做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。計(jì)劃為我們提供了一個(gè)清晰的方向，幫助我們更好地組織和管理時(shí)間、資源和任務(wù)。以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
2023年酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)精選篇一
1. 維護(hù)并保持公司產(chǎn)品排面和地堆陳列優(yōu)勢(shì)，拓展產(chǎn)品在店內(nèi)銷(xiāo)售品項(xiàng)。
2. 做好生動(dòng)化/價(jià)格標(biāo)示/促銷(xiāo)告知等，增加產(chǎn)品可見(jiàn)度及競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3. 做好伊利液態(tài)奶新鮮度管控。
4. 保證產(chǎn)品安全庫(kù)存，減少斷貨，增加銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
5. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息，并向業(yè)務(wù)和主管反饋。
6. 了解客戶需求及意見(jiàn)，提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
7. 保持良好的客情關(guān)系。
工作職責(zé)：
點(diǎn)拜訪。
2. 按公司標(biāo)準(zhǔn)做好產(chǎn)品生動(dòng)化，按照先進(jìn)先出原則陳列。
(1) 貨架排面陳列標(biāo)準(zhǔn),從上到下依次是：
大規(guī)格盒奶(純奶，高鈣奶，高鈣低脂)---
優(yōu)酸乳(原味、草莓、ad、藍(lán)莓)---
塑瓶系列(200系列、100系列(原味、草莓))
(2) 地堆陳列標(biāo)準(zhǔn)：
日期在上/前，日配和老品分別集中陳列，枕包分開(kāi)，
分到缺斷貨的b門(mén)店)
4. 產(chǎn)品新鮮度管理。
日配產(chǎn)品：百利包----距離生產(chǎn)日期15天必須開(kāi)始調(diào)整。
利樂(lè)枕、優(yōu)酸包----距離生產(chǎn)日期25天必須開(kāi)始調(diào)整。
常配產(chǎn)品：所有距生產(chǎn)日期3個(gè)月必須開(kāi)始調(diào)整
5. 協(xié)助業(yè)務(wù)建議客戶增加訂貨，完善店內(nèi)品項(xiàng)露出。
6. 及時(shí)報(bào)告競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷(xiāo)，資源搶奪等活動(dòng)信息。
7. 做好重點(diǎn)客戶的促銷(xiāo)活動(dòng)，海報(bào)告知，促銷(xiāo)銷(xiāo)售情況反饋。
8. 保持良好客情
工作時(shí)間安排：
(10月-----次年4月)上午8:30---11：30
下午13：00--17：30
(本年5月-------9月)上午8:00---11：30
下午14：00--18：00
理貨人員工資構(gòu)成：
說(shuō)明：
1.所有上崗人員一個(gè)月試用期，試用期間內(nèi)無(wú)養(yǎng)老和醫(yī)療補(bǔ)助。
全勤獎(jiǎng)勵(lì)。
管說(shuō)明原因，當(dāng)月通訊補(bǔ)助扣除。
元每次考核，扣完為止。
5.新鮮度激勵(lì)：按公司標(biāo)準(zhǔn)做好終端產(chǎn)品新鮮度管控，并及時(shí)通知業(yè)務(wù)人員回調(diào)產(chǎn)品，在公司規(guī)定期限內(nèi)，沒(méi)有完成回調(diào)，造成大日期產(chǎn)品正常售賣(mài)并沒(méi)有報(bào)備主管人員的，當(dāng)月新鮮度激勵(lì)費(fèi)用扣除。
6.終端表現(xiàn)激勵(lì)：
地堆(位置，占比，庫(kù)存與競(jìng)品對(duì)比輸贏)
單店銷(xiāo)量對(duì)比(與主競(jìng)品蒙牛對(duì)比輸贏)
50元/家;**便利店和***連鎖，每輸贏一家，正負(fù)激勵(lì)20元/家。
打分為零，不獎(jiǎng)不罰。
附：市場(chǎng)終端表現(xiàn)打分表
2023年酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)精選篇二
以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作是飯店夯實(shí)內(nèi)力提檔升級(jí)的重要性。工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃?rùn)谀啃【幷砹嗽S多關(guān)于各種工作計(jì)劃的范文供您選擇，《酒店培訓(xùn)工作計(jì)劃范文》是由工作計(jì)劃?rùn)谀繛槟扑]，歡迎閱讀!
