制定經(jīng)營決策依據(jù)。
2、20xx年財(cái)務(wù)決算工作。20xx年財(cái)務(wù)決算工作，是xx公司會(huì)計(jì)報(bào)表次上報(bào)總公司，這對(duì)會(huì)計(jì)決算工作了更高的要求。財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)決算工作的要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力，加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬，保質(zhì)保量地了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作，并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說明，完滿地了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、員工集資工作。利息支出，減支增效。今年4月初，總公司發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求，公司班子的決定，財(cái)務(wù)部組織員工動(dòng)員集資，半個(gè)月內(nèi)集資xx萬元，了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng)目籌措資金的任務(wù)。6月份，多方努力，從工行支行貸款xx萬元，了資金短缺，歸還了員工集資借款項(xiàng)xx萬元，為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月，公司有三筆銀行貸款到歸還期限，銀行規(guī)定，如按期歸還貸款，一加罰息，一取消公司貸款xx萬元額度，直接公司信貸信譽(yù)。對(duì)此，公司著急。公司與財(cái)務(wù)部多種方案，千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金，動(dòng)員員工退住房公積金后集資等辦法，籌措資金多萬元，按期歸還了銀行到期貸款，了公司信貸形象，防止了借款逾期罰息，為公司節(jié)約利息支出xx萬元。
4、中小企業(yè)融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)總公司管理，總公司要求，努力把企業(yè)做大做強(qiáng)，企業(yè)又快又好的向前發(fā)展，如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作，現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益，已是公司經(jīng)濟(jì)工作的環(huán)節(jié)。為此，20xx年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資，做了工作。1至3月份，多次向xx銀行報(bào)送貸款資料，銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號(hào)，拓展公司中小企業(yè)融資渠道，為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料，5月份多次向支行報(bào)送貸款資料，多次貸款調(diào)查。公司和財(cái)務(wù)部的多次努力，6月份從支行貸款xx萬元。9月份后，公司有工商行支行x筆貸款xx萬元到期，財(cái)務(wù)部全力以赴，公司，員工集資等辦法籌措資金，借新還舊，為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。20xx年為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元，財(cái)務(wù)部代表公司為總公司發(fā)展解決急需資金問題，了成績。
5、財(cái)會(huì)工作量化管理。20xx年，財(cái)務(wù)部人員了，以后財(cái)會(huì)人員新手增多，如何財(cái)會(huì)工作工作任務(wù)，帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的工作任務(wù)，財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手，對(duì)財(cái)會(huì)工作、會(huì)計(jì)核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng)工作任務(wù)量化，輕重緩急，分工，規(guī)定，到人，月初計(jì)劃，月中檢查，月末考核，使財(cái)務(wù)部工作落到了實(shí)處，既分工，又合作，緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)了工作任務(wù)，使公司能夠財(cái)務(wù)信息平臺(tái)、表格及分析，宏觀公司的各月財(cái)務(wù)狀況，為公司制定經(jīng)營決策了依據(jù)。
6、財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)。財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部多次組織全體財(cái)會(huì)人員，學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法，對(duì)照新準(zhǔn)則，新所得稅法，公司，會(huì)計(jì)政策，會(huì)計(jì)核算。財(cái)會(huì)人員的技術(shù)。
7、會(huì)計(jì)檔案的歸檔整理工作。今年3月份，財(cái)務(wù)部對(duì)20xx年會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表、帳本了登記，會(huì)計(jì)檔案工作要求了20xx年會(huì)計(jì)檔案整理工作。
8、總公司xx集團(tuán)成立，財(cái)務(wù)部的工作，總公司審計(jì)組了企業(yè)改制審計(jì)任務(wù)。
9、公司總經(jīng)理辦公室了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù)。
10、20xx年稅務(wù)清算工作任務(wù)。
11、20xx年貸款證年檢及企業(yè)信貸等評(píng)審工作。
12、公司人事部公司理順工資方案的測(cè)算工作任務(wù)。
明年財(cái)會(huì)工作要點(diǎn)：
1、公司已4年日常稅務(wù)檢查了，明年估計(jì)稅務(wù)檢查將是財(cái)務(wù)工作的。
2、組織財(cái)會(huì)人員學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，財(cái)會(huì)人員技術(shù)。
3、搞好資金結(jié)算，與銀行的，多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務(wù)。
20xx年，是酒店穩(wěn)步成長的一年，是酒店提升管理服務(wù)的一年，也是成績輝煌的一年。在這個(gè)即將過去的年度里，財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路，遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求，在成長中努力拼搏，內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn)，不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能，克服種種困難，完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。
一、主要經(jīng)營指標(biāo)完成情況。
二、經(jīng)營管理方面20xx年，在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下，財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù)，按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓(xùn)，積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng)，隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作，全年無安全事故發(fā)生，保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行，總體來說主要完成以下幾方面工作：
