光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，寫(xiě)好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。計(jì)劃為我們提供了一個(gè)清晰的方向，幫助我們更好地組織和管理時(shí)間、資源和任務(wù)。下面是我給大家整理的計(jì)劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇一
會(huì)生活的.人才會(huì)學(xué)習(xí)，愛(ài)學(xué)習(xí)的人才愛(ài)生活。
從上學(xué)期加入學(xué)生會(huì)到現(xiàn)在已有幾個(gè)月時(shí)間，我對(duì)學(xué)生會(huì)生活部的了解也逐漸加深。生活部是學(xué)生會(huì)的一個(gè)重要部門(mén)，是一個(gè)具有雙重職能的部門(mén)，她與同學(xué)們的日常生活密切聯(lián)系，維護(hù)同學(xué)們的切身利益和消費(fèi)權(quán)益。生活部是本著熱忱、真誠(chéng)服務(wù)的精神，與全院師生一道監(jiān)督食堂環(huán)境衛(wèi)生，創(chuàng)建良好的校園環(huán)境，又起著向飲食服務(wù)總公司反映同學(xué)們的心聲，協(xié)助解決同學(xué)們提出的有關(guān)生活問(wèn)題的積極作用。同時(shí)生活部協(xié)助學(xué)生會(huì)做好各項(xiàng)活動(dòng)的后勤工作，為同學(xué)營(yíng)造一個(gè)歡暢，活躍，上進(jìn)的學(xué)習(xí)、生活氛圍。作為新干，我很希望能為部門(mén)出力，在工作中能盡職盡責(zé)。
首先，我們要一如既往的聽(tīng)取同學(xué)們對(duì)我們生活部和校服務(wù)部門(mén)的意見(jiàn)，在第一時(shí)間展開(kāi)聯(lián)系，進(jìn)行協(xié)商，盡一切努力解決問(wèn)題，促進(jìn)兩方面的溝通，為同學(xué)們的校園生活爭(zhēng)取到更多的利益。做到事無(wú)巨細(xì)，一絲不茍。我們可以通過(guò)發(fā)放調(diào)查表，和服務(wù)部門(mén)進(jìn)行座談等方式來(lái)進(jìn)行。
其三，生活部要聯(lián)系同學(xué)，開(kāi)展廣泛的調(diào)查活動(dòng)，真正了解同學(xué)們?nèi)粘Ｉ罘矫嬗心男├щy，并及時(shí)反映到學(xué)生會(huì)，團(tuán)委。同時(shí)上級(jí)的指示精神及時(shí)準(zhǔn)確地傳達(dá)到同學(xué)們的手中，使學(xué)生會(huì)真正能夠成為學(xué)生自己的組織。
其四，盡心盡力幫助貧困生，配合勤管中心、校生活部組織貧困生勤工儉學(xué)活動(dòng)。集思廣益，開(kāi)展符合本院特色的活動(dòng)，為貧困生提供幫助。而我們向飲食中心反映為他們提供崗位。正是更好為服務(wù)同學(xué)的表現(xiàn)。
其五，我們還要發(fā)揚(yáng)學(xué)生會(huì)團(tuán)結(jié)合作的優(yōu)良傳統(tǒng)，積極地參與和協(xié)助其他部的工作。
最后，我建議舉辦以“生活”為主題的生活主題周活動(dòng)，會(huì)前以生活空間調(diào)查問(wèn)卷的形式收集廣大同學(xué)對(duì)住宿、膳食、物業(yè)等方面的意見(jiàn)和建議。通過(guò)生活空間懇談會(huì) ，“發(fā)現(xiàn)生活中的美”攝影比賽 ，“品味生活中的真”征文比賽等活動(dòng)豐富同學(xué)們的課余生活，使同學(xué)們?cè)趭蕵?lè)中得到更多的知識(shí)，提高思想文化素質(zhì)，使之健康發(fā)展。
也許我們的工作是很細(xì)微平淡的，很多是不為人知的，但這些都是與同學(xué)的學(xué)習(xí)生休戚相關(guān)的，我們將腳踏實(shí)地，勇往直前。
作為校生活部，必須總攬全局.協(xié)調(diào)各方的原則;必須在各級(jí)組織中發(fā)揮積極指導(dǎo)作用,體現(xiàn)校學(xué)生干部先進(jìn)模范作用;必須全心全意為同學(xué)服務(wù);必須適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展和情況的變化完善自己,改進(jìn)工作方式,增強(qiáng)工作能力;同心協(xié)力,協(xié)調(diào)一致,共同創(chuàng)造美好生活環(huán)境。
（一）工作制度
1.遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守學(xué)生會(huì)的章程及各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.我們工作旨在“從同學(xué)中來(lái)，到同學(xué)中去，全心全意服務(wù)于同學(xué)”
3.生活部每位成員都要養(yǎng)成積極熱心，吃苦耐勞，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作作風(fēng)。
4.生活部成員應(yīng)積極主動(dòng)，細(xì)心及時(shí)完成我部工作及學(xué)生會(huì)分配的任務(wù)。
5.平時(shí)多觀察生活，多聯(lián)系同學(xué)，多發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，多思考，多反映。
6.生活部成員都要嚴(yán)格要求自己，不論是在工作，學(xué)習(xí)，還是生活方面，時(shí)刻注意自己在同 學(xué)中的形象，不應(yīng)發(fā)生有損學(xué)生會(huì)及生活部名譽(yù)和形象的事件，處處起到模范帶頭作用。
7.因有重要事不能參加例會(huì)或工作時(shí)，應(yīng)提前向部長(zhǎng)請(qǐng)假
（二）加強(qiáng)自身建設(shè)、明確工作思路，完善自身管理 在院學(xué)生會(huì)的指導(dǎo)下，我們部門(mén)要根據(jù)自身的特點(diǎn)，優(yōu)化自身機(jī)構(gòu)，團(tuán)結(jié)共進(jìn)，使生活部的運(yùn)作更規(guī)范更有效率。