1.專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度，繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專(zhuān)業(yè)的考證培訓(xùn)，使飯店管理工作日趨正軌。
(2)總服務(wù)臺(tái)、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和旅游外語(yǔ)水平的不足，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門(mén)員工的服務(wù)技能和外語(yǔ)水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語(yǔ)b級(jí)證書(shū)的培訓(xùn)，并由獲得合格證書(shū)的員工加緊對(duì)內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓(xùn)，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語(yǔ)會(huì)話的機(jī)會(huì)和條件。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中，則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái)，加大力度，爭(zhēng)取在工作培訓(xùn)兩不誤的情況下，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。
(3)針對(duì)飯店目前機(jī)修技術(shù)水平普遍不強(qiáng)，緊缺技工(高低壓電工、制冷工)嚴(yán)重匱乏等狀況，雖然工程部?jī)?nèi)部也已實(shí)行“萬(wàn)能工”傳幫帶的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，但關(guān)鍵工種無(wú)論從技術(shù)實(shí)際還是安全因素考慮，都必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)考證的培訓(xùn)。因此，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。
2、新職工培訓(xùn)
新進(jìn)職工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的.培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗。
小編推薦：
救護(hù)隊(duì)培訓(xùn)工作計(jì)劃??安全生產(chǎn)20xx培訓(xùn)工作計(jì)劃?
2023年酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)精選篇三
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著，在喜悅中收獲著，該為自己下階段的工作做一個(gè)工作計(jì)劃了，那么你真正懂得怎么寫(xiě)好工作計(jì)劃嗎？以下是小編幫大家整理的酒店員工培訓(xùn)工作計(jì)劃，歡迎閱讀與收藏。
酒店新員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的.接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感，養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色，提高工作效率和績(jī)效，特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓(xùn)。
本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員。
（一）酒店文化常識(shí)
（二）酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí)
（三）前臺(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)
（四）前臺(tái)操作流程
（五）前臺(tái)整體實(shí)踐
xx年4月28日~xx年5月10日的每日上午8：30~11：30和下午13：30~17：30。
本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn)，無(wú)需太多開(kāi)支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水，為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼，預(yù)計(jì)2萬(wàn)元人民幣左右。
相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(zhǎng)。
ppt講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。
1、考試：接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)課后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評(píng)組在培訓(xùn)點(diǎn)對(duì)接待員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核，考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神，視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或者勸退。
