最新霜降節(jié)氣食譜 霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生(6篇)

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

霜降節(jié)氣食譜霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生篇一

霜降之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋之季，在五行中屬金，五時(shí)中(春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬)為秋。在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀(guān)點(diǎn)，在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上，則應(yīng)以平補(bǔ)為原則，下面是小編為大家?guī)?lái)的霜降食療要點(diǎn)，希望能幫到大家!

這一節(jié)氣中的民間食俗很有特色。

諺語(yǔ)

《素問(wèn)-臟氣法時(shí)論》說(shuō)：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之”。可見(jiàn)酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋季宜收不宜散。因此，應(yīng)少吃一些辛辣的食物，如姜、蔥、蒜、辣椒等，特別是辛辣火鍋、燒烤要少吃，以防“上火”。

中醫(yī)認(rèn)為，金秋時(shí)節(jié)的飲食原則應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜，應(yīng)“平補(bǔ)”，而大補(bǔ)則容易補(bǔ)“過(guò)”了。為防止秋燥，可以適當(dāng)多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類(lèi)水果，蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類(lèi)制品等，也可服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤(rùn)肺生津，可以防止秋季最容易出現(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結(jié)等“秋燥”現(xiàn)象。

另外進(jìn)補(bǔ)講究因人而異，脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進(jìn)行食補(bǔ)時(shí)，以健脾補(bǔ)肝清肺為主，應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食物，食溫?zé)崾斓氖澄?，以湯?lèi)、粥類(lèi)最為適宜，既營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，又利于吸收，可增強(qiáng)體質(zhì)，保持旺盛活力，預(yù)防和減少疾病。

霜降之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋之季，在五行中屬金，五時(shí)中(春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬)為秋。在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀(guān)點(diǎn)，在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上，則應(yīng)以平補(bǔ)為原則，在飲食進(jìn)補(bǔ)中當(dāng)以食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別，秋季是易犯胃病和咳嗽的季節(jié)，也是慢性運(yùn)氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。

此時(shí)飲食妻多樣，飲食要適當(dāng)，粗細(xì)要搭配，油脂要適量;甜食要少吃，食鹽要限量，三餐要合理，飲酒要節(jié)制。宜多食富含抗氧化及清除機(jī)體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品，如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類(lèi)食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜，健脾和胃;蘋(píng)果、柚子、葡萄、橘子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止渴;海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素，有利于骨質(zhì)健康;中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾，用參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。

此節(jié)氣適宜的水果膳食有梨、蘋(píng)果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、白果蘿卜粥等，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、生咳平端、固腎補(bǔ)肺的功效。

在霜降節(jié)氣中，人們?nèi)菀谆己粑兰膊?、心腦血管疾病和腹瀉等消化道疾病，同時(shí)也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。老年人也極容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重。大家要注意添衣保暖，預(yù)防感冒。霜降節(jié)氣后，中醫(yī)專(zhuān)家提醒廣大女性朋友要特別注意腳部保暖，不要再穿船鞋，可以穿上靴子了。

“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，以保暖潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃為主，應(yīng)該多吃些梨、蘋(píng)果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖?！按禾斐曰ǎ锾斐怨?，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

此外，精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視，最好的調(diào)養(yǎng)方式就是要睡眠充足，早睡早起，睡眠養(yǎng)生的早起，能夠使人提前覺(jué)醒，精力充沛，從而避免秋乏的發(fā)生。周末可以去戶(hù)外爬爬山，登高望遠(yuǎn)，有助于保持樂(lè)觀(guān)情緒，神志安寧。但此階段運(yùn)動(dòng)健身的活動(dòng)量不宜過(guò)大，也不宜劇烈，以微微出汗為宜。

還要提醒大家的是：霜降節(jié)氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期，慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重。這時(shí)應(yīng)該多吃些梨，蘋(píng)果，白果，洋蔥，芥菜(雪里蕻)。栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，也是這時(shí)的進(jìn)補(bǔ)佳品。

霜降節(jié)氣食譜霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生篇二

“霜降”前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰，常見(jiàn)的呼吸道疾病如過(guò)敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預(yù)防這些疾病，首先要注意保暖，有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服，外出時(shí)可戴口罩，避免寒冷對(duì)呼吸道的刺激。其次，還要加強(qiáng)體育鍛煉，通過(guò)鍛煉增加抗病能力，廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運(yùn)動(dòng)方式。霜降后要減少秋凍，尤其要注意下肢的保暖。

“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋，中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對(duì)應(yīng)肺臟。因此，此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”。適宜的食物有梨、蘋(píng)果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。此時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚(yú)、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。

“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，

諺語(yǔ)

每年陽(yáng)歷10月23日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為霜降。霜降是反映天氣現(xiàn)象和氣候變化的節(jié)氣。古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō)：“氣肅而霜降，陰始凝也。”可見(jiàn)，霜降表示天氣逐漸變冷、開(kāi)始降霜。隨著霜降的到來(lái)，作物、草木開(kāi)始泛黃、落葉。