1.根據(jù)以前生活部的工作情況進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，繼續(xù)組織生活部全體成員學(xué)習(xí)了解生活部的職能與工作特點(diǎn)。
2.實(shí)際工作中，實(shí)際分工負(fù)責(zé)與整體作戰(zhàn)相結(jié)合，并加強(qiáng)各成員之間的溝通、協(xié)商，提高工作效率。
3.生活部的表彰大會(huì)。大會(huì)是總結(jié)學(xué)期的工作，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的班級(jí)以及個(gè)人進(jìn)行表彰。是提高各院系工作積極性的有效方法，要統(tǒng)籌規(guī)劃盡力搞好。
食堂在同學(xué)們的生活中扮演著一個(gè)極其重要的角色。食堂工作的好壞直接關(guān)系到同學(xué)的生活質(zhì)量。而我們膳委會(huì)是以“服務(wù)師生、協(xié)助管理、辦好膳食”為宗旨。勾通學(xué)生與食堂工作的意見(jiàn)并與業(yè)務(wù)部門(mén)一起研究改進(jìn)伙食的措施，共同辦好伙食：不定期檢查食堂飯菜價(jià)格、伙食質(zhì)量，督促其改進(jìn)；豐富食堂職工業(yè)余文化活動(dòng)；與其他高校膳委會(huì)進(jìn)行膳食交流；辦好《膳食快訊》這一刊物的。
1.執(zhí)勤組對(duì)食堂的檢查。通過(guò)定期與不定期檢查，了解食堂工作，及時(shí)反映食堂存在的問(wèn)題。
3.樹(shù)立品牌，共建文明食堂。我們生活部組織的活動(dòng)不求數(shù)量，力求質(zhì)量；不爭(zhēng)規(guī)模，力創(chuàng)精品。要樹(shù)立生活部的完整形象，讓同學(xué)們感覺(jué)到生活部始終是在不遺余力地為大家創(chuàng)造更舒適便利的生活環(huán)境。學(xué)生會(huì)和飲食中心為了繼續(xù)弘揚(yáng)我校師生共建文明食堂的精神，樹(shù)立良好的文明就餐意識(shí)，營(yíng)造一個(gè)文明舒適的飲食氛圍，進(jìn)行了一系列如飯?zhí)媒?jīng)理與新生見(jiàn)面會(huì)，小紅帽的共建活動(dòng)，使校園里吹起一股精神文明之風(fēng)，是一個(gè)成功例子。
4.先進(jìn)服務(wù)員。我們生活部建議評(píng)比先進(jìn)服務(wù)員，是為了更好地監(jiān)督食堂服務(wù)人員提高服務(wù)質(zhì)量，為同學(xué)們提供更優(yōu)越的就餐環(huán)境，對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行督促與評(píng)比，是很好的方法。
1.隨著新學(xué)期的開(kāi)始，生活部的工作也同時(shí)正式開(kāi)始，作為擔(dān)負(fù)全院衛(wèi)生，確保良好的學(xué)生學(xué)習(xí)的公區(qū)教室檢查工作是繁鎖的，但我們要加強(qiáng)教室的清潔和保潔工作的宣傳力度，使同學(xué)們時(shí)刻地注意保潔工作。
3.教室衛(wèi)生的管理。
4.晚修檢查。我們生活部負(fù)責(zé)大一的晚修，要對(duì)每個(gè)院系作出打分評(píng)比，對(duì)自修質(zhì)量好的班別進(jìn)行表?yè)P(yáng)，對(duì)差的班別進(jìn)行批評(píng)，要求改正。
以上是我對(duì)生活部的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)，希望能得到各位師兄師姐的批評(píng)指正。
正如李子深主席在業(yè)余團(tuán)校上所說(shuō)：“學(xué)生干部不是一種榮譽(yù)，而是一份責(zé)任、一種鍛煉、一分汗水。”加入學(xué)生會(huì)鍛煉自己、為同學(xué)們服務(wù)一直是我的理想?，F(xiàn)在我能成為學(xué)生會(huì)大家庭中的一員。我一定會(huì)竭盡所能、盡心盡力為同學(xué)們服務(wù)。而我獲得院先進(jìn)班長(zhǎng)的稱(chēng)號(hào)，說(shuō)明我是可以兼顧班長(zhǎng)一職的。
20xx年，一個(gè)嶄新的學(xué)期如期而至，預(yù)示著我們學(xué)生會(huì)又要開(kāi)展新一學(xué)期的學(xué)習(xí)工作。作為學(xué)生會(huì)的其中一個(gè)部門(mén)，我們生活部的工作也在日臻完善?？偨Y(jié)以往的工作經(jīng)驗(yàn)，我們不斷地在失敗中尋找不足，使不足之處得以完善的同時(shí)，不斷豐富、創(chuàng)新。本學(xué)期我們將以嶄新的面貌迎接新的挑戰(zhàn)。
新的學(xué)期，學(xué)生會(huì)將迎來(lái)更艱巨的任務(wù)。而對(duì)于生活部來(lái)說(shuō)，寢室衛(wèi)生問(wèn)題仍然是這學(xué)期的工作重點(diǎn)，寢室作為同學(xué)們生活、居住的場(chǎng)所，安全、衛(wèi)生、文化工作十分重要。為全院學(xué)生創(chuàng)作一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活工作環(huán)境，促進(jìn)全院學(xué)生的全面和諧發(fā)展，為我院的學(xué)生工作打下良好基礎(chǔ)，我們會(huì)積極動(dòng)員各班生活委員和寢室長(zhǎng)，并組織各班生活委員每月配合定時(shí)開(kāi)展衛(wèi)生檢查，形成優(yōu)良傳統(tǒng)，從整體上提高我院學(xué)生寢室的水平，讓全體同學(xué)在寢室中找到家的感覺(jué)。
我們生活部準(zhǔn)備在這一學(xué)期內(nèi)至少搞兩次寢室文化活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的衛(wèi)生意識(shí)。并且結(jié)合文明修身活動(dòng)展開(kāi)寢室文化活動(dòng)。要定期對(duì)全院衛(wèi)生大檢查，并嚴(yán)格實(shí)行懲罰制度以督促我院學(xué)生搞好寢室衛(wèi)生，為配合學(xué)校檢查衛(wèi)生，對(duì)各寢室定期抽查，并且把抽查成績(jī)以海報(bào)的形式張貼出來(lái)，不合格寢室將作為下次抽查的重點(diǎn)對(duì)象。
在衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)中，盡可能與校衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)一致，在衛(wèi)生人員的安排上固定班次，靈活調(diào)整，新生老生相結(jié)合，在檢查衛(wèi)生中，各個(gè)部門(mén)要講求效率、分工明確、職責(zé)明確、細(xì)心到位、杜絕“人情分”，實(shí)際工作中，進(jìn)一步完善獎(jiǎng)懲制度，使監(jiān)督與激勵(lì)同時(shí)起作用，使我院衛(wèi)生工作大踏步前進(jìn)。
作為生活部在學(xué)生會(huì)的又一個(gè)重點(diǎn)工作，我部還要發(fā)揚(yáng)上屆生活部的優(yōu)良傳統(tǒng)，從整個(gè)學(xué)生會(huì)的大局出發(fā)，結(jié)合生活部的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，積極協(xié)作其他兄弟部門(mén)的工作。本學(xué)期除了學(xué)習(xí)部的實(shí)驗(yàn)技能大賽、體育部的籃球賽等這些傳統(tǒng)活動(dòng)外，我們還要召開(kāi)盛大的運(yùn)動(dòng)會(huì)，20xx年是奧運(yùn)年，新北京，新奧運(yùn)，運(yùn)動(dòng)會(huì)不僅豐富了同學(xué)們的課余生活，而且還可以讓同學(xué)在身體得到鍛煉的同時(shí)還增強(qiáng)了同學(xué)之間的凝聚力，工作非常緊張，作為學(xué)生會(huì)的一個(gè)幕后工作部門(mén)，我們首先要為各項(xiàng)活動(dòng)保證后勤工作，為其他部門(mén)服務(wù)，為同學(xué)們服務(wù)，各項(xiàng)活動(dòng)的后勤保障工作是生活部的工作重點(diǎn)之一。在這項(xiàng)工作中，要以十足的熱情投入其中，成為活動(dòng)的組織者與參與者之一，為這個(gè)集體增添一份力量。
在過(guò)去的一年里，學(xué)生會(huì)生活部的全體成員吃苦耐勞、勤于工作、認(rèn)真負(fù)責(zé)，為學(xué)院和學(xué)生會(huì)的各項(xiàng)工作的開(kāi)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為同學(xué)們提供了諸多的便利?？傮w來(lái)說(shuō)，學(xué)哥學(xué)姐們?yōu)槲覀冏髁藘?yōu)秀的榜樣。在新的一年里，我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)生活部的優(yōu)良傳統(tǒng)，在繼續(xù)做好本職工作的同時(shí)，本著服務(wù)同學(xué)的原則，在全心全意為學(xué)院和全院同學(xué)服務(wù)的同時(shí)，努力將生活部由幕后推向臺(tái)前，打造生活部的精品。讓全院的同學(xué)感受到生活部細(xì)心體貼的服務(wù)。
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇二
1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。(有事必須事先請(qǐng)假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的`安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
1、 熱情迎客，主動(dòng)招呼，堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿(mǎn)，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí)，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫(xiě)明臺(tái)號(hào)，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對(duì)象，不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋?zhuān)岊櫩陀行睦頊?zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清，退菜必須寫(xiě)明原因由廚房或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自選。
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提起點(diǎn)菜介紹就想到你，這就表示你的推銷(xiāo)介紹成功了。
3、按序上菜，操作無(wú)誤。
首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品，做好提前準(zhǔn)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(kāi)(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時(shí)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。
(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜絕不上臺(tái)，尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令)，堅(jiān)持做到a，上菜報(bào)名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請(qǐng)吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤(pán)。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動(dòng)作迅速，操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動(dòng)態(tài)，如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴，要主動(dòng)和傳菜部門(mén)聯(lián)系或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾，碰到菜式問(wèn)題，要態(tài)度虛心，誠(chéng)懇，語(yǔ)言親切，耐心解答，要記住“一句好話(huà)使人笑，一句閑話(huà)使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。