1、制度建設(shè)和流程管理：
一年來，我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂，明確了各自。
崗位職責(zé)。
完善各種流程工作加強(qiáng)各流程的可操作性并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。
2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度：通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放，體現(xiàn)同崗不同酬，多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。
3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理：
借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī)，財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查，后又針對(duì)內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目，逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范，以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。
4、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動(dòng)：根據(jù)經(jīng)營需要，合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容，以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析，了解處理存在的問題，為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn)：制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范，理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量，防止死賬、呆賬發(fā)生，加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作，保障酒店物資供應(yīng)，提供后備經(jīng)營需求。
6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督：嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況，對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止，切實(shí)保證酒店利益不受損害。
7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序：合理節(jié)能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管，建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄，加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理，加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理，建立物品存放、使用等程序。
8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督：樹立安全防范意識(shí)，安全事故無大小，件件危害皆大，增強(qiáng)安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查，涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規(guī)范，保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營，全年無安全事故發(fā)生。
9、提高科技操作程度，拓展酒店新業(yè)務(wù)：依靠本酒店有利辦公條件，加強(qiáng)系統(tǒng)操作，加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督，嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作，認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程，審查各種收入支出賬單，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置，為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)，使酒店操作、管理再上新臺(tái)階。
三、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，公司經(jīng)營不是個(gè)人行為，個(gè)人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。
其二要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通，財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題，充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能，及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層，變被動(dòng)為主動(dòng)。
其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域，才能更利于今后的工作。
總的來說，我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，雖然我們也在不斷地開展民主評(píng)議和員工座談會(huì)，促進(jìn)企業(yè)民主管理，但我們還有許多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程，加大監(jiān)管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài)，督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去，讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展，永遠(yuǎn)立于不敗之地。
回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作，財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成，為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面：
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)。
工作計(jì)劃。
扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作年初以來我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來并按照每月份工作計(jì)劃組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳，部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會(huì)計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理：酒店20xx年8月試開業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對(duì)這種情況，我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度，對(duì)盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理：對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)，對(duì)員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理及時(shí)，為公司減少損失。