天文專(zhuān)家提醒說(shuō)，霜降過(guò)后氣溫下降較為迅速，患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者要特別注意，應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)，保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢，早晚減少外出，盡量避免受冷空氣侵襲，是積極主動(dòng)預(yù)防這3種疾病的有效途徑。

從霜降開(kāi)始，氣候逐漸寒冷，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀(guān)點(diǎn)，秋要進(jìn)補(bǔ)，俗話(huà)說(shuō)：“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降。”秋補(bǔ)可以適當(dāng)多吃些羊肉和兔肉。秋季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期，這里介紹一些有潤(rùn)肺作用的水果和蔬菜。

梨：有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的作用，可以和冰糖加貝母燉食。

蘋(píng)果：有生津潤(rùn)肺、消食止渴的作用。

橄欖：有清肺利咽、生渴解毒的作用。洋蔥：有清熱化痰、降血脂、降血糖的作用。

蘿卜：有補(bǔ)肺止咳的作用。

霜降節(jié)氣食譜霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生篇三

霜降節(jié)氣是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，秋令屬金，脾胃為后天之本，此時(shí)宜平補(bǔ)，尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃，以養(yǎng)后天。那么，霜降養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面，本站小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

一、清蒸人參雞

功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。

做法：1.將母雞放入開(kāi)水鍋里燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片;2.將人參用開(kāi)水泡開(kāi)，上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒(méi)過(guò)雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開(kāi)，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成。

二、歸參山藥豬腰

功效：滋補(bǔ)腎陰，補(bǔ)血益氣。

做法：1.將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi);2.將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);3.在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤(pán)子里;4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

三、花生米大棗燒豬蹄

功效：滋補(bǔ)腎陰。補(bǔ)血益氣。

做法：1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn);2.將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;3.鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料，燒開(kāi)后用小火燉爛即可。

四、白果蘿卜粥

功效：固腎補(bǔ)肺，止咳平喘。

做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開(kāi)花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

一：葷食。

在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，我們要注意規(guī)律的飲食習(xí)慣，切忌暴飲暴食，或者吃些刺激食物。霜降期間，屬性寒涼的事物不宜多吃，例如蝦、海魚(yú)以及冷凍食品。養(yǎng)生方面，我們主要是要重視保暖，其次是防秋燥。在葷食選擇上，可以多選擇牛肉、雞肉、泥鰍等。如果意志容易抑郁消沉的人，則可以多吃高蛋白的食物，例如牛奶、雞蛋、羊肉等。當(dāng)然啦，強(qiáng)健的體魄運(yùn)動(dòng)是不可少的，在這個(gè)氣溫適宜的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)丶哟罅慷取?/p>

二：醬菜。

從古代就有“霜降醬菜”的說(shuō)法，這也是人們傳統(tǒng)的一門(mén)制作工藝。眾所周知，干燥的秋天是很少下雨的。在這雨水稀少的節(jié)氣，舊時(shí)人們會(huì)在晚上揭開(kāi)醬缸蓋子，讓其至于露天中，為的就是讓缸里的醬菜打上霜。美味的醬菜，就這樣醞釀出來(lái)啦!雖然這種方式很古老，但卻是原滋原味，沒(méi)有防腐劑和添加劑。而且常見(jiàn)的醬菜有，冬瓜、菠菜，其味道爽口宜人，既有利健康，又鮮甜美味。

三：柿子。

在舊時(shí)的民間傳說(shuō)中，在霜降時(shí)節(jié)是有吃柿子的習(xí)俗。本身紅彤彤的柿子，造型就像是我們喜慶用到的紅燈籠一樣。首先，霜降吃柿子，是寓意吉祥的期許，并希望來(lái)年能夠五谷豐“燈”，以及“柿柿”如意。而且柿子價(jià)格親民，又美味，所以廣受農(nóng)家人的喜愛(ài)。另外，不少的人們認(rèn)為吃柿子可以御寒保暖，并且能夠補(bǔ)筋骨。

四：“果”食。

俗話(huà)有云：“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。意思很直白，霜降正是進(jìn)步的最佳時(shí)機(jī)。而在這段期間，我們比較適合選擇生津潤(rùn)燥和化痰清熱類(lèi)型的食物，例如白果、芥菜、蘋(píng)果、雪梨、玉米、蘿卜和橄欖等。這個(gè)時(shí)節(jié)還有“春天吃花，秋天吃果”的

諺語(yǔ)

“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋，中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對(duì)應(yīng)肺臟。因此，此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”。適宜的食物有梨、蘋(píng)果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。此時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚(yú)、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。

天氣干燥，水分就蒸發(fā)快，成人每天通過(guò)皮膚能喪失水分600毫升。水能潤(rùn)燥，所以不要以為只有暑天出汗才應(yīng)多飲水。從生理上說(shuō)，人平時(shí)最少需水1500毫升，此時(shí)的一天飲水量再少，也不應(yīng)少于20xx毫升。最佳飲水是淡茶水與白開(kāi)水，也可喝些添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁。粥能補(bǔ)水，且易消化，所以提倡早晚餐時(shí)宜有粥食。