(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單，正確無(wú)誤，代客買(mǎi)單。做到收，找，唱票，買(mǎi)單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時(shí)按操作程序收臺(tái)：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺(tái)面等)小件分類(lèi)擺放，強(qiáng)調(diào)大小分開(kāi)，輕拿輕放，及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火災(zāi)隱患”，做到安全防范。
在整個(gè)服務(wù)接待過(guò)程中，堅(jiān)持使用托盤(pán)。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái)，時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài)，舉止，示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性，有應(yīng)變能力性，空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。
堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)，行業(yè)操作用語(yǔ)，精神飽滿(mǎn)，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀(jì)律，做一個(gè)合格的好員工。
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇三
隨著酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn)，雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實(shí)踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn)，但是我們必須時(shí)刻保持清醒的'頭腦，意識(shí)到xx市場(chǎng)的局限性，消費(fèi)群體進(jìn)一步分化和影響部分消費(fèi)群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素，以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，下半年計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬，并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。
同時(shí)在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。
進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧，提高酒水銷(xiāo)售水平，從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念；同時(shí)激勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)互助的精神，增強(qiáng)員工的凝聚力，樹(shù)立集體榮辱觀。
1、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。如空調(diào)合理開(kāi)啟及時(shí)關(guān)閉等。
3、杜絕馬桶長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈等。
計(jì)劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà)，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象，保證溝通程序的暢通，根據(jù)員工提出合理性的要求，管理人員時(shí)刻將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決，為員工排憂(yōu)解難。
如果解決不了的及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個(gè)好心情，這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。
每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報(bào)請(qǐng)酒店質(zhì)檢部來(lái)本門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)工作，并主動(dòng)匯報(bào)部門(mén)質(zhì)檢情況，從而不斷提高本門(mén)質(zhì)檢水準(zhǔn)。
20xx年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門(mén)的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來(lái)越紅火，圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝！
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇四
xx年，后勤服務(wù)中心將緊緊圍繞學(xué)院黨政中心工作，進(jìn)一步深化部門(mén)內(nèi)涵建設(shè)，推行服務(wù)規(guī)范化和管理經(jīng)細(xì)化，全力做好學(xué)院國(guó)家骨干高職院校建設(shè)的有關(guān)后勤保障工作。