二、對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào)，及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況，從而控制成本并最終降低成本。
4、貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定，由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督，定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。
三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面。
1、對(duì)內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支，一、編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門確定費(fèi)用使用上限，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。對(duì)本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育，督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對(duì)外：及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。
四、其他工作：
1、在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實(shí)。對(duì)本部門所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn)，同時(shí)督促電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓(xùn)，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。每月評(píng)選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
4、按時(shí)參加集團(tuán)召開的財(cái)務(wù)例會(huì)，根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署，及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5、積極配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部聯(lián)合檢查工作，做好各項(xiàng)解釋工作。
6、按照集團(tuán)貨幣資金管理辦法，按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃，合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表，定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。
7、及時(shí)按照集團(tuán)的要求，審核工資表，并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員變動(dòng)情況，及時(shí)與人事部溝通并解決。
8、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。
9、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。
10、完成并運(yùn)行部門的運(yùn)行手冊(cè)，按月對(duì)員工進(jìn)行績效考核，提高部門人員的素質(zhì)，每月評(píng)比本部門形象大使1名。
11、做好200xx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。
五、工作心得及存在的不足。
總結(jié)20xx年財(cái)務(wù)部所做的工作，基本完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)，在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng)，與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中，財(cái)務(wù)部將更加堅(jiān)持在20xx年實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法，同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時(shí)與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時(shí)核對(duì)，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十二
20xx年過去了，回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。
我還記得20xx年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激-情。這種激-情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛。我們很難想象，一個(gè)不熱愛工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對(duì)工作充滿激-情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系。”這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會(huì)越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績。
20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十三
因?yàn)槌醯皆蹅儀x，還沒有來得及到各學(xué)校、進(jìn)課堂了解實(shí)際情況，第一手資料掌握的很少，現(xiàn)在講思路、談打算心里還確實(shí)沒有底。不過從近兩天來的實(shí)際接觸中，感覺張校長為人很剛正、是一個(gè)可以信賴和托付的人，感覺咱們的校長隊(duì)伍務(wù)實(shí)之風(fēng)很濃，再加上我們革命老區(qū)所承載的優(yōu)良傳統(tǒng)，我深信我們是具備有干事創(chuàng)業(yè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)的。現(xiàn)就從做人和管理的角度，談一談自己的想法和看法，希望能和大家一道交流、共勉。
一、以“自律”為準(zhǔn)繩，致力于塑造良好的人格魅力，來影響人、帶動(dòng)人、管理好我們的隊(duì)伍。
1、“為人應(yīng)具滄海粟，做事需有大境界。”自古以來很多圣賢之人、高境界的文人都是具備這種兼顧之能的。做領(lǐng)導(dǎo)要有一定高度，但不能高高在上;做領(lǐng)導(dǎo)要有務(wù)實(shí)之風(fēng)，但不能落于平庸。“高”是要高在境界上、高在品格上、高在常人所不能想、所干不來的地方;“實(shí)”是不能與“無能”劃等號(hào)的，“實(shí)”在于頭頂青天、腳踏實(shí)地，在于一往無前、義無反顧，具有鍥而不舍的執(zhí)著與追求的精神。來此之前，我在白元做過三年的初中(白元一中)教師、班主任，一年的教導(dǎo)主任，做了十七年教研員。“實(shí)”處表現(xiàn)在踏踏實(shí)實(shí)的為人和做事原則，能心系教育教學(xué)、心系學(xué)校師生，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志的廣泛贊譽(yù);“高”處表現(xiàn)在心性受到了歷練、境界得到了提升，具備了管理和指導(dǎo)業(yè)務(wù)的扎實(shí)基本功;二十一年來平凡的工作經(jīng)歷，成就了我厚重的人生積淀，是難得的、也是值得我驕傲和自豪的一筆生命財(cái)富。到了新崗位，我會(huì)一如既往地和大家一道相處、生活、學(xué)習(xí)、工作、進(jìn)步，以真誠為前提、以自律為準(zhǔn)繩、以把事做細(xì)、做實(shí)為原則，以突出工作實(shí)效、高效為目標(biāo)，以辦高品位的教育為理想，與大家共進(jìn)退、共榮辱，來實(shí)現(xiàn)自己的人生理想和價(jià)值，為黨和人民交一份滿意的答卷。