情況若有變化，需上報(bào)人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。
1、講師、人力資源專(zhuān)員總結(jié)培訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)更改培訓(xùn)教程。
2、培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫(xiě)《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。
3、培訓(xùn)結(jié)束后邀請(qǐng)考評(píng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。
2023年酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)精選篇四
4、酒店將與鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院和貴州亞泰職業(yè)合作，屆時(shí)將有大量實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店。
總體看來(lái)，培訓(xùn)工作任務(wù)艱巨。
結(jié)合當(dāng)前人力資源急需主任部長(zhǎng)級(jí)人才，加快課程開(kāi)發(fā)，加強(qiáng)督導(dǎo)的專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn);加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師建設(shè)培養(yǎng)更多的講師人才和教練型管理者;推動(dòng)學(xué)習(xí)型組織建立，提高管理者的專(zhuān)業(yè)化管理水平，引導(dǎo)管理者從控制式管理向教練式管理轉(zhuǎn)化;強(qiáng)化各講師的教導(dǎo)水平和訓(xùn)練效率和規(guī)范化，促進(jìn)人才快速成長(zhǎng)。
專(zhuān)業(yè)：加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)化學(xué)習(xí)，加強(qiáng)同行交流與對(duì)外學(xué)習(xí)，開(kāi)闊視野與思路;
務(wù)實(shí)：根據(jù)麒麟山景大酒店實(shí)際情況找到最適合酒店發(fā)展的各種培訓(xùn)方式，培訓(xùn)執(zhí)行腳踏實(shí)地。
高效：日常性工作條理化，加強(qiáng)時(shí)間管理，提高工作效率;
創(chuàng)新：在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營(yíng)造、課程開(kāi)發(fā)等方面不斷創(chuàng)新。
分享：營(yíng)造互動(dòng)學(xué)習(xí)型組織，相互學(xué)習(xí)，相互分享相互提高。
1、加快培訓(xùn)講師人才隊(duì)伍建設(shè)
a、開(kāi)辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期;
b、平時(shí)的上門(mén)聽(tīng)課與課后指導(dǎo)，指導(dǎo)部門(mén)培訓(xùn)員開(kāi)展培訓(xùn);
c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí)，精選管理小文章，共同學(xué)習(xí);
d、對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)，加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引，引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提升自我。
e、訓(xùn)導(dǎo)師考評(píng)，對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師輔導(dǎo)結(jié)合考評(píng)指引工作開(kāi)展方向，激勵(lì)訓(xùn)導(dǎo)師更多地投入到培訓(xùn)工作中。
2、不斷開(kāi)發(fā)并完善基層管理課程
a、完善入職崗前培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正培訓(xùn)課程;
b、領(lǐng)班與主任的晉升輔導(dǎo)課程;
c、開(kāi)發(fā)經(jīng)理人培訓(xùn)課程
適時(shí)的與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，妥善培訓(xùn)光盤(pán)，設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)方式，案例設(shè)置等，開(kāi)發(fā)適合深圳麒麟山景大酒店的經(jīng)理層課程。
d、專(zhuān)業(yè)化銷(xiāo)售與客戶管理培訓(xùn)課程
為建立專(zhuān)業(yè)化銷(xiāo)售對(duì)伍，開(kāi)發(fā)出適合深圳麒麟山景大酒店銷(xiāo)售人員學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)化銷(xiāo)售訓(xùn)練課程。提高銷(xiāo)售人員隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)化。
3、規(guī)范培訓(xùn)教材
更方便講師的授課與學(xué)員的學(xué)習(xí)，編寫(xiě)或完善幾本小冊(cè)子：《酒店案例手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《酒店產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)》、《酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)手冊(cè)》結(jié)合培訓(xùn)授課、考核、比賽等形式，綜合利用起來(lái)。