xx年，中心將在確保學(xué)習(xí)時(shí)間上下功夫。嚴(yán)格按照學(xué)院政治及黨風(fēng)廉政學(xué)習(xí)總體部署，結(jié)合部門(mén)實(shí)際制定政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計(jì)劃和安排，將后勤社會(huì)化改革有關(guān)文件材料等內(nèi)容編入計(jì)劃，杜絕以后勤工作瑣碎繁雜為由影響學(xué)習(xí)時(shí)間，要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)習(xí)計(jì)劃和安排，確保學(xué)習(xí)效果。
以學(xué)院國(guó)家骨干高職院校建設(shè)為契機(jī)，結(jié)合后勤工作實(shí)際，開(kāi)展“質(zhì)量服務(wù)月”、“安全生產(chǎn)月”多種形式的服務(wù)、安全生產(chǎn)活動(dòng)，加強(qiáng)后勤服務(wù)隊(duì)伍的凝聚力、戰(zhàn)斗力，提高后勤隊(duì)伍綜合素質(zhì)。
(一)進(jìn)一步完善餐廳食品衛(wèi)生安全管理有關(guān)制度，確保做到有章可依，執(zhí)行有力。
(二)建立中心合同管理制度，確保做到合同文件齊全完整，執(zhí)行按時(shí)到位。
(三)進(jìn)一步完善中心服務(wù)人員聘用和考核制度，確保做到依法用工，擇優(yōu)錄用。
(一)堅(jiān)定后勤服務(wù)目標(biāo)，以“三服務(wù)兩育人”為工作宗旨，牢固樹(shù)立求真務(wù)實(shí)的態(tài)度和持之以恒的決心，深化服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化務(wù)實(shí)作風(fēng)，端正服務(wù)態(tài)度。
(二)充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性，增強(qiáng)凝聚力，上下同心，團(tuán)結(jié)一致，努務(wù)實(shí)現(xiàn)后勤遠(yuǎn)景目標(biāo)，使中心后勤事業(yè)不斷發(fā)展壯大。
(三)不斷建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)一步建立科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制，用心服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，降低運(yùn)營(yíng)成本，不斷提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
(四)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化工作考核監(jiān)督體制。在員工隊(duì)伍中積極開(kāi)展“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)，適時(shí)引入師生監(jiān)督評(píng)價(jià)機(jī)制，從多方面采取多方法對(duì)“規(guī)范服務(wù)，精細(xì)管理”進(jìn)行評(píng)價(jià)。
(五)培養(yǎng)員工認(rèn)識(shí)自我價(jià)值，樹(shù)立堅(jiān)強(qiáng)意志，愉快工作，樂(lè)觀生活，甘于奉獻(xiàn)。
(一)食品衛(wèi)生安全工作
1、組織餐飲服務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，提高餐飲服務(wù)人員的安全意識(shí)。
2、層層簽訂安全責(zé)任書(shū)，層層簽訂食品安全承諾書(shū)，食品安全責(zé)任到人。
3、將餐廳食品衛(wèi)生安全工作作為工作重點(diǎn)，指定專(zhuān)人對(duì)原料采購(gòu)、貯存、加工、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行索證索票及臺(tái)賬登記制度，確保無(wú)食品安全事故發(fā)生。
4、進(jìn)一步完善餐廳考核辦法，加強(qiáng)各供餐單位食品粗加工、清洗、切配、烹飪等流程的規(guī)范與檢查;加強(qiáng)保潔單位環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、配送各環(huán)節(jié)的檢查力度，做到獎(jiǎng)懲分明。
5、進(jìn)一步做好從業(yè)人員的上崗前體檢及崗前培訓(xùn)工作，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生的檢查。
(二)校園美化建設(shè)工作
1、在對(duì)校內(nèi)植物種類(lèi)進(jìn)行全面統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上，對(duì)有關(guān)物種進(jìn)行掛牌養(yǎng)護(hù)，從而加強(qiáng)綠化養(yǎng)護(hù)管理，并使師生對(duì)校內(nèi)植物有更進(jìn)一步的了解。
2、本著有利于植物生長(zhǎng)，節(jié)約資金的原則，根據(jù)現(xiàn)有物種的生長(zhǎng)情況，合理分栽、移栽，確保疏密適度。
3、對(duì)新增綠化項(xiàng)目要注重和諧美觀，合理搭配，充分考慮近年當(dāng)?shù)貧夂蜃兓纫蛩兀_保存活。
(三)公共維修保障工作
1、在加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)公共設(shè)施的日常維護(hù)巡查的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步摸清校內(nèi)水、電、暖及通信線(xiàn)路情況，并繪制相關(guān)維修布局圖，有條件成熟時(shí)可采取編號(hào)管理以提高維修效率和管理水平。
2、利用假期做好教室桌椅、門(mén)窗、燈具、開(kāi)關(guān)的全面排查檢修工作。
3、利用假期對(duì)餐廳庫(kù)房菜架、門(mén)窗進(jìn)行油漆;對(duì)廁所便池改造、內(nèi)墻貼磚;對(duì)煙道局部改造;對(duì)木質(zhì)案板鋪裝不銹鋼面等。