2、一個(gè)好校長，就意味著有了辦好一所好學(xué)校的可能，這是已經(jīng)被很多例證所證實(shí)、被很多同仁所認(rèn)可的。正如古兵器一樣，武器的優(yōu)劣全在于槍尖是否精堅(jiān)，“千軍易得一將難求”的意義也在于此，所以說能否辦好一所學(xué)校，校長將起著決定性的地位和作用。校長的精堅(jiān)表現(xiàn)在：有大格局、大境界意識(shí)，有無堅(jiān)不摧的意志，有身先士卒、舍生忘死的勇氣，有善于運(yùn)籌帷幄、克服困難、磨練自己的信心，有攜領(lǐng)千軍萬馬勇往直前、遇折不彎、直達(dá)目標(biāo)的膽識(shí)，有團(tuán)結(jié)拼搏、借力發(fā)力、形成合力的魄力，也要有寬廣、包容、慈悲、為善的人文情懷。有了神圣光環(huán)所護(hù)佑的校長，必能帶出一個(gè)好的教師團(tuán)隊(duì)、形成學(xué)校獨(dú)特的教育文化來，一所好的學(xué)校自然是能夠構(gòu)建出來的。
3、好的教師團(tuán)隊(duì)才是學(xué)校發(fā)展的根本。它是校長引領(lǐng)出來、帶動(dòng)出來的，是在集體的環(huán)境和氛圍中你追我趕比出來的。教師個(gè)體的成長離不開學(xué)校集體這塊土壤，土壤是否空氣清新、陽光充分、水源充足，在于成員的集體呵護(hù)，更在于校長領(lǐng)導(dǎo)的管理思想、管理能力和用心的程度。校長以人為本的管理思想正是體現(xiàn)在關(guān)注人的成長與發(fā)展的，只有成就了高素質(zhì)的教師團(tuán)隊(duì)，學(xué)校的發(fā)展與輝煌才會(huì)成為可能。
二、一切圍繞關(guān)注師生的成長、進(jìn)步與發(fā)展，構(gòu)建和諧平安校園為目標(biāo)，來從事我們的教育管理活動(dòng)，從而形成濃郁的學(xué)校文化，成為學(xué)校可持續(xù)良性發(fā)展的不竭動(dòng)力。
1、在執(zhí)行上級(jí)決策時(shí)，我們不要為開展工作而開展工作，要多思考開展工作本身所具有的意義和將會(huì)產(chǎn)生的效果，每項(xiàng)工作都要賦予它新的生命，體現(xiàn)出一種發(fā)展的情懷，形成一種蓬勃的、積極向上的效果和局面來。學(xué)習(xí)外地經(jīng)驗(yàn)、他人的思想和方法，都有一定的時(shí)間和區(qū)域所限制，是照搬不得的，是必須要結(jié)合本地、結(jié)合自身情況，重新賦予它新的意義，方能融入自己的生命，成為自身的力量的。我們教育管理的目的是要體現(xiàn)最大程度激發(fā)師生工作和學(xué)習(xí)的潛能，促其快樂學(xué)習(xí)和工作，不斷分享成功的喜悅。所以每項(xiàng)教育活動(dòng)的開展，都是需要潛心去謀劃、精心去安排、用心去開展的。每項(xiàng)工作的開展，都需要我們領(lǐng)導(dǎo)深入進(jìn)去，思考的深一點(diǎn)、遠(yuǎn)一點(diǎn)，有一種柳暗花明的境界，成效自然會(huì)令人矚目的。
2、學(xué)校管理工作需要通過各種計(jì)劃、制度、過程記錄、總結(jié)來做保障，也是通過它們來體現(xiàn)的。計(jì)劃是一種愿景規(guī)劃、是一種目標(biāo)打算、是一種理想與追求的境界、是一種激情工作的動(dòng)力源泉，真該去悉心籌劃的;制度是落實(shí)計(jì)劃的一種手段和保障措施，也是一種文化的，要多體現(xiàn)引領(lǐng)性、指導(dǎo)性和保證工作開展的實(shí)效性，要保證讓大家做的規(guī)范、不逾矩;過程記錄體現(xiàn)一種工作的精細(xì)化管理程度，做到工作有章可依、有據(jù)可循，是督促其得以落實(shí)、提高其實(shí)效性和高效性的關(guān)鍵環(huán)節(jié);總結(jié)要及時(shí)要全面，要落實(shí)單項(xiàng)計(jì)劃的完成情況，有效分析成績、經(jīng)驗(yàn)和不足，提出改進(jìn)措施，成為我們進(jìn)一步開展工作的力量積聚和財(cái)富。
3、我是做督導(dǎo)工作出身，去年被縣政府聘為了縣兼職督學(xué)，全程參與了全縣市級(jí)規(guī)范化學(xué)校的驗(yàn)收工作，期間感慨很多。《洛陽市規(guī)范化學(xué)校驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》(中學(xué)71項(xiàng)、小學(xué)70項(xiàng)內(nèi)容)分門別類很詳盡地為我們規(guī)范了學(xué)校的各項(xiàng)管理工作，應(yīng)該怎么做、做到什么程度。如果各位校長能對(duì)它認(rèn)識(shí)有深度的話，把它作為一種學(xué)校發(fā)展時(shí)不斷自主去衡量的“標(biāo)尺”，而不是一種負(fù)擔(dān)，能經(jīng)常去研讀、去琢磨、去參照、去對(duì)比，一旦其成為了衡量學(xué)校發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，你自然就會(huì)目光遠(yuǎn)大、思路清晰、做事富有成效了，也自然清楚學(xué)校工作該如何去做、如何規(guī)范地去發(fā)展了。希望各學(xué)校校長要致力于創(chuàng)建規(guī)范化學(xué)校工作，以此促管理、以此促規(guī)范，全面提升教育教學(xué)質(zhì)量，我們規(guī)范化學(xué)校多了，不也是為促進(jìn)教育均衡發(fā)展做貢獻(xiàn)嗎。
4、另外，很重要的一點(diǎn)，就是各學(xué)校要經(jīng)常多開展活動(dòng)，開展有利于師生展示自己的活動(dòng)，通過活動(dòng)有效激發(fā)學(xué)生上進(jìn)、教師干事創(chuàng)業(yè)的積極性，能使他們的潛能得以最有效的激活，以活動(dòng)規(guī)范管理，以活動(dòng)促使學(xué)校發(fā)展，以活動(dòng)來增強(qiáng)學(xué)校的活力必是最有效的途徑。
三、牢固樹立質(zhì)量意識(shí)，堅(jiān)持以教學(xué)為中心，重視教學(xué)常規(guī)的落實(shí)，重視教研教改工作的開展，穩(wěn)步扎實(shí)推進(jìn)課堂教學(xué)改革，不斷提升教育教學(xué)質(zhì)量。
1、質(zhì)量是學(xué)校的立身之本，也是教育教學(xué)成果最重要的體現(xiàn)形式，是我們學(xué)校發(fā)展的生命線，各位校長要緊盯質(zhì)量這個(gè)目標(biāo)，絲毫不敢有所懈怠的。要舍得投入人力、物力、財(cái)力，要花大力氣來保證教學(xué)時(shí)間的投入和教學(xué)效率的提升。功夫要下在平時(shí)，要及早投入、早努力，講科學(xué)、講效率，才會(huì)能收到滿意的效果。
2、重視教學(xué)常規(guī)的落實(shí)是我們教學(xué)管理的重要組成部分，需常抓不懈、要規(guī)范要求、要嚴(yán)格落實(shí)?！秞x縣中小學(xué)教師教學(xué)常規(guī)》手冊(cè)是指導(dǎo)全縣“建立基本教學(xué)秩序，對(duì)學(xué)校進(jìn)行規(guī)范管理，提高教學(xué)質(zhì)量”的基礎(chǔ)文件，是規(guī)范我們教學(xué)管理及教學(xué)行為的一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從領(lǐng)導(dǎo)到教師都要反復(fù)的去進(jìn)行研讀，來不斷提升我們的教學(xué)行為及管理藝術(shù)。中心校會(huì)不斷地到各學(xué)校進(jìn)行檢查、督促、指導(dǎo)落實(shí)情況，結(jié)合教學(xué)視導(dǎo)對(duì)各學(xué)校的教學(xué)常規(guī)管理工作做出有效的評(píng)估，成為考評(píng)學(xué)校管理的重要組成部分。
3、圍繞深化課堂教學(xué)改革，通過學(xué)校校本培訓(xùn)、教研組活動(dòng)等方式，切實(shí)做好教研教改工作。劉局長在全縣會(huì)議上這樣評(píng)價(jià)了縣域之內(nèi)的課改情況：“從2000年以來，我們縣已經(jīng)開始學(xué)習(xí)洋思、杜郎口的經(jīng)驗(yàn)，全縣中小學(xué)校的校長和教師到那里參觀的人次不少，我們也曾經(jīng)把杜郎口的老師請(qǐng)到我們縣做課，傳授經(jīng)驗(yàn)，我們的課改推行了七八年，雖然取得了一定成績，但從本質(zhì)上講，基本上沒有大的進(jìn)展。許多老師面對(duì)課改，觀念模糊，無所適從，或者東施效顰，縮手縮腳。因此，在推進(jìn)課改中致力于研究課改顯得尤為重要。”