對(duì)于管理培訓(xùn)教材，除購(gòu)買(mǎi)光碟、書(shū)籍，講師備課，一邊開(kāi)發(fā)課程，一邊整理教材，不斷完善深圳麒麟山景大酒店培訓(xùn)各類(lèi)教材。
要求各部門(mén)收集并整理部門(mén)的培訓(xùn)資料，各講師完善自己的主講課程，以規(guī)范格式形成部門(mén)培訓(xùn)手冊(cè)，報(bào)人力資源部備案。
4、營(yíng)造學(xué)習(xí)型氛圍
b、協(xié)調(diào)會(huì)：培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)的學(xué)習(xí)，每期管理故事及案例分析，并分享一些管理理念，引導(dǎo)各部門(mén)在會(huì)議中各部門(mén)互相學(xué)習(xí)。
c、店報(bào)：利用店報(bào)這個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，引導(dǎo)員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，利用"案例分析"、"好書(shū)推薦"、"管理小故事"、"英語(yǔ)學(xué)習(xí)"及管理與服務(wù)版面等，引導(dǎo)全店員工進(jìn)行學(xué)習(xí)與思考。
5、加大對(duì)各層級(jí)管理人員培訓(xùn)與輔導(dǎo)比重
b、引導(dǎo)經(jīng)理層：利用培訓(xùn)卡、移動(dòng)商學(xué)院、外送培訓(xùn)、請(qǐng)講師進(jìn)來(lái)等形式，對(duì)各部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理、副經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。課程內(nèi)容要針對(duì)性強(qiáng)，加強(qiáng)培訓(xùn)后跟進(jìn)，正式培訓(xùn)后進(jìn)行評(píng)估總結(jié);平時(shí)加強(qiáng)與各部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通，對(duì)人力資源部所的工作與服務(wù)中的的問(wèn)題，及時(shí)提出建議與協(xié)助。
c、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)師：開(kāi)展一至兩期內(nèi)部講師培訓(xùn)，并利用平時(shí)會(huì)議和單獨(dú)輔導(dǎo)等形式，在對(duì)管理理念進(jìn)行引導(dǎo)，對(duì)管理技巧進(jìn)行探討和分享，指導(dǎo)各部門(mén)訓(xùn)導(dǎo)師開(kāi)展起部門(mén)的日常管理和培訓(xùn)工作。
d、訓(xùn)練督導(dǎo)層：開(kāi)發(fā)系列督導(dǎo)培訓(xùn)課程，對(duì)全公司部長(zhǎng)與主任進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。
e、培養(yǎng)儲(chǔ)備干部：對(duì)返公司的優(yōu)秀大專(zhuān)本實(shí)習(xí)生，晉升為資深員工的中專(zhuān)實(shí)習(xí)生作為儲(chǔ)備干部進(jìn)行訓(xùn)練，平時(shí)進(jìn)行工作指導(dǎo)，協(xié)助進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。
6、完善培訓(xùn)體系
利用培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)等形式指導(dǎo)各部門(mén)訓(xùn)導(dǎo)師開(kāi)展培訓(xùn)，對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)部門(mén)培訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)各部門(mén)服務(wù)與工作情況進(jìn)行調(diào)查，建立適合深圳麒麟山景大酒店的培訓(xùn)方式，使酒店的培訓(xùn)以務(wù)實(shí)、靈活的方式納入到培訓(xùn)體系中來(lái)。
一、新員工培訓(xùn)
1、入職崗前培訓(xùn)：
a、該項(xiàng)培訓(xùn)與主要課程將由培訓(xùn)老師來(lái)負(fù)責(zé)。
b、人力資源部正式發(fā)文通知各部門(mén)新入職員工培訓(xùn)。
c、所有入職員工必須修完入職課程，并參加考核，如果考核不合格，則參加下一期考核，并利用個(gè)人假日參加學(xué)習(xí)，無(wú)法通過(guò)入職培訓(xùn)考試，除人力資資部總監(jiān)特批外，將不予轉(zhuǎn)正。
d、對(duì)現(xiàn)有培訓(xùn)課程不斷修正，分為企業(yè)文化、產(chǎn)品知識(shí)、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓(xùn)練、參觀酒店等幾部分;對(duì)于實(shí)習(xí)生增加職業(yè)生涯規(guī)劃、茶話會(huì)、培訓(xùn)總結(jié)等內(nèi)容。
2、入職在崗培訓(xùn)：
推行在崗培訓(xùn)跟蹤表，加強(qiáng)培訓(xùn)監(jiān)督，保證一線部門(mén)均按此操作，在提高入職在崗培訓(xùn)的效率，減少新員工導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)與客人投訴現(xiàn)象;同時(shí)鍛煉基層骨干員工的或領(lǐng)班的指導(dǎo)新員工能力，建立新老員工間良好的師徒關(guān)系。