要努力克服人員少的困難，在保證日常文印工作的同時(shí)，全力做好學(xué)院國(guó)家骨干高職院校建設(shè)材料及考試試卷的印制工作。
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇五
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿(mǎn)足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇六
一員復(fù)始，萬(wàn)象更新。新的一年即將開(kāi)始，根據(jù)客戶(hù)服務(wù)部的現(xiàn)狀，特制定20xx年客戶(hù)服務(wù)部的工作計(jì)劃。
加強(qiáng)員工自身素質(zhì)隊(duì)伍的建設(shè)，提高其管理水平。做到有情做人無(wú)情管理，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)工作。
﹙1﹚鑒于負(fù)責(zé)客服部的重要性，不但要負(fù)責(zé)導(dǎo)醫(yī)的管理。還要對(duì)咨詢(xún)中心進(jìn)行管理，所以除了完成醫(yī)院交待的任務(wù)對(duì)于新入職的員工都要在部門(mén)進(jìn)行為期半個(gè)月的培訓(xùn)。熟悉《員工手冊(cè)》《員工培訓(xùn)資料》《科室和崗位的規(guī)章制度》《保密制度》等，并經(jīng)過(guò)考試合格后方可正式上崗。
﹙2﹚部門(mén)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)對(duì)隊(duì)員的監(jiān)督管理，每日不定時(shí)對(duì)各科當(dāng)班人員的情況進(jìn)行檢查，落實(shí)并提出批評(píng)意見(jiàn)。要求各科組長(zhǎng)每間隔1小時(shí)對(duì)2樓門(mén)診的隊(duì)員，大廳，走廊等進(jìn)行巡視，及時(shí)處理各項(xiàng)工作。
﹙3﹚制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行一系列技能培訓(xùn)。時(shí)間安排如下：
一月份：將對(duì)所以客服部人員進(jìn)行考核，要求各科室員工熟練掌握并熟記醫(yī)院各科情況及門(mén)診專(zhuān)家醫(yī)生的情況。
二月份：強(qiáng)化客服中心員工的服務(wù)理念，學(xué)習(xí)《用心服務(wù)，用情呵護(hù)》以做到感動(dòng)服務(wù)，把我院的服務(wù)提升一個(gè)新的臺(tái)階！學(xué)習(xí)《與客戶(hù)的溝通技巧》加強(qiáng)員工與患者的溝通能力。
三四月份：將對(duì)部門(mén)隊(duì)員進(jìn)行強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)管理，爭(zhēng)取開(kāi)展一堂《醫(yī)院內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)》的知識(shí)講座。讓客服人員加深對(duì)營(yíng)銷(xiāo)基本概念的認(rèn)識(shí)。隨后開(kāi)展《營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)技巧講座》，讓客服人員能更好更正確的運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)技能。
五六月份：將對(duì)隊(duì)員進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及禮儀考核。對(duì)員工的言、行、舉、止都要進(jìn)行正確的引導(dǎo)，樹(shù)立好醫(yī)院的品牌形象。
﹙1﹚做好客戶(hù)回訪工作，了解客戶(hù)的需求，不斷改進(jìn)我們的工作，把每一個(gè)細(xì)節(jié)都做好，以達(dá)到和滿(mǎn)足客戶(hù)的需求與發(fā)展。請(qǐng)企劃部與咨詢(xún)中心加強(qiáng)溝通。
﹙2﹚做好門(mén)診各科室協(xié)調(diào)工作，與醫(yī)生多交流多溝通減少科室之間的矛盾與沖突發(fā)生，做到和平共處。共同發(fā)展。
﹙3﹚做好與住院部病人的溝通工作，減少患者對(duì)醫(yī)護(hù)人員的誤會(huì)，減少投訴事件的發(fā)生，爭(zhēng)取把醫(yī)院的服務(wù)做得更好！
﹙4﹚根據(jù)員工身體素質(zhì)情況，可請(qǐng)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)所有員工進(jìn)行軍訓(xùn)內(nèi)容為立正，稍息，停止間轉(zhuǎn)法，跨立，蹲下起立，敬禮，三大步伐等。可請(qǐng)醫(yī)院保安部培訓(xùn)。
1、醫(yī)院對(duì)所有員工進(jìn)行5s管理培訓(xùn)。
2、可開(kāi)展戶(hù)外拓展訓(xùn)練，加強(qiáng)員工的總體素質(zhì)！
20xx年即將過(guò)去，我們將滿(mǎn)懷信心地迎來(lái)20xx年，新的一年意味著新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)。今朝花開(kāi)勝往昔，料得明日花更紅。我部門(mén)堅(jiān)信在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下，醫(yī)院明天會(huì)更好！
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇七
1、幫助新進(jìn)老師們盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，適應(yīng)工作環(huán)境與節(jié)奏，最大限度地調(diào)動(dòng)每一位老師的工作積極性。
2、開(kāi)展每人上一節(jié)公開(kāi)課的研討活動(dòng)，相互學(xué)習(xí)，共同提高。
3、帶領(lǐng)老師們建立、完善“教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)檔案袋”。
4、開(kāi)展讀書(shū)交流活動(dòng)，培養(yǎng)老師們的“讀書(shū)、研究、反思、分享”的意識(shí)。