各位校長該有“戰(zhàn)略”意識(shí)的，真的該認(rèn)清形勢(shì)把握時(shí)機(jī)、研究課改、穩(wěn)步推進(jìn)課改了。課改的用途及意義在此我就不多講了，現(xiàn)在是必須要進(jìn)行課改、不改不行的地步，誰跟不上趟就會(huì)掉隊(duì)、甚至?xí)蔀橹萍s教育發(fā)展的“千古罪人”，晚改還不如早改。我們要盡快在全體教師中營造、形成一種課改的濃厚氛圍。關(guān)鍵是要多組織、引導(dǎo)老師們多學(xué)習(xí)課改理論，正確把握新課程背景下的教材觀、教育觀、教學(xué)觀、學(xué)生觀、人才觀、新型的師生關(guān)系、教師教學(xué)行為的變化、學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革等，多反思自己的教育、教學(xué)行為，重在學(xué)習(xí)、研討、探索適合自己的新方法，力求突出實(shí)效、高效來。那種畏懼課改、排斥課改的想法和做法是不可取的，也是對(duì)教育教學(xué)的不負(fù)責(zé)任，更是對(duì)自己教育教學(xué)智慧的一種遏制和抹殺。希望大家都能真誠地盡快行動(dòng)起來，從思想入手、最終落實(shí)到行為上，在全鄉(xiāng)每個(gè)教師的身上都能體現(xiàn)出一種課改的堅(jiān)強(qiáng)意志和拼搏之姿，展現(xiàn)出的是一種“百家爭(zhēng)鳴”的曠世奇觀。模式不是最重要的，不必提的太過響亮了，它容易束縛教師的手腳而無所適從。外人的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，但歸根到底是需要有自己的認(rèn)識(shí)和提高，有適合自己的好方法，以突出實(shí)效、高效為目的，以真正有效提升質(zhì)量為目標(biāo)，講究的是在同樣的時(shí)間內(nèi)能夠彰顯高效率為宗旨。那是一種先進(jìn)的理論、理念內(nèi)化為自身底蘊(yùn)的呈現(xiàn)，決不是比葫蘆畫瓢就能辦到的，“做最好的自己”永遠(yuǎn)發(fā)展的根本，是需要每個(gè)人從內(nèi)心都真正動(dòng)起來的，是一種對(duì)自我的真正突破和超越。等我們有了課改的濃厚氛圍，有了一定的成效時(shí)，大家一經(jīng)規(guī)整、統(tǒng)一一下口徑、經(jīng)過統(tǒng)一的“包裝”之后，自己的“模式”便自然地應(yīng)運(yùn)而生了，那是給外人看的、是展示自己課改成果的美好顯現(xiàn)。
4、強(qiáng)力抓好教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)工作。
檢測(cè)是檢閱教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)效果的最有效手段，也是評(píng)價(jià)教育教學(xué)質(zhì)量的重要組成部分，我們要主動(dòng)地、客觀地去認(rèn)識(shí)這個(gè)問題，既不能急功近利、更不能去排斥它。要把檢測(cè)這項(xiàng)工作做為一項(xiàng)常規(guī)性工作去抓好、抓牢，既要突出考查、評(píng)估的目的，又要起到休整、精進(jìn)的效果。抓好考風(fēng)、考紀(jì)顯得尤為重要，它直接關(guān)聯(lián)著我們師生正確價(jià)值觀的確立，也關(guān)系著我們學(xué)校教風(fēng)、學(xué)風(fēng)的鑄就，千萬得慎重把握、不能馬虎從事。
我們的檢測(cè)工作采取集中與分散相結(jié)合的方式，各自需發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性創(chuàng)造性地組織實(shí)施。班級(jí)要做好堂堂有檢測(cè)，可學(xué)生自評(píng)或小組互評(píng)等方式進(jìn)行;教師做好周測(cè)或單元檢測(cè)，及時(shí)改進(jìn)、調(diào)整教學(xué)策略和方法;學(xué)校組織好學(xué)生月考，著力抓好考風(fēng)考紀(jì)建設(shè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，加強(qiáng)教研管理;中心校抓好期中、期末兩次教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)，重在考評(píng)各學(xué)校教學(xué)管理行為，加強(qiáng)管理力度。
以上屬于不甚成熟的一些想法，還希望大家能集思廣益、多提建議，不斷改進(jìn)、完善我們的教育教學(xué)管理方法，使其發(fā)揮最大的效能，為我們鄉(xiāng)教育教學(xué)的整體穩(wěn)步推進(jìn)做出有益的探索。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十四
酒店賓館是人們?cè)谕獬雎糜位騾⒓由虅?wù)、會(huì)議等活動(dòng)時(shí)常常被選擇作為住宿或活動(dòng)的場(chǎng)所。今天本站小編給大家整理了酒店賓館。
希望對(duì)大家有所幫助。
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議，最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待，會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果，然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn)，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計(jì)在于晨，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認(rèn)可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺，意識(shí)淡薄，沒有意識(shí)到工作的重要性，客人來了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺(tái)接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來，今年前臺(tái)接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識(shí)和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一，在此情況下根據(jù)工作需要對(duì)前臺(tái)接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識(shí)，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對(duì)住客房進(jìn)行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對(duì)客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后，由于自己對(duì)金鑰匙專業(yè)知識(shí)的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù)，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
今年正值“”發(fā)展的規(guī)劃的開局之年，我賓館抓住機(jī)遇，創(chuàng)新思路，將著眼點(diǎn)放在提高酒店服務(wù)質(zhì)量上，強(qiáng)化管理，多次調(diào)整經(jīng)營思路，使賓館能夠在既定的目標(biāo)下，穩(wěn)步前進(jìn)，并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?，F(xiàn)將本年度1-10月份主要工作總結(jié)如下：
一、各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)完成情況：
1、主要月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入130多萬元，跟去年同期比較持平。
2、主要月份接待人次為3517/間·夜，入住率為73·3%左右，較同期有所增長。
二、在節(jié)能降耗方面，我賓館上下一致，積極發(fā)現(xiàn)問題，改善設(shè)備設(shè)施，創(chuàng)新思路，穩(wěn)扎穩(wěn)打。從細(xì)節(jié)著手，點(diǎn)滴之中實(shí)現(xiàn)了降耗節(jié)能。具體措施介紹如下：
(一)節(jié)電措施。
1、檢查房間是否有線路漏電現(xiàn)象，若有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)通報(bào)工程部，避免非正常用電損耗。。
2、在適宜的溫度下盡量不開空調(diào)，夏季不得低于26度，冬天不得高于20度。在空調(diào)開放的情況下，隨時(shí)關(guān)好小廳的玻璃門，防止冷、暖空氣外流。
3、辦公室做到人走燈滅，關(guān)閉計(jì)算機(jī)、空調(diào)、飲水機(jī)及其他設(shè)備電源。