讓麒麟山景大酒店的服務(wù)理念盡快地復(fù)制到新員工身上，使服務(wù)理念能更快速地傳承，快速產(chǎn)生優(yōu)秀員工，并逐漸在全員形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的氛圍。
二、基層管理培訓(xùn)
1、晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)
a、課程開(kāi)發(fā)：完善此系列課程，成為20xx年培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)，讓酒店能更快地培養(yǎng)出合格的基層管理人員。
b、培訓(xùn)形式：每季度開(kāi)展一期晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)，每部門(mén)資深員工或優(yōu)秀實(shí)習(xí)生可參加，部門(mén)可安排參加，人力資源部可指定參加，個(gè)人參加須申請(qǐng)經(jīng)人力資源部同意。做好成績(jī)記錄，結(jié)合人力資源部晉升管理制度。保證基層管理人員的素質(zhì)并形成管理人員主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。
2、管理專(zhuān)題培訓(xùn)
利用酒店現(xiàn)有的多媒體設(shè)備，以及申請(qǐng)各種培訓(xùn)光碟，開(kāi)展針對(duì)經(jīng)理、主任的專(zhuān)題培訓(xùn)，由人力資源部現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)考核試卷或?qū)W習(xí)總結(jié)報(bào)告，培訓(xùn)結(jié)束后由人力資源部進(jìn)行考核與跟蹤檢查，并將考評(píng)情況匯總報(bào)總辦。以此提升專(zhuān)業(yè)管理技巧。
銷(xiāo)售專(zhuān)題的培訓(xùn)要求所有銷(xiāo)售部人員都要參加，并參加考核，提升現(xiàn)有營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)化水平。
三、中層經(jīng)理培訓(xùn)
1、外派培訓(xùn)
根據(jù)當(dāng)前的工作需要，結(jié)合20xx年度各機(jī)構(gòu)推出培訓(xùn)，安排合適的人員參加培訓(xùn)。經(jīng)理偏向于管理知識(shí)類(lèi)的系統(tǒng)化培訓(xùn)，提升現(xiàn)有管理者的綜合素質(zhì)。如旅廣東省旅游局辦的部門(mén)經(jīng)理上崗資格培訓(xùn)等。訓(xùn)導(dǎo)師參加一些開(kāi)闊思路的培訓(xùn)，了解先進(jìn)管理技術(shù)與訓(xùn)練技巧，更好地為全店培訓(xùn)服務(wù)。
2、外請(qǐng)培訓(xùn)
安排一次，在培訓(xùn)安排上減少成本，提高針對(duì)性，訓(xùn)前做好師資考評(píng)及和講師之間的溝通工作。
3、戶外拓展訓(xùn)練
提升部門(mén)經(jīng)理的綜合能力，進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，送出部分中層管理人員參加強(qiáng)化培訓(xùn)式訓(xùn)練。根據(jù)明年干部訓(xùn)練需要，必要時(shí)安排一期戶外拓展訓(xùn)練，培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)凝聚力，創(chuàng)新意識(shí)，戰(zhàn)斗意志力等，由人力資源部設(shè)計(jì)主題與培訓(xùn)目標(biāo)。
四、專(zhuān)題培訓(xùn)
1、產(chǎn)品知識(shí)競(jìng)賽與培訓(xùn)
由人力資源部組織開(kāi)展產(chǎn)品知識(shí)賽，動(dòng)員全店員工學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，進(jìn)行競(jìng)賽選拔活動(dòng)，對(duì)優(yōu)秀部門(mén)及優(yōu)秀個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
2、宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)
根據(jù)工作需要安排一些宴會(huì)服務(wù)培訓(xùn)，主要為非餐飲部門(mén)的宴會(huì)服務(wù)，為大型宴會(huì)時(shí)加班提前培訓(xùn)備用宴會(huì)服務(wù)人員。由中餐廳負(fù)責(zé)培訓(xùn)。
3、消防培訓(xùn)
安排一期消防輪訓(xùn)或消防演習(xí)，培養(yǎng)全員消防安全意識(shí)，提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實(shí)施。
4、醫(yī)療急救
請(qǐng)專(zhuān)業(yè)急救講師，對(duì)前廳部、管家部?jī)刹块T(mén)的主任、經(jīng)理及健身房教練領(lǐng)班進(jìn)行專(zhuān)業(yè)急救訓(xùn)練，其他部門(mén)如餐飲、保安、培訓(xùn)等可由經(jīng)理參加。
5、化妝技巧培訓(xùn)
根據(jù)需要組織一線部門(mén)員工參加分妝技巧培訓(xùn)，針對(duì)女員工化妝，請(qǐng)外來(lái)培訓(xùn)講師，講授職業(yè)淡妝的化法，桑拿部技師與娛樂(lè)部dj與業(yè)務(wù)員參加，夜間妝容的學(xué)習(xí)。由人力資源部尋找合適的外部講師，培訓(xùn)內(nèi)部化妝較好的人員。
五、培訓(xùn)講師隊(duì)伍建設(shè)