5、鼓勵(lì)老師們對(duì)典型教學(xué)個(gè)案進(jìn)行整理、分析、研究，撰寫(xiě)有一定質(zhì)量的教學(xué)論文。
6、開(kāi)展教師演講比賽。
7、積極籌備藝體中心的期末匯報(bào)展演活動(dòng)。
具體工作安排：
日期
關(guān)鍵詞
工作具體安排
09/20xx
制定計(jì)劃、
迅速融入、
盡快適應(yīng)、
明確定位
安排分享會(huì)，讓新進(jìn)中心的老師們了解藝體中心的工作性質(zhì)、內(nèi)容、意義。
制定、落實(shí)各項(xiàng)工作安排（支教老師的個(gè)人信息表、中心教師的聯(lián)系表、qq群、研討課的安排表、讀書(shū)分享會(huì)的安排表、通訊稿撰寫(xiě)的安排表。）
中心內(nèi)部分享會(huì)——“教你一招”（留任老師經(jīng)驗(yàn)談）
10/20xx
讀書(shū)、交流
分享、收獲
籌備崔巖老師的錄像課的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；
重陽(yáng)節(jié)——大圩敬老院慰問(wèn)演出活動(dòng)；
教師讀書(shū)沙龍活動(dòng)；
課堂教學(xué)研討活動(dòng)；
去服務(wù)學(xué)校訪校、調(diào)研。
11/20xx
相互借鑒，
取長(zhǎng)補(bǔ)短，
共同成長(zhǎng)。
階段小結(jié)。
課堂教學(xué)研討活動(dòng)；
教師讀書(shū)沙龍活動(dòng)；
去服務(wù)學(xué)校訪校、調(diào)研。
12/20xx
學(xué)習(xí)，分享
互訪，反思
教師讀書(shū)沙龍活動(dòng)；
藝體中心教師演講比賽——《我和幸福有個(gè)約定》；
去服務(wù)學(xué)校訪校、調(diào)研。
01/20xx
匯報(bào)，總結(jié)
梳理，匯總各類(lèi)資料；
撰寫(xiě)工作總結(jié)；
積極籌備期末匯報(bào)展演；
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇八
茶樓員工培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)演練，采用茶館員工之間互換角色真實(shí)場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)！以下是茶樓服務(wù)員培訓(xùn)演練茶樓服務(wù)流程的內(nèi)容，若需專(zhuān)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的茶館、茶樓請(qǐng)聯(lián)系我們職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，絕對(duì)讓你耳目一新的茶館員工、服務(wù)員培訓(xùn)體念，我們非同于一般學(xué)校的死板模式，我們的豐富經(jīng)驗(yàn)以實(shí)際操、作科學(xué)制定培訓(xùn)方案為主，絕不忽悠！你可以先請(qǐng)我們到場(chǎng)地試聽(tīng)觀摩演練才決定是否請(qǐng)我們茶樓職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)！
茶樓管理培訓(xùn)、茶樓培訓(xùn)、茶樓培訓(xùn)管理、茶館管理培訓(xùn)內(nèi)容如下：
迎賓：
1、準(zhǔn)時(shí)到崗，用2分鐘時(shí)間核對(duì)預(yù)訂;
2、儀容儀表，著裝符合茶樓規(guī)范;
3、打開(kāi)廳部分的燈具;
4、當(dāng)班迎賓員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注茶樓門(mén)口車(chē)輛往來(lái)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有車(chē)向茶樓門(mén)口駛來(lái)時(shí)，應(yīng)立即走至門(mén)外的臺(tái)階上，當(dāng)車(chē)速減慢時(shí)，應(yīng)小跑上前替客人打開(kāi)車(chē)門(mén)，其標(biāo)準(zhǔn)為：左手打開(kāi)車(chē)門(mén)，右手扶住車(chē)頂，并微笑著向客人大聲問(wèn)好：您好！歡迎光臨，走在客人左前方1米處，將客人引領(lǐng)到門(mén)廳，并大聲轉(zhuǎn)告其他同事，如：“小二，看座，三位客館到！”待應(yīng)答后，將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟妥狼埃?、讓座、微笑向客人?0度鞠躬禮并說(shuō)：“祝各位在此度過(guò)一段愉快的時(shí)光”，再后退三步轉(zhuǎn)身離開(kāi)，回到原崗，準(zhǔn)備接待下一批客人。
5、以上過(guò)程的執(zhí)行要求有：
a、親切地注視客眼鼻三角區(qū);
b、如客人攜帶物品，應(yīng)替其接過(guò)手中物品;
d、盡可能地用姓氏或職務(wù)稱(chēng)呼客人。
就坐：
抓椅背，退后小半步，請(qǐng)客人入座，將椅前移至客人舒適為止。
點(diǎn)單：
5、普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)，吐詞清楚，語(yǔ)音語(yǔ)適中，面部表情輕松自然，關(guān)注客人的反映，及時(shí)加以調(diào)整。
6、替客人做好參謀，適時(shí)推薦，不要代客做主，盡量選擇疑問(wèn)句;
買(mǎi)單：
1、注意不要拿錯(cuò)單子，以免買(mǎi)錯(cuò)單，并再次核對(duì)人數(shù)是否相符。再次檢查物品、器皿有無(wú)破損。
2、折扣券、面值券首先確認(rèn)是否過(guò)期，并熟悉掌握其用法，謹(jǐn)記：同桌客人不能同時(shí)享受兩種優(yōu)惠措施。
3、買(mǎi)單必須拿收銀夾，收錢(qián)時(shí)必須做到“唱收唱還”，同時(shí)要當(dāng)場(chǎng)辨別現(xiàn)金的真?zhèn)巍?/p>
送客
2、替客人拉開(kāi)車(chē)門(mén)，最后一位客人上車(chē)后，將車(chē)門(mén)關(guān)上，注意加度適中;
3、盡量用姓氏、職務(wù)向客人道別：“您慢走，感謝您的惠顧，期待您的再次光臨”，并后退3步，目送客人離開(kāi)。