4、杜絕白晝燈，大明燈，盡量利用自然光照明，合理減少射燈、白織燈，杜絕能源放空現(xiàn)象，減少照明能耗。
(二)節(jié)水措施。
1、加強(qiáng)對(duì)用水設(shè)備的日常維護(hù)和管理，不定期檢查酒店各使用區(qū)用水，杜絕水滿外溢和長流水現(xiàn)象。
2、合理利用水資源，提倡二次用水的使用。
3、引導(dǎo)員工養(yǎng)成節(jié)約意識(shí)，用水后隨手將水龍頭關(guān)緊。
4、廚房用水要有計(jì)劃性，當(dāng)天需要解凍的原料，應(yīng)提前將原料拿出來，讓其自然解凍。
5、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。
(三)易耗品的回收處理措施。
1、提高員工易耗品回收處理意識(shí)，回收牙膏等物品用來清潔去漬。
2、進(jìn)行拖鞋的回收清洗與包裝，實(shí)現(xiàn)易耗品回收利用最大化。
3、進(jìn)行酒水空瓶的回收與處理、物品更換措施。
4、在確保客人物品正常使用和服務(wù)質(zhì)量前提下，減少物品更換的頻率。如：酒水的更換。
(四)物品配備措施。
1、確保工作間和房間的的標(biāo)配，除客人特殊要求，不得多補(bǔ)或者少補(bǔ)。
2、每日房間配備的易耗品及布草做好登記，做好數(shù)據(jù)的分析與管理。
(五)物品的采購存儲(chǔ)措施。
1、在正常使用情況下，每周采購一次(除特殊情況)，勿隨意采購存儲(chǔ)。
2、對(duì)存儲(chǔ)時(shí)間較長的物品，遵循“先進(jìn)先出”原則，避免因?yàn)檫^期而造成的浪費(fèi)。
3、對(duì)房間酒水配備，同樣遵循“先進(jìn)先出”原則，以防止過期。
(六)其他節(jié)能降耗的管理措施，如建立詳細(xì)的室內(nèi)溫度標(biāo)和節(jié)能減排的巡視檢查制度。
三、經(jīng)營管理及服務(wù)方面，今年完成的主要工作：
(一)抓好規(guī)范管理，化協(xié)調(diào)關(guān)系。
1、建立明確的獎(jiǎng)懲制度，給員工以正確的評(píng)價(jià)，賞罰分明，提高員工的整體積極性，促進(jìn)管理工作順利進(jìn)行。
2、完善各部門的會(huì)議制度、強(qiáng)化各項(xiàng)人員、衛(wèi)生、安全管理規(guī)定。酒店領(lǐng)導(dǎo)人員定期參與各部門例會(huì)。制定《賓館人員管理細(xì)則》《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》，擬配備消毒柜，并將制度上墻。
3、強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，每項(xiàng)工作的完成都賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。故加強(qiáng)了部門之間協(xié)調(diào)，使各部門發(fā)現(xiàn)其他部門優(yōu)點(diǎn)，加強(qiáng)各部門之間配合，減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
(二)提高綜合接待能力。
1、酒店通過對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式抓好服務(wù)規(guī)范，全面打造大方整潔、親切舒適的酒店環(huán)境，完善酒店的各種硬件設(shè)施，全面提高酒店的服務(wù)能力，努力實(shí)現(xiàn)環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、服務(wù)一流，使賓客高興而來，滿意而歸，以提高酒店的接待能力。
2、根據(jù)旺季調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。做好旺季的合理預(yù)定，使顧客按合理有效的比例及時(shí)入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳，影響服務(wù)質(zhì)量。使酒店始終保持了較高的入住率，各大客戶訂房工作也表示滿意。
3、加強(qiáng)服務(wù)過程監(jiān)測(cè)并不斷改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。
(三)全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。
1、賓館負(fù)責(zé)人把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作重點(diǎn)抓，大小會(huì)議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。
2、注重工作人員與顧客溝通的必要性，告知員工以不同的形式征求顧客的寶貴意見。
4、逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。
通過以上的努力，今年賓館在經(jīng)營管理方面取得了長足的進(jìn)步，也吸收了很多的管理經(jīng)驗(yàn)，酒店整體經(jīng)營有條不紊，各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
逐步健全并標(biāo)準(zhǔn)化，酒店的整體公關(guān)水平提高，回頭客比往年增加。在此基礎(chǔ)上，我們將不斷進(jìn)取，精益求精，以更好的是酒店運(yùn)行。
四、勞資和諧方面，我們努力構(gòu)建特色的酒店文化、完善各項(xiàng)員工權(quán)利保障制度、增強(qiáng)酒店魅力，使員工使員工和顧客都有感覺到親切。
1。構(gòu)建特色酒店文化，加強(qiáng)員工的精神品質(zhì)和內(nèi)在修養(yǎng)的訓(xùn)練，主要包括核心價(jià)值觀、服務(wù)理念、企業(yè)使命的熏陶。為此，我酒店專門進(jìn)行了紅果園賓館員工素質(zhì)拓展和紅果園客房部“微笑使者”的評(píng)選等活動(dòng)。
2。完善培訓(xùn)制度，定期進(jìn)行員工能力培訓(xùn)。
為了增強(qiáng)員工的綜合能力，使員工能更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需求，我酒店成立了培訓(xùn)小組、制定了。
培訓(xùn)方案。
采以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí)為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性“、“實(shí)用性“、“時(shí)間性“的指導(dǎo)思想以保證培訓(xùn)不流于形式。
3、努力在酒店內(nèi)形成尊重員工勞動(dòng)的氣氛，尤其是酒店領(lǐng)導(dǎo)，不能輕易否定員工的勞動(dòng)成果。建立員工建議制度，使員工的得到尊重和重視并能獲得極大的滿足感，進(jìn)而提高員工的積極性和工作滿意度。
4、實(shí)行員工參與制度，讓員工及時(shí)了解酒店運(yùn)行狀況，鼓勵(lì)他們積極參與管理，增加員工責(zé)任感，并在員工生日送上一束鮮花給予其祝福，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
五、存在問題。
1、設(shè)施、備不盡完善。如洗手時(shí)，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成丟失。
3、室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào)，品種單調(diào)、更換不夠及時(shí)易使顧客感到乏味。
4、對(duì)客戶的回訪不夠，客戶檔案整理不夠完善。
5、培訓(xùn)工作缺乏一定的激勵(lì)機(jī)制是的員工熱情不是很高，員工的技能沒有得到明顯提高。
六、xx年工作設(shè)想。
繼續(xù)完善今年制定的制度、保持大方向不變，在細(xì)節(jié)處不斷改進(jìn)，精益求精，在優(yōu)化客源結(jié)構(gòu)，開源節(jié)流，管理與控制設(shè)備、物資等方面細(xì)化工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、弱化弱勢(shì)，苦練內(nèi)功，努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
今年，我們?cè)谠S多方面改進(jìn)與創(chuàng)新，目的就是使酒店的服務(wù)得到更多顧客的滿意。這一年，無論成功還是波折，我們都將發(fā)揚(yáng)成功經(jīng)驗(yàn)，銘記失敗教訓(xùn)，承前啟后，攜手共進(jìn)，再接再厲，再創(chuàng)新的輝煌!
