2023年圣誕節(jié)時(shí)的中國(guó)(3篇)

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2023年圣誕節(jié)時(shí)的中國(guó)(3篇)
時(shí)間:2023-06-06 16:24:44     小編:zdfb

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中國(guó)圣誕節(jié)的特色食物篇一

烤火雞

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。

圣誕三文魚

正像中國(guó)人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚,共進(jìn)節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及omega-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。

熏火腿

熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

紅酒

這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀(jì)念的。

圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點(diǎn)伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。

圣誕蛋糕

蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品,圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過,巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。

圣誕布丁

圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為干果布丁,成為圣誕菜式的.新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。

在丹麥,當(dāng)圣誕晚餐開始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來年運(yùn)氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

姜餅

德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語(yǔ),叫l(wèi)ebkuchen??傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

中國(guó)圣誕節(jié)的特色食物篇二

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。

圣誕三文魚

正像中國(guó)人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚,共進(jìn)節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及omega-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。

熏火腿

熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

紅酒

這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀(jì)念的。

圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點(diǎn)伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。

圣誕蛋糕

蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品,圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過,巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。

圣誕布丁

圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為干果布丁,成為圣誕菜式的.新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。

在丹麥,當(dāng)圣誕晚餐開始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來年運(yùn)氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

姜餅

德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語(yǔ),叫l(wèi)ebkuchen。總之姜餅就是圣誕節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

中國(guó)圣誕節(jié)的特色食物篇三

>圣誕節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗

圣誕樹的習(xí)俗來源于德國(guó),是由一些常青樹砍伐而成,常常使用的是杉樹、松樹等枝葉呈塔狀的樹。一般會(huì)在樹上裝飾金銀條帶、拐杖、蘋果、小禮品等。蘋果象征著伊甸園豐富的物產(chǎn),禮品象征著東方博士向耶穌獻(xiàn)禮,圣誕樹上的手杖,是牧羊人的手杖,倒轉(zhuǎn)的拐杖與耶穌名字首字母形似,就也象征著耶穌。圣誕樹上的銀色彩帶象征著圣潔,金色的`彩帶象征榮耀。蝴蝶結(jié)象征這把人和神緊緊地連在一起,神永遠(yuǎn)愛著世人。

二、互贈(zèng)圣誕卡片,圣誕信件

正如中國(guó)人會(huì)以書信寄相思,外國(guó)人在圣誕節(jié)這一天也會(huì)寄送圣誕卡片,以表現(xiàn)對(duì)于遠(yuǎn)方親友的思念。圣誕節(jié)卡片一般印有圣誕節(jié)期間的圖片,比如雪景、雪人、圣誕老人和馴鹿等。還有一些印有基督元素的賀卡,比如耶穌降生的場(chǎng)景。

三、給親友送禮物

這個(gè)傳統(tǒng)來自于耶穌出生的時(shí)候,三位東方博士給耶穌送來賀禮。因此每年圣誕節(jié)的時(shí)候,親朋好友都會(huì)互贈(zèng)禮品。圣誕老人贈(zèng)送禮品的傳說也源自這個(gè)故事。傳說在每年的12月24日,有圣誕老人駕駛馴鹿拉的雪橇到各家各戶送禮物。

四、唱圣誕歌

當(dāng)圣誕歌響起的時(shí)候就是人們準(zhǔn)備圣誕節(jié)的時(shí)候,人們?cè)谑フQ節(jié)前幾周就開始播放圣誕歌曲了,無(wú)論你身處何地都能聽到圣誕歌曲。

五、制作圣誕美食

很久之前,人們就會(huì)在平安夜吃一些特殊的美食,比如梅花粥。隨著時(shí)間的推移,人們?cè)谑フQ節(jié)吃的東西也越來越多樣化,比如果脯等。隨著生活水平的提高,最受歡迎的美食莫過于是圣誕蛋糕了,現(xiàn)在圣誕蛋糕樣式越來越多,但大部分還是以雞蛋、黃油加上水果制作而成的比較多。圣誕蛋糕已經(jīng)成為圣誕節(jié)晚宴上不可缺少的一部分了。

在圣誕節(jié)還有一個(gè)很受歡迎的食品是烤熟的玉米粥,人們會(huì)在玉米粥上面加奶油果仁,使得玉米粥品嘗起來滿口清甜。還有一些家庭喜歡在豬的嘴巴里放一個(gè)蘋果,大戶人家在圣誕節(jié)請(qǐng)客的時(shí)候也會(huì)在餐桌上放一頭豬。

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