4、在整個(gè)送客過(guò)程中，應(yīng)始終保持親切、熱情、自然的態(tài)度，讓客人感受到方便。
收市所有客人離開(kāi)后，關(guān)閉部分燈具，做好收市的各項(xiàng)衛(wèi)生工作，聽(tīng)領(lǐng)班的其他安排。
我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。
責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的'出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻，我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力：
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
五、服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿(mǎn)足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
七、營(yíng)銷(xiāo)能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷(xiāo)，內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)心酒店的營(yíng)銷(xiāo)，處處感受一種市場(chǎng)意識(shí)，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解，并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
八、具體職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作，以滿(mǎn)足賓客對(duì)就餐環(huán)境的需求。
2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。
3、禮貌待客，按標(biāo)準(zhǔn)程序?yàn)橘e客提供就餐服務(wù)。
4、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作，負(fù)責(zé)餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各種服務(wù)方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿(mǎn)意。
6、按程序結(jié)帳并負(fù)責(zé)結(jié)束后的清潔整理工作。
7、遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度。
8、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。
九、任職條件：
1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，服務(wù)主動(dòng)熱情禮貌。有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、掌握餐廳服務(wù)的基本知識(shí)，了解食品、飲料、酒水及菜肴知識(shí)。
3、有熟練的餐飲服務(wù)操作技能，具有b級(jí)外語(yǔ)會(huì)話(huà)能力。
4、具有高中文化程度或同等學(xué)歷。
5、有從事餐飲服務(wù)工作二年以上的工作經(jīng)歷。
6、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質(zhì)大方。
2023年為農(nóng)服務(wù)工作計(jì)劃 服務(wù)業(yè)工作計(jì)劃優(yōu)秀篇九
一：培訓(xùn)期間要求工裝整齊，人員整齊。
二：培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
三：培訓(xùn)期間不允許說(shuō)笑、聊天、亂動(dòng)、有問(wèn)題喊報(bào)告。
四：培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開(kāi)。
15分鐘：全員形體培訓(xùn)：要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位}
15分鐘：貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。
一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
二、貴賓幾位，有預(yù)定的房間嗎?
三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?
四、貴賓您好，為您安排中包可以嗎?
五、房間價(jià)位348元，這后不開(kāi)發(fā)票278元，您看可以嗎?
六、貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái)。
七、樓層接待貴賓幾位!
八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
九、貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)。
十、您的房間到了，祝您玩的愉快。
a,晚上好，歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預(yù)定的房間嗎?
b1.五位給我安排個(gè)房間.
b2.有房間211在哪?
a2.貴賓您好，請(qǐng)問(wèn)訂房人貴姓或是手機(jī)尾號(hào)是多少?
{顧客說(shuō)明信息后，服務(wù)員與主接核實(shí)確定房態(tài)}
a貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái).
a x樓層接待貴賓幾位?
c收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好，您的房間里面請(qǐng)，您的房間到了，祝您玩的愉快!
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