1、對(duì)部門(mén)培訓(xùn)講師人才的培訓(xùn)和輔導(dǎo)
b、平時(shí)的上門(mén)聽(tīng)課與課后指導(dǎo);
由培訓(xùn)主管多去各部門(mén)聽(tīng)課，并開(kāi)展關(guān)于部門(mén)培訓(xùn)與講師授課技巧的輔導(dǎo)，在聽(tīng)課結(jié)束后對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行指導(dǎo)，以提高部門(mén)培訓(xùn)效率，提升講師開(kāi)展培訓(xùn)工作的水平。
c、利用每期協(xié)調(diào)會(huì)后進(jìn)行學(xué)習(xí);
選取管理小故事形式結(jié)合典型的當(dāng)前本店發(fā)生案例，組織訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行學(xué)習(xí)與分析。從網(wǎng)絡(luò)尋找優(yōu)秀小文章放在人力資源部咨訊中，實(shí)現(xiàn)資源共享，搭建學(xué)習(xí)的小平臺(tái)。
d、對(duì)訓(xùn)導(dǎo)師的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)，推薦書(shū)目。
加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個(gè)溝通與職業(yè)發(fā)展指引，引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提升自我。
2、訓(xùn)導(dǎo)師考評(píng)
季度津貼考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀訓(xùn)導(dǎo)師，引導(dǎo)部門(mén)培訓(xùn)工作開(kāi)展。年度考評(píng)，激勵(lì)并挽留講師人才。
3、內(nèi)部授課津貼
對(duì)消防、軍訓(xùn)、日語(yǔ)等跨部門(mén)的培訓(xùn)支持，講師利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)的發(fā)放津貼，由人力資源部進(jìn)行考評(píng)。
4、訓(xùn)導(dǎo)師旅游活動(dòng)
安排一期訓(xùn)導(dǎo)師的外出旅游活動(dòng)，加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師之間溝通協(xié)作，提高大家工作積極性。
六、英語(yǔ)及其他語(yǔ)言類(lèi)培訓(xùn)
1、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)
提高崗位英語(yǔ)應(yīng)對(duì)水平，培訓(xùn)結(jié)束形成培訓(xùn)總結(jié)報(bào)告，報(bào)人力資源部與受訓(xùn)部門(mén)。
2、英語(yǔ)角
營(yíng)造學(xué)習(xí)英語(yǔ)的氛圍，組織英語(yǔ)愛(ài)好者建好英語(yǔ)角，利用各種形式，游戲、歌曲、演講、對(duì)話，看英文電影等靈活多樣的形式，強(qiáng)化員工的`聽(tīng)說(shuō)水平，激發(fā)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。
3、英語(yǔ)等級(jí)考試
結(jié)合晉升考核，引入英語(yǔ)等級(jí)考評(píng)，晉升管理人員必須通過(guò)相應(yīng)等級(jí)的英語(yǔ)考試。分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)，各不同崗位不同職位對(duì)英語(yǔ)的要求而定，為晉升考核的一部分，達(dá)到規(guī)定級(jí)別發(fā)放外語(yǔ)津貼。
4、其他語(yǔ)言類(lèi)培訓(xùn)
2023年酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)精選篇五
一：培訓(xùn)期間要求工裝整齊，人員整齊。
二：培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
三：培訓(xùn)期間不允許說(shuō)笑、聊天、亂動(dòng)、有問(wèn)題喊報(bào)告。
四：培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開(kāi)。
培訓(xùn)時(shí)間60分鐘
15分鐘：全員形體培訓(xùn)：要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位}
15分鐘：貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。
領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)：
一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
二、貴賓幾位，有預(yù)定的房間嗎?
三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?
四、貴賓您好，為您安排中包可以嗎?
五、房間價(jià)位348元，這后不開(kāi)發(fā)票278元，您看可以嗎?
六、貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái)。
七、樓層接待貴賓幾位!
八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
九、貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)。
十、您的房間到了，祝您玩的愉快。
【本文地址：http://m.gzsthw.cn/zuowen/3201958.html】