20xx年過去了，回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。
我還記得20xx年酒店開荒的時(shí)候，有這樣一位員工，當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時(shí)候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對(duì)我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話，當(dāng)時(shí)，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動(dòng)放棄休息，加班加點(diǎn)，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候，我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此，我想借這個(gè)機(jī)會(huì)，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人，我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激-情。這種激-情，首先源自你對(duì)這份工作的熱愛。我們很難想象，一個(gè)不熱愛工作的人，怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對(duì)工作充滿激-情的人，才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的，后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人，他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系?！边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了，會(huì)形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂在其中，因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉，把工作中的困難看成是機(jī)會(huì)，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起，我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此，在中途交棒時(shí)，把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人，他一定會(huì)考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí)，準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實(shí)，我們每個(gè)人，每個(gè)部門，就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì)，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí)，都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點(diǎn)，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力，這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會(huì)越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績。
20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十五
一、針對(duì)二0_年的培訓(xùn)工作情況，本部對(duì)來年的工作主要從以下四個(gè)方面來開展：計(jì)劃-實(shí)施-考核-后續(xù)跟進(jìn)。
(一)計(jì)劃。
1、根據(jù)酒店的經(jīng)營需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)計(jì)劃。
2、培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動(dòng)、實(shí)用三方面出發(fā)，根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓(xùn)方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析，達(dá)到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的目的。
3、培訓(xùn)形式應(yīng)多元化。現(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性，特別是對(duì)于管理層人員，需要接受的是最新的行業(yè)資訊，尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念，加強(qiáng)以“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的培訓(xùn)方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗(yàn)相互交流，好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)推廣，使得整個(gè)管理水平綜合素質(zhì)得以提升。
(二)實(shí)施。
(三)考核。
(四)后續(xù)跟進(jìn)。
對(duì)考核成績不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)、單獨(dú)培訓(xùn)，及時(shí)幫助員工達(dá)到培訓(xùn)考核要求。
二、做好酒店的質(zhì)檢工作，發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項(xiàng)工作中的督導(dǎo)作用，尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。
(一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化、完善崗位責(zé)任制，并于之結(jié)合，使每個(gè)崗位都有較完善的量化考核體系。
(二)制定《各崗位考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》及《質(zhì)檢月報(bào)》等表格，由各部門按月填報(bào)后報(bào)酒店質(zhì)檢小組。
(三)質(zhì)檢工作力爭(zhēng)做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合，對(duì)質(zhì)檢中提出的問題及時(shí)跟進(jìn)，對(duì)整改后的問題進(jìn)行驗(yàn)收。
(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十六
今年正值“xx”發(fā)展的規(guī)劃的開局之年，我賓館抓住機(jī)遇，創(chuàng)新思路，將著眼點(diǎn)放在提高酒店服務(wù)質(zhì)量上，強(qiáng)化管理，多次調(diào)整經(jīng)營思路，使賓館能夠在既定的目標(biāo)下，穩(wěn)步前進(jìn)，并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?，F(xiàn)將本年度1-10月份主要工作總結(jié)如下：
1、主要月份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入130多萬元，跟去年同期比較持平。
2、主要月份接待人次為3517/間·夜，入住率為73·3%左右，較同期有所增長。
(一)節(jié)電措施
1、檢查房間是否有線路漏電現(xiàn)象，若有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)通報(bào)工程部，避免非正常用電損耗。。
2、在適宜的溫度下盡量不開空調(diào)，夏季不得低于26度，冬天不得高于20度。在空調(diào)開放的情況下，隨時(shí)關(guān)好小廳的玻璃門，防止冷、暖空氣外流。
3、辦公室做到人走燈滅，關(guān)閉計(jì)算機(jī)、空調(diào)、飲水機(jī)及其他設(shè)備電源。
4、杜絕白晝燈，大明燈，盡量利用自然光照明，合理減少射燈、白織燈，杜絕能源放空現(xiàn)象，減少照明能耗。
(二)節(jié)水措施
1、加強(qiáng)對(duì)用水設(shè)備的日常維護(hù)和管理，不定期檢查酒店各使用區(qū)用水，杜絕水滿外溢和長流水現(xiàn)象。
2、合理利用水資源，提倡二次用水的使用。
3、引導(dǎo)員工養(yǎng)成節(jié)約意識(shí)，用水后隨手將水龍頭關(guān)緊。
4、廚房用水要有計(jì)劃性，當(dāng)天需要解凍的原料，應(yīng)提前將原料拿出來，讓其自然解凍。
5、熱水使用量較少的情況下盡量避免少用鍋爐燒水。
(三)易耗品的回收處理措施
1、提高員工易耗品回收處理意識(shí)，回收牙膏等物品用來清潔去漬。
2、進(jìn)行拖鞋的回收清洗與包裝，實(shí)現(xiàn)易耗品回收利用最大化。
3、進(jìn)行酒水空瓶的回收與處理、物品更換措施。
4、在確保客人物品正常使用和服務(wù)質(zhì)量前提下，減少物品更換的頻率。如：酒水的更換。
(四)物品配備措施
1、確保工作間和房間的的標(biāo)配，除客人特殊要求，不得多補(bǔ)或者少補(bǔ)。
2、每日房間配備的易耗品及布草做好登記，做好數(shù)據(jù)的分析與管理。
(五)物品的采購存儲(chǔ)措施
1、在正常使用情況下，每周采購一次(除特殊情況)，勿隨意采購存儲(chǔ)。
2、對(duì)存儲(chǔ)時(shí)間較長的物品，遵循“先進(jìn)先出”原則，避免因?yàn)檫^期而造成的浪費(fèi)。
3、對(duì)房間酒水配備，同樣遵循“先進(jìn)先出”原則，以防止過期。
(六)其他節(jié)能降耗的管理措施，如建立詳細(xì)的室內(nèi)溫度標(biāo)和節(jié)能減排的巡視檢查制度
(一)抓好規(guī)范管理，化協(xié)調(diào)關(guān)系。
1、建立明確的獎(jiǎng)懲制度，給員工以正確的評(píng)價(jià)，賞罰分明，提高員工的整體積極性，促進(jìn)管理工作順利進(jìn)行。
2、完善各部門的會(huì)議制度、強(qiáng)化各項(xiàng)人員、衛(wèi)生、安全管理規(guī)定。酒店領(lǐng)導(dǎo)人員定期參與各部門例會(huì)。制定《賓館人員管理細(xì)則》《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》，擬配備消毒柜，并將制度上墻。
3、強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，每項(xiàng)工作的完成都賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。故加強(qiáng)了部門之間協(xié)調(diào)，使各部門發(fā)現(xiàn)其他部門優(yōu)點(diǎn)，加強(qiáng)各部門之間配合，減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
(二)提高綜合接待能力
1、酒店通過對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式抓好服務(wù)規(guī)范，全面打造大方整潔、親切舒適的酒店環(huán)境，完善酒店的各種硬件設(shè)施，全面提高酒店的服務(wù)能力，努力實(shí)現(xiàn)環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、服務(wù)一流，使賓客高興而來，滿意而歸，以提高酒店的接待能力。
2、根據(jù)旺季調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。做好旺季的合理預(yù)定，使顧客按合理有效的比例及時(shí)入住。避免旺季客源猛增而自亂陣腳，影響服務(wù)質(zhì)量。使酒店始終保持了較高的入住率，各大客戶訂房工作也表示滿意。