“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，以保暖潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃為主，應(yīng)該多吃些梨、蘋(píng)果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖?！按禾斐曰?，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

霜降節(jié)氣食譜霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生篇四

每年陽(yáng)歷10月23日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。下面是由小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于霜降節(jié)氣

諺語(yǔ)

1.秋雁當(dāng)頭叫，必有大風(fēng)到。

2.晚稻就怕霜來(lái)早。

3.霜降前降霜，挑米如挑糠;霜降后降霜，稻谷打滿(mǎn)倉(cāng)。

4.霜降前降霜，挑米如挑糠;

5.霜降后降霜，稻谷打滿(mǎn)倉(cāng)。

6.霜降前，薯刨完。

7.寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜。

8.紅薯半年糧，好好來(lái)保藏。

9.紅薯本是莊稼寶，就看收存好不好。

10.地燥打洞，地潮搭棚。

11.瓜窖糟，如倉(cāng)倒。

12.鮮瓜爛，飯丟半。

13.地瓜要壞，快切快曬。

14.棉是秋后草，就怕霜來(lái)早。

15.輕霜棉無(wú)妨，酷霜棉株僵。

16.早春棉，減產(chǎn)少，夏棉霜早不得了。

17.霜后還有兩噴花，摘拾干凈把柴拔。

18.時(shí)間到霜降，種麥就慌張。

19.霜降，瞎撞。

20.時(shí)間到霜降，白菜畦里快摟上。

21.缺苗補(bǔ)，密苗間，麥苗勻全才增產(chǎn)。

22.密了穗子小，稈軟容易倒。

23.稀了穗頭少，產(chǎn)量就難保。

24.以籽定苗，以苗定蘗，以蘗保穗。

25.芒種黃豆夏至秧，想種好麥迎霜降。

霜降節(jié)氣食譜霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生篇五

霜降節(jié)氣養(yǎng)生食譜之柏子仁燉豬心

【原料】柏子仁15克，豬心200克，生姜、鹽等調(diào)味品適量。

【做法】將柏子仁與豬心同放入燉盅內(nèi)，加入調(diào)味品，隔水燉l小時(shí)左右即可。

【功效】養(yǎng)心安神，潤(rùn)腸通便。

【禁忌】腹瀉者忌食用。

霜降節(jié)氣養(yǎng)生食譜之玉米須燉龜

【原料】玉米須100克，烏龜1只，鹽、姜、蔥、料酒等調(diào)味品適量。

【做法】將烏龜殺好后，切成小塊，入鍋內(nèi)加水，加姜、鹽、料酒等，玉米須用紗布袋包好也放入鍋內(nèi)同煮，先用大火煮開(kāi)后，改用文火燉至龜肉爛熟即成。

【功效】清熱，利水，滋陰，養(yǎng)血。

【禁忌】龜肉不宜與莧菜、豬肉同食。

霜降節(jié)氣養(yǎng)生食譜之雙耳湯

【原料】白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

【做法】將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡，除去雜質(zhì)，洗凈，放入碗內(nèi)，加冰糖、水適量，置蒸籠中，蒸一小時(shí)，待木耳熟透時(shí)即成。

【功效】滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎健腦。

【適用】適用于腎陰虛、血管硬化、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息者。

以上就是小編今天所介紹的有關(guān)霜降節(jié)氣養(yǎng)生的全部講解，希望為大家提供參考。

霜降節(jié)氣食譜霜降節(jié)氣如何飲食運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生篇六

小暑節(jié)氣養(yǎng)生跟飲食相關(guān)，那么有哪些養(yǎng)生的食譜推薦呢？下面是小編整理的關(guān)于小暑節(jié)氣食譜，希望能夠幫到大家。

配料：粟米20克，山藥10克。

做法：上述二味研細(xì)末，加水煮成糊1白糖適量調(diào)味服食。

主治：小兒消化不良。

配料：豆腐皮1張，白蘿卜100克，素油、鹽、蔥適量。

做法.：清水泡發(fā)豆腐皮后切成細(xì)絲，白蘿卜洗凈切絲，共用素油煸炒后加蔥、鹽等調(diào)味品佐餐，每日1劑。

主治：小兒乳食積滯，消化不良。

配抖：白蘿卜、蔥白等量。

做法：共打汁，多量飲服。

主治：小兒食物積滯。

配料：胡蘿卜250克，鹽3克。

做法：在胡蘿卜中加鹽，并煮爛、去渣取汁，一天分3次服完，連服兩天。

按注：一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。

主治：小兒消化不良，疳積。

配料：西瓜半個(gè)，番茄3個(gè)大小適中。

做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時(shí)絞汁，兩液合并，隨量飲用。

功效：清熱、生津、止渴。對(duì)于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。

配抖：紅高梁50克，大棗10枚。

做法：將大棗去核炒焦，高梁炒黃，共研細(xì)末，2歲小孩每次服10克，3-5歲小孩每次服15克，每天服2次。

主治：小兒消化不良。

配料：栗子7—10枚。

做法：將栗子去殼搗爛，加清水適量煮成糊狀，再加白糖適量調(diào)味喂服。

主治：小兒消化不良。

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