3、加強(qiáng)服務(wù)過程監(jiān)測(cè)并不斷改進(jìn)。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施。
(三)全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。
1、賓館負(fù)責(zé)人把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作重點(diǎn)抓，大小會(huì)議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。
2、注重工作人員與顧客溝通的必要性，告知員工以不同的形式征求顧客的寶貴意見。
4、逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。
通過以上的努力，今年賓館在經(jīng)營管理方面取得了長足的進(jìn)步，也吸收了很多的管理經(jīng)驗(yàn)，酒店整體經(jīng)營有條不紊，各項(xiàng)規(guī)章制度逐步健全并標(biāo)準(zhǔn)化，酒店的整體公關(guān)水平提高，回頭客比往年增加。在此基礎(chǔ)上，我們將不斷進(jìn)取，精益求精，以更好的是酒店運(yùn)行。
1。構(gòu)建特色酒店文化，加強(qiáng)員工的精神品質(zhì)和內(nèi)在修養(yǎng)的訓(xùn)練，主要包括核心價(jià)值觀、服務(wù)理念、企業(yè)使命的熏陶。為此，我酒店專門進(jìn)行了紅果園賓館員工素質(zhì)拓展和紅果園客房部“微笑使者”的評(píng)選等活動(dòng)。
2。完善培訓(xùn)制度，定期進(jìn)行員工能力培訓(xùn)。
為了增強(qiáng)員工的綜合能力，使員工能更好地適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需求，我酒店成立了培訓(xùn)小組、制定了培訓(xùn)方案，采以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。同時(shí)，為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性“、“實(shí)用性“、“時(shí)間性“的指導(dǎo)思想，以保證培訓(xùn)不流于形式。
3、努力在酒店內(nèi)形成尊重員工勞動(dòng)的氣氛，尤其是酒店領(lǐng)導(dǎo)，不能輕易否定員工的勞動(dòng)成果。建立員工建議制度，使員工的得到尊重和重視并能獲得極大的滿足感，進(jìn)而提高員工的積極性和工作滿意度。
4、實(shí)行員工參與制度，讓員工及時(shí)了解酒店運(yùn)行狀況，鼓勵(lì)他們積極參與管理，增加員工責(zé)任感，并在員工生日送上一束鮮花給予其祝福，增強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。
1、設(shè)施、備不盡完善。如洗手時(shí)，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成丟失。
3、室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào)，品種單調(diào)、更換不夠及時(shí)易使顧客感到乏味。
4、對(duì)客戶的回訪不夠，客戶檔案整理不夠完善。
5、培訓(xùn)工作缺乏一定的激勵(lì)機(jī)制是的員工熱情不是很高，員工的技能沒有得到明顯提高。
繼續(xù)完善今年制定的制度、保持大方向不變，在細(xì)節(jié)處不斷改進(jìn)，精益求精，在優(yōu)化客源結(jié)構(gòu)，開源節(jié)流，管理與控制設(shè)備、物資等方面細(xì)化工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、弱化弱勢(shì)，苦練內(nèi)功，努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
今年，我們?cè)谠S多方面改進(jìn)與創(chuàng)新，目的就是使酒店的服務(wù)得到更多顧客的滿意。這一年，無論成功還是波折，我們都將發(fā)揚(yáng)成功經(jīng)驗(yàn)，銘記失敗教訓(xùn)，承前啟后，攜手共進(jìn)，再接再厲，再創(chuàng)新的輝煌!
酒店工作思路及規(guī)劃篇十七
首先非常感謝公司給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，20__年_月__日懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間，卻給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅(jiān)信自己，讓我對(duì)自己的未來更有信心，讓我對(duì)錦江之星、對(duì)這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)，經(jīng)過一個(gè)月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
一、自我管理。
經(jīng)過一個(gè)月的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時(shí)刻要將事情考慮周全，要把事情想的更長遠(yuǎn)。我時(shí)刻記住《錦江之星管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)》，時(shí)刻在反省自己。
二、以人為本，服務(wù)我們的客人。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工;二是消費(fèi)者。
員工是我們企業(yè)的財(cái)富，大家來自五福四海因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼阱\江之星這個(gè)大家庭，我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感，我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時(shí)刻要關(guān)注著員工生活，我們要努力的營造“五佳”，讓員工的生活更好，才能有更好的精神上班，才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人服務(wù)。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì)，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn)，鼓勵(lì)員工崗位成才，不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
顧客是我們的上帝，我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值，讓大眾旅居生活更美好，我們以真“心”來對(duì)待顧客、令顧客滿意，我們始終站在客戶的角度想問題，解決客人的需求。我們要抓住關(guān)鍵時(shí)刻，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動(dòng)客人。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
沒有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)，就像手指和拳頭：五根手指各施其職，但合起來確是一股強(qiáng)大的力量，作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo)、同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們要尊重上級(jí)，支持同級(jí)，關(guān)心下級(jí)，這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個(gè)平臺(tái)上我們要時(shí)刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置，我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊(duì)才能面朝大海，春暖花開。
四、敏銳的市場(chǎng)洞察力。
作為一名管理者，處理會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時(shí)刻要考慮到的，作為管理者要有敏銳的市場(chǎng)洞察力，只有了解市場(chǎng)，才能抓住市場(chǎng)，創(chuàng)造市場(chǎng)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢(mèng)想一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我對(duì)這次學(xué)習(xí)的總結(jié)，經(jīng)過了一個(gè)月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處，自身知識(shí)的薄弱特別是后臺(tái)的管理和財(cái)務(wù)的知識(shí)，這些將在以后的工作中逐一的解決，自身也將不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和期望。
酒店工作思路及規(guī)劃篇十八
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議，最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待，會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果，然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn)，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計(jì)在于晨，根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿100元房價(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認(rèn)可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價(jià)的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺，意識(shí)淡薄，沒有意識(shí)到工作的重要性，客人來了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺(tái)接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯(cuò)誤，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時(shí)有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來，今年前臺(tái)接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識(shí)和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一，在此情況下根據(jù)工作需要對(duì)前臺(tái)接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識(shí)，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對(duì)住客房進(jìn)行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對(duì)客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后，由于自己對(duì)金鑰匙專業(yè)知識(shí)的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù)，